Находит применение физиологически активный препарат типа Бутон на основе водного раствора гидразида малеиновой кислоты, борной кислоты, квасцов алюмо-калиевых и сахарозы (Петоян, 1974). Сохранность гвоздики при использовании этого препарата составляет 20–25 дней, розы—10–15 дней при температуре 1–3 °C, а в комнатных условиях соответственно 10–12 и 6–8 дней.
К многокомпонентным физиологически активным веществам для продления жизни срезанных цветов, по данным А. М. Гродзинского, относится состав, содержащий водорастворимое неионное питательное вещество, источники ионов калия, фосфора, бора, магния, кальция, марганца, сульфат и ингибиторы ферментации и развития микрофлоры.
Питательный раствор 8-гидроксихинолинсульфата с сахарозой позволяет сохранить установленные в него срезанные хризантемы при комнатных условиях на 3–4 дня дольше, чем в обычной воде. При этом рекомендуется удалять нижние листья, а цветоносы погружать в раствор не более чем на 8—10 см.
Система применения физиологически активных веществ «Севафлор», разработанная за рубежом, предусматривает сохранение качества срезанных цветов в холоде и в комнатных условиях путем комплексной их обработки в срезанном виде в фазе окрашенного бутона препаратами комбинированного действия, стимулирующими развитие бутонов, антисептирующими воду и консервирующими цветоносы (Paulin, 1983).
Польские специалисты используют для сохранения срезанных цветов препараты профловит-71, профловит-80 и профловит-81 (Rudnicki, 1982), которые наиболее эффективны при холодильном хранении срезанных гвоздик (при температуре 0–1 °C и относительной влажности воздуха 85–95 %). Срок хранения тугих бутонов гвоздики достигает 16–20 недель, а продолжительность жизни в вазе в комнатных условиях — до десяти дней при условии обработки воды препаратами серебра и фунгицидами типа роврал и сумилекс.
К химическим препаратам сложной структуры для хранения срезанных цветов относится биологически активное вещество бромистый диметил-р-бромэтилсульфоний (БЭС), применяемый в виде водного раствора. К. С. Бокарев указывает, что свежесрезанные цветы необходимо выдерживать в течение суток в водном растворе препарата БЭС при концентрации от 100 до 300 мг/л в зависимости от вида цветов. Стебли с удаленными нижними листьями погружают на 3–4 см в раствор. Затем цветы хранят поставленными в водопроводную воду в холоде либо в комнатных условиях. Применение обработки препаратом БЭС дает увеличение сроков хранения цветов в комнатных условиях до 14 дней против 11 в контроле для гвоздики ремонтантной и до 28 дней против 15 в контроле для астры китайской.
Хранение гвоздики с использованием комбинированных растворов консервантов и питательных веществ показало, что их применение определенным образом влияет на выделение цветами углекислого газа и этилена и в целом на процессе увядания (Eisenberg, 1985). В этом случае срезанные в фазе бутона цветы гвоздики хранили сухим способом до 6 ч в холоде при температуре 1–4 °C, затем после обновления среза под водой одну часть их ставили в деионизированную воду (ДИ), а другую — в физиологически активный раствор состава: лимонная кислота — 3,3 мМ, каптан — 0,5 мМ и глюкоза — 0,2 М на 1000 мл воды (М и мМ — молярная и миллимолярная концентрация растворов). Хранение проводили в комнатных условиях. Наблюдения показали, что характер изменений в сырой массе цветов и в том и в другом случае практически одинаков, однако во втором случае он резче выражен. Физиологический раствор обеспечивает увеличение сроков хранения в 1,5–2 раза. Отмечены постепенное повышение выделения углекислого газа по мере старения цветов и резкое его падение при обесцвечивании более чем половины лепестков. Резкий пик выделения этилена наблюдается непосредственно перед обесцвечиванием лепестков или сразу после него.
В последние годы разработан и находит применение за рубежом метод хранения срезанных цветов гвоздики и луковичных культур с применением препаратов фторсин и AKN с добавкой сахарозы и без нее (Pospisilova, 1985). Фторсин представляет собой желто-белое кристаллическое вещество. Оптимальная концентрация его в водном растворе для хранения основных видов цветочной срезки в комнатных условиях составляет 12,5 г/л. Для луковичных цветов она равна 6,25 г/л. Установлено, что лучшие результаты для цветов гвоздики получают при срезке ее в начале окрашивания бутонов с последующим помещением в раствор фторсина или AKN (3 %-ный) без добавления сахарозы. Цветы с предварительно удаленными 2–3 нижними листьями погружают стеблями в раствор на 10–15 см и хранят при температуре 0,5–2 °C и относительной влажности воздуха 90 %. Максимальный срок хранения составляет для гвоздик 2,5–3, для хризантем — 1,5–2 месяца. Цветы, снятые с хранения, для стимуляции роспуска бутонов рекомендуется содержать при комнатной температуре 18–22 °C и освещенности 1000 лк в одном из указанных растворов с добавлением 4–8 % сахарозы. В этом случае бутоны полностью распускаются через 4—10 дней и сохраняют устойчивость еще 10–12 дней.