- Ида, это уж ты с мужем переговори, я в дичи ничего не понимаю! – Нина действительно не имела представления, что и как делать с лесным зверьём.
Охранники убедили хозяйку, что всё будет хорошо: помогут и разделать тушки, и приготовить что, подскажут – в зависимости от результатов охоты. Сами они явно предвкушали развлечение, о чем свидетельствовали блеск в глазах и тщательный осмотр оружия.
« А чё раньше- то молчали, интересно? Можно подумать, я их за рога держала!» – возмутилась про себя виконтесса.
Гости прибыли, как и сказал Лунге, на третий день: верхом, вдвоем, с презентами в виде нескольких мешочков с чаем, молотым кофе, какао- порошком (шоколадом!), двух бутылок – шартреза (ликера из нескольких десятков трав или «эликсир здоровья») и арманьяка (подвид бренди, крепкий спиртной напиток), а также большой коробкой с пирожными и прочей выпечкой из лучшей кондитерской Нюкьёбинга.
Довольно странный набор для молодой дамы от малознакомых мужчин, но Нина была искренне благодарна: по крайней мере, гости помнили об элементарной вежливости, к тому же лично для неё арманьяк лучше вина!
* * *
«Встреча на Эльбе», то есть, в Мозеби, оставила после себя приятные впечатления, при чем, взаимные: у Нины завязалось полезное знакомство с известным в стране аристократом и нужным чиновником, оба же дворянина с удивлением обнаружили, что молодая провинциальная вдова может достойно поддержать беседу на совсем не женские темы, обладает оригинальным мышлением, занятными идеями (пусть и несколько фантастическими, на первый взгляд), отличается отсутствием женских игривых уловок, раскована, но определенно не распутна (при такой внешности), да еще и ГОТОВИТ отменно!
Гости пробыли в Мозеби два дня, не считая дня приезда, помотались по окрестностям, от души постреляли, вволю отоспались на удобных кроватях (Айрис выделила самолично вышитые льняные комплекты, что готовила в подарок госпоже), сделали кое- какие выводы на будущее и предложили виконтессе взаимовыгодное сотрудничество на ниве развития острова и сельского хозяйства страны, а также личного плана (мол, если нужен покровитель или еще что…).
Если бы о таком заговорил нынешний мэр, Нина бы отказалась сразу и категорически, но оба визитера держались степенно, пошлой страстью не горели, никаких фривольностей не позволяли…Ей, вообще, показалось, что они предпочитают ее рассуждения и идеи, нежели тело и душу... Даже слегка задело…ну,капельку.
Граф Хольгер и герр Асмунд, возможно, не задержались бы больше одного дня, но с утра в день предполагаемого отбытия зарядил дождь, и по предложению Нинель гости остались в Мозеби переждать ненастье.
Попаданка мысленно ещё раз поблагодарила исчезнувшего с радара её сердца незабвенного барона Брагау, устроившего для неё (как оказалось) приезд городского печного мастера герра Бендта Поульсена, переложившего летом все обогревательные конструкции в особняке.
Если бы не предусмотрительность «сэра Шона», она бы напрочь забыла о необходимости заняться этим вопросом, будучи в растрепанных чувствах из- за отъезда объекта влюбленности…
«Господи, спаси и сохрани этого мужчину, пусть и не для меня!» - вздохнула виконтесса, глядя на горящие в небольшом печном зеве поленья и не боясь отныне стылости каменных стен.
* * *
Если говорить об охоте, то она была удачной: все охотники (ее стражи, в том числе) полностью удовлетворились и процессом, и добычей – десяток жирных зайцев, кабанчик пуда на четыре и молодая косуля.
У особняка образовался «нехилый» запас мяса, у деревенского скорняка – пусть и разовая, но оплаченная госпожой работа по выделке шкур: заячьи пустили на удлинение старостиной шубки, кабанья превратилась в сапоги ребятам, косулья (Нине было ужасно жаль изящную красавицу) стала прикроватным ковриком.
Мясной пир из дичины включал в себя зайца, тушеного в сметане, котлеты из кабанятины с гарниром из овощей, жаркое из косули с травами и грибами, паштет из потрохов (печень, легкие и прочее) и шашлык (точнее, барбекю) на заднем дворе, устроенный мужчинами вечером перед отъездом (дождь кончился, арманьяк – нет). Нина заодно выяснила, что перед готовкой дичину следует вымачивать несколько (не менее двух) часов, меняя воду, потом желательно немного мариновать. Кроме косули, пожалуй.
О чем говорили?
Визитёры поделились результатами налоговой экспедиции, подчеркнув, что Нинель превзошла остальных землевладельцев в исполнительности, поведали о ситуации в столичном свете (некоторые сплетни), оценили работу местной администрации (не нынешнего мэра, кстати), порассказали о мировых событиях (расширили этим познания попаданки о географических и политических реалиях), поинтересовались ее мнением о перспективах агробизнеса на острове (после увиденных индеек), потом перешли к забаненному Тройлле «Островному листку»…