• антиспазмолитическое (снимает спазмы различного происхождения);
• стимулирующее кровообращение;
• антигельминтное;
• способствующее пищеварению;
• выводящее излишки холестерина и препятствующее его накоплению;
• отхаркивающее;
• стимулирующее интеллектуальную деятельность;
• подавляющее тромбоксансинтетазу;
• антигипергликемическое;
• периферийное сосудорасширяющее;
• слюногонное и существенно повышающее содержание в слюне пищеварительного фермента амилазы;
• противоязвенное (лечит кожные язвы и фурункулы);
• потогонное;
• обостряющее зрение, вкус, слух;
• повышающее аппетит;
• усиливающее моторику желудочно-кишечного тракта;
• отвечающее за тонус сердечной мышцы;
• действующее как катализатор и синергист с другими травами (позволяет проявить целебные свойства других лекарственных растений, если употребляется вместе с ними);
• ароматическое и др.
Как влияет имбирь на другие лекарства
«Любит» или «не любит» имбирь лекарства, которые вы принимаете? Это очень важно знать, иначе он превратит ваши препараты в бесполезные пилюли или, того хуже, в яд.
Оказывается, имбирь усиливает действие сердечных и антидиабетических препаратов (понижающих сахар в крови).
Имбирь придает силу сердечным гликозидам и иногда противодействует антиаритмическим лекарствам и увеличивает риск гипокалиемии. Поэтому при сердечной аритмии имбирь следует применять очень осторожно.
Также имбирь:
• взаимодействует с деполяризующими мышечными релаксантами и увеличивает риск появления аритмии;
• снижает действие лекарств, блокирующих бета-адренорецепторы;
• противодействует нитратам и средствам, блокирующим кальциевый канал;
• способен противодействовать гипотензивным лекарствам (лекарствам для снижения повышенного давления), т. е. увеличивает риск артериальной гипертензии. Поэтому гипертоникам, использующим имбирь в терапии каких-либо заболеваний, необходимо помнить об этом и контролировать показатели с помощью регулярных измерений давления;
• увеличивает аритмогенную силу действия терфенадина.
Противопоказания при применении имбиря
Безусловно, имбирь универсален по своим лечебным свойствам, но даже у такого чудо-лекаря есть противопоказания.
Так, чрезмерное количество гингерола, содержащегося в имбире, стимулирует работу почек, что вызывает сухость во рту, боль в горле и запоры. Поэтому имбирь нельзя есть в больших количествах.
Нельзя использовать подпорченный имбирь, так как в таких корнях содержится сафрол – органическое вещество большой токсичности, которое может спровоцировать болезни печени и пищевода.
Имбирь противопоказан при:
• воспалительных заболеваниях кожи;
• повышенной температуре тела;
• дивертикулите;
• дивертикулезе;
• язве пищевода и желудка;
• неспецифическом язвенном колите;
• гепатитах;
• кровотечениях и язвах;
• камнях и скоплении песка в почках и мочевом пузыре.
Имбирь не рекомендуется употреблять беременным на поздних сроках и кормящим женщинам (хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза), а также в период кормления грудью.
При гипертонии или при нарушениях работы сердца применять препараты из имбиря можно только после консультации со специалистом.
КАК ВЫРАСТИТЬ ИМБИРЬ НА ПОДОКОННИКЕ
Конечно, гораздо проще купить имбирь в магазине. Тем более что его продают не только в сушеном и молотом виде, но и свежим. Однако наверняка куда приятнее сдобрить блюдо приготовленной собственноручно пряностью, или заварить целебный чай из корней, выращенных на собственном подоконнике. К тому же вы получите массу положительных эмоций. Ведь имбирь – очень эффектное растение, дает много зелени, и вы еще до снятия урожая будете наслаждаться его роскошным видом. Два-три растения на подоконнике обеспечивают семью имбирем на целый год! Ну а если он еще и зацветет! А вырастить имбирь в комнатных условиях совсем несложно. Давайте попробуем!
Посадка. Выращивать имбирь начинают в апреле. Растения размножают вегетативно, весной, путем деления корневища на отдельные «клубни». Для этого выкопанные корневища очищают от земли и чуть подсушивают. Потом острым ножом аккуратно нарезают на «клубни» (длиной до 5 см) так, чтобы на каждом была здоровая и хорошо развитая почка.
Нарезанные части затем чуть подсушивают до образования пробковой ткани или припудривают срезы древесной золой, чтобы уберечь от загнивания.