- Тор скажи мне, ты не хочешь увеличить доход? - закинула я удочку. Для намеченных целей нужна поддержка тролля.
- Конечно, хочу! Покажи мне того, кто откажется.
- Думаю, я знаю, как увеличить твой доход. Что скажешь, если у тебя появятся новые клиенты? За каждого новичка ты дашь мне медяк?
- И что я должен делать? - насторожившись, спросил Тор, перешедший на деловой тон.
И я поделилась с ним своим бизнес-планом. Описав в подробностях, как мы увеличим ассортимент спиртного и как сделаем обширную рекламу, с помощью местных зазывал, а затем будем продавать по вечерам, в определённое время, выпивку - один плюс один. И долго рассказывала, убеждала и объясняла, насколько это акция выгодна и прибыльна.
- Что?? - закричал Тор, смешно вытаращив глаза, когда я, наконец умолкла.- Я должен купить выпивку, потратится на мальчишек и ещё наливать бесплатно!- возмущено воскликнул он, не проникшись моим планом.
- А что ты хотел - увеличить доход и ничего для этого не сделать? Брось, Тор. Тебе выпивка обходится в два раза дешевле, чем другим. Думаешь, я не заметил твои делишки с поставками алкоголя? Да ты и вина покупаешь без пошлины, так что успокойся и хорошенько подумай. Если ты купишь пару бочек пива вместо одной, ты сможешь получить его ещё дешевле? Так?
- Так, - нехотя согласился он.
- За каждый бокал ты можешь накинуть дополнительный медяк, никто и не заметит. А если и заметит, то посчитают, что все равно выгодно получить два по цене одного. Так что за меня заплатит клиент. А насчет бесплатного бокала, поверь, у тебя будет столько клиентов, что это будет очень выгодно. Кроме того, они будут брать не только выпить, но и закусить.
Ну что вам сказать, пришлось попотеть, но, в конце концов, Тор согласился. Не зря говорят: реклама - двигатель торговли!
Хорошо раскинув мозгами, мы решили это делать три раза в неделю, в те дни, когда было меньше народу. Уже в первый вечер зал был забит, и за столами не было места. На следующий день, окрыленная удачей, я долго пыталась объяснить Тору и плотнику, как выглядят барные стулья. Параллельно, решила расширить ассортимент и засолила капусту, огурцы и морковку. Продукты эти стоили дешево, но почему-то в этом мире до меня никто не додумался их солить. Я была уверена, если начнем подавать дополнительно соленья и шашлыки, то клиенты потекут рекой. Для этого мне нужно было сделать еще пару изменений.
- Тор, есть ещё пару задумок, но они требуют дополнительных расходов, - задумчиво проговорила я. - Пекарня, которая примыкает к таверне, идеально подходит. В ней две печи: одна для хлеба, другая, обычная, как раз подойдет для шашлыка. Дела у них идут не очень хорошо, и я слышал, что хозяин жаловался и хотел закрыться. Что если мы купим у него это место?
- Ну, знаешь! Все это слишком быстро. Мои доходы увеличились уже в три раза, и я не уверен, надо ли дальше рисковать.
- Послушай. Я знаю специальный рецепт мяса, от которого пальчики оближешь. Поверь мне, это беспроигрышный вариант. А хозяину пекарни мы можем пообещать работу, нам все равно люди нужны. К тому же более целесообразно делать все новшества в новом помещении, а старое оставить как есть. Так мы не потеряем старых клиентов, которые ищут удобное место для заключения сделок. А у тебя в последнее время людно и шумно, и это может некоторым не понравится.
- Ох и напористый ты, Мар,- расхохотался Тор.- А что ты хочешь за это?
- Я?- переспросив, пожала плечами. - Как и раньше, медяк с клиента. Да и ещё, пообещай мне никому не показывать, как мы делаем мясо, иначе у тебя появятся конкуренты. Если боишься, я могу дать тебе все деньги, что заработал. Поверь мне, меньше чем через месяц мы их получим обратно.
- Брось, я верю тебе. Просто все слишком быстро меняется для меня, а я так не привык. Ладно, завтра займусь пекарней.
- Хорошо, а я с утречка к кузнецу, и ещё займусь мясом.
Утром я бросилась к кузнецу, заказав десятка два длинных шампуров. Правда, кузнец смотрел на меня как на умалишённую, и если бы не деньги, которые я платила вперёд, то скорей всего, отказался бы. Не удивительно. Объяснить внятно, для чего мне нужны " длинные штыри", я не смогла, но все же уломала, и он пообещал уже завтра принести их в таверну. А пока подготовка шла полным ходом. Я и Лин нарезали мясо, лук. Конечно, у меня были сомнения, выйдет ли все как надо. Специй не хватало, да и уксус по вкусу отличался от привычного. Замочив половину в уксусе, а половину в сухом вине, направилась в пекарню.