Для свиней остается такимъ образомъ:
бѣлкови- | безазотис- | ||
ны и амида | жира | тыхъ вещ. | |
клгр. | клгр. | клгр. | |
90 тоннъ картофеля | 1.440 | 72 | 18.900 |
350 „ свекловицы (крупной) | 3.500 | 210 | 24.500 |
32 „ ячменя | 2.240 | 610 | 20.260 |
32 „ овса | 2.660 | 1.280 | 15.000 |
20 „ отрубей | 2.200 | 570 | 9.400 |
60 „ бобовъ | 13.200 | 840 | 30.000 |
220 „ снятого молока | 7.700 | 660 | 11.000 |
40 „ мякины | 600 | 300 | 11.000 |
18 „ стручковъ | 900 | 200 | 6.000 |
Итого | 34.440 | 4.742 | 146.060 |
Этого корма должно хватить съ избыткомъ для 350 свиней, по 3 центнера живого вѣса каждая. Примѣръ доходнаго откармливанія свиней приводитъ «Deutsche Landwirthschaftliche Presse», 1894, стр. 153. Описываемая экономія покупала 6–8-недѣльныхъ поросятъ и откармливала ихъ въ теченіе 10-ти мѣсяцевъ, послѣ чего они достигали 3 центнеровъ живого вѣса. Поросятъ откармливали въ четырехъ отдѣленіяхъ, въ каждомъ по восемь штукъ, причемъ на каждое отдѣленіе ежедневно давалось корму:
сыворотки: | снятого молока: | дробленаго ячменя: | кормовой муки: | картофеля: | гороху: | |
литровъ. | фунтовъ. | фунтовъ. | ||||
I отдѣленіе | 8 | 8 | 4 | 8 | 12 | 0 |
II „ | 16 | 8 | 4 | 10 | 24 | 0 |
III „ | 32 | 0 | 8 | 16 | 48 | 0 |
IV „ | 24 | 8 | 8 | 16 | 60 | 6 |
Всего | 80 | 24 | 24 | 50 | 144 | 6 |
Въ теченіе 300 дней | 24.000 | 7.200 | 7.200 | 15.000 | 43.200 | 1.800 |
на каждаго поросенка | 750 | 225 | 225 | 469 | 1.350 | 56¼ |
Въ этихъ веществахъ заключается клгр.:
бѣлковины. | жира. | безазотистыхъ вещ. | |
225 литрахъ снятого молока | 7,8 | 0,6 | 11,2 |
750 „ сыворотки | 6,0 | 0,7 | 37,0 |
234,5 клгр. кормовой муки (ржаной?) | 24,8 | 5,4 | 125,0 |
675 клгр. картофеля | 10,8 | 0,5 | 141,7 |
28⅛ „ гороха | 5,6 | 0,4 | 14,9 |
112,5 „ дробленаго ячменя | 7,8 | 2,1 | 71,4 |
Итого | 62,8 | 9,7 | 401,2 |