Выбрать главу

Для свиней остается такимъ образомъ:

бѣлкови- безазотис-
ны и амида жира тыхъ вещ.
клгр. клгр. клгр.
90 тоннъ картофеля 1.440 72 18.900
350 „ свекловицы (крупной) 3.500 210 24.500
32 „ ячменя 2.240 610 20.260
32 „ овса 2.660 1.280 15.000
20 „ отрубей 2.200 570 9.400
60 „ бобовъ 13.200 840 30.000
220 „ снятого молока 7.700 660 11.000
40 „ мякины 600 300 11.000
18 „ стручковъ 900 200 6.000
Итого 34.440 4.742 146.060

Этого корма должно хватить съ избыткомъ для 350 свиней, по 3 центнера живого вѣса каждая. Примѣръ доходнаго откармливанія свиней приводитъ «Deutsche Landwirthschaftliche Presse», 1894, стр. 153. Описываемая экономія покупала 6–8-недѣльныхъ поросятъ и откармливала ихъ въ теченіе 10-ти мѣсяцевъ, послѣ чего они достигали 3 центнеровъ живого вѣса. Поросятъ откармливали въ четырехъ отдѣленіяхъ, въ каждомъ по восемь штукъ, причемъ на каждое отдѣленіе ежедневно давалось корму:

сыворотки: снятого молока: дробленаго ячменя: кормовой муки: картофеля: гороху:
литровъ. фунтовъ. фунтовъ.
I отдѣленіе 8 8 4 8 12 0
II „ 16 8 4 10 24 0
III „ 32 0 8 16 48 0
IV „ 24 8 8 16 60 6
Всего 80 24 24 50 144 6
Въ теченіе 300 дней 24.000 7.200 7.200 15.000 43.200 1.800
на каждаго поросенка 750 225 225 469 1.350 56¼

Въ этихъ веществахъ заключается клгр.:

бѣлковины. жира. безазотистыхъ вещ.
225 литрахъ снятого молока 7,8 0,6 11,2
750 „ сыворотки 6,0 0,7 37,0
234,5 клгр. кормовой муки (ржаной?) 24,8 5,4 125,0
675 клгр. картофеля 10,8 0,5 141,7
28⅛ „ гороха 5,6 0,4 14,9
112,5 „ дробленаго ячменя 7,8 2,1 71,4
Итого 62,8 9,7 401,2