Хитридиомицеты
Хитридиомицеты — наиболее древняя группа грибных организмов, имеющих еще очень примитивное строение. Она объединяет низшие грибы. Группа включает около 500 видов, на территории Ленинградской области растет 10 видов. Хитридиомицеты в основном обитают в воде, поселяясь в клетках водорослей, водных грибов, некоторых водных растений и животных, а также на растительных и животных остатках. Однако отдельные виды можно обнаружить и в лесу, на опушках, на хорошо освещенных открытых местах. Весной, в конце мая, или начале июня на листовой пластинке, черешках, а иногда и на цветках белой и желтой ветреницы можно заметить небольшие черные полосы в виде штрихов, расположенных главным образом вдоль жилок листа. Это хитридиевый гриб синхитриум ветреничный, развивающийся под эпидермисом листа, образуя небольшие вздутия. Если рассматривать пораженные участки растения под микроскопом, то можно заметить среди нормальных клеток очень крупную по сравнению с ними больную клетку, внутри которой находится гриб-паразит.
Вегетативное тело большинства из хитридиомицетов представлено голым амебоидом. Иногда это может быть одноядерная клетка с разветвленным ризомицелием, и только у немногих видов вегетативное тело состоит из многоядерного неклеточного слаборазветвленного мицелия. В оболочках клеток этих грибов обнаружен хитин. Бесполое размножение осуществляется с помощью зооспор, снабженных одним гладким бичевидным жгутиком, который прикреплен к заднему концу зооспоры. Размножаются хитридиомицеты и половым путем. Формы его различны — изогамия, гетерогамия, оогамия. В результате полового процесса образуются покоящиеся споры, покрытые утолщенной оболочкой.
Те, кто занимается огородничеством или работает в парнике, обязательно знакомы с другим хитридиевым паразитическим грибом ольпидиумом капустным. Он появляется на рассаде (на стебле в области корневой шейки), если почва избыточно увлажнена, с первыми листьями. Стебель зараженного растения темнеет, истончается и начинает гнить (болезнь еще называют "черная ножка"). Гриб поражает всходы не только капусты, но салата и других растении семейства крестоцветных.
Он развивается в тканях корня в виде амебоида, который вскоре одевается тонкой оболочкой и становится зооспорангием, где развиваются многочисленные одножгутиковые зооспоры. Зооспорангии формируют довольно длинные выводковые канальца с отверстием на вершине, через которое и выходят зооспоры, заражающие новые растения.
Большой вред ценным сельскохозяйственным растениям наносит и синхитриум внутриживущий — возбудитель рака картофеля. Этот вид поражает в основном клубни, но иногда стебли, листья и даже цветки.
На поверхности клубня образуются сначала небольшие, затем быстро растущие бородавочки, которые, сливаясь, превращаются в довольно крупные, иногда достигающие размеров самого клубня, наросты коричневого цвета. Пораженный клубень становится несъедобным.
Основной источник инфекции рака картофеля — почва и зараженные клубни. Возбудитель этого заболевания гнездится в гниющих клубнях в стадии покоящихся спор, которые могут сохранять свою жизнеспособность в течение нескольких лет.
Возбудитель рака картофеля — внутриклеточный паразит. Ранней весной покоящиеся споры прорастают, образуют одножгутиковые зооспоры, которые способны активно передвигаться во влажной почве. Они находят клетки растений-хозяев, растворяют стенку эпидермиса и переливают свое содержимое внутрь клетки, где гриб в виде голого комочка цитоплазмы (амебоида) растет, питаясь содержимым клетки-хозяина. Затем этот амебоид одевается оболочкой и после некоторого периода покоя развивает так называемый просорус (мешковидный вырост), куда переходят цитоплазма и ядро. Далее ядро многократно делится, содержимое его распадается на 5-7 многоядерных, одетых собственными оболочками клеток. Каждая из этих клеток становится зооспорангием, число зооспор в одном только зооспорангии достигает 200-300. Эти зооспоры в течение вегетационного периода повторно заражают растения.
Оомицеты
Этот класс объединяет около 600 видов. Вегетативное тело представлено нечленистым мицелием, который развивается, в частности, у паразитных форм, внутри тканей растения-хозяина. Характерная особенность — наличие целлюлозы в оболочках гиф мицелия.