Бурбон
Бурбóн – алкогольный напиток, названный в честь королевской династии Бурбонов. В честь королевской династии названы округ в штате Кентукки, сорт кофе, класс старинных роз.
Бурбон – вид виски, производимый в США из кукурузы и обладающий золотистым цветом и долгим послевкусием. Самые известные и популярные марки истинного американского бурбона – Four Roses, Wild Turkey, Jim Beam, Heaven Hill, Maker's Mark.
Бурбон появился в конце XVIII – начале XIX века в городе Парис (округ Бурбон, штат Кентукки, США). Точнее, 1821 годом датируется первая сохранившаяся реклама нового напитка с таким названием. Сам рецепт был известен и ранее: как минимум с 1789 года преподобный Элайя Крейг дистиллировал похожий напиток для нужд своих прихожан.
Главное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что основным сырьем для производства бурбона является кукуруза, а не ячмень. Выдерживается в специальных бочках, изготовленных из дуба и обожжённых изнутри по специальной технологии.
В составе этого напитка не должны содержаться ароматизаторы, красители и усилители вкуса. Дистилляция допускается только при крепости восемьдесят процентов и менее.
Готовый бурбон имеет насыщенный темно-золотистый цвет, который становится приближенным к янтарному с возрастом. Чем дольше выдерживают напиток в дубовых бочках, тем темнее его цвет при разливе.
Крепкие алкогольные напитки – это классика своего стиля. Без них сложно представить себе аристократический образ. У подобного вида алкоголя особенный аромат и букет вкуса. Поэтому и пить его необходимо по-своему. Бурбон – это потрясающий напиток. У него своя собственная культура распития. Бурбон входит в перечень благородных напитков. Считается, что его употребляют только люди с безупречным вкусом.
Ватман
Вáтман, вáтманская бумáга – белая высокосортная бумага без ярко выраженной фактуры, плотная, с поверхностной проклейкой. Отличается большой стойкостью к истиранию. Относится к типу рисовальных бумаг (употребляется для рисования итальянским карандашом или для акварели).
Впервые была изготовлена в середине 1750-х годов в Англии бумажным фабрикантом Джеймсом Уатменом-старшим, который ввёл новую бумажную форму, позволявшую получать листы бумаги без следов сетки. Ватман назвал своё изобретение «тканной бумагой»). В русском языке прижилось название в честь изобретателя: ватманом называют бумагу формата А0.
Джеймс Ватман (1702–1754) – английский промышленник, зачинатель производства в Великобритании высококачественной бумаги. Поставив перед собой цель наладить производство самой лучшей в тогдашней Европе бумаги, Джеймс Ватман собрал на фабрике самых опытных мастеров. К 1753 году производившаяся им бумага завоевала отличную репутацию в Великобритании и в Северной Америке, стала стандартом превосходной бумаги для рисования, письма и печати. Джеймс Ватман начал продавать такую бумагу на 30 лет раньше других производителей. После смерти Ватмана его сын, Джеймс Ватман II, унаследовал предприятие, когда ему был 21 год. При нем фирма заняла ведущие позиции в мировом бумагоделательном производстве.
Ватманская бумага быстро нашла поклонников среди художников-акварелистов; в частности, её высоко оценивал Гейнсборо. В России ватманская бумага часто называлась «шероховатой» (в противоположность мелованной); она получила распространение во второй половине XIX века и применялась для печатания литографий и гравюр, а также для рисования и разнообразных чертёжных работ, исполненных карандашом, тушью или акварельными красками.
Ватт
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) – единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной, реактивной и полной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ). Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины. Работы Уатта положили начало промышленной революции вначале в Англии, а затем и во всем мире.
В соответствии с правилами СИ, касающимися производных единиц, названных по имени учёных, наименование единицы ватт пишется со строчной буквы, а её обозначение – с заглавной. Такое написание обозначения сохраняется и в обозначениях других производных единиц, образованных с использованием ватта. Например, обозначение единицы измерения энергетической яркости «ватт на стерадиан-квадратный метр» записывается как Вт/(ср × м2).