5. Алкоголизм.
Пьянство было непременным спутником русского крестьянина, но отношение к пьянству было неоднозначным. Алкоголь не отвергался общиной, он был своего рода социальной анестезией, позволяющей существовать в ужасных условиях. Ну и эти ужасные условия создавать. Были, например случаи, когда погорельцам собирали всей деревней — но не на восстановление хозяйства, а чтобы с горя напиться. Практически любое событие на селе отмечалось коллективной пьянкой до упаду. С другой стороны алкоголик (то есть тот, кто не контролировал себя и свою тягу к спиртному) никогда не пользовался ни уважением, ни правом голоса на крестьянском сходе. Во время крестьянских работ — никто, кроме самых конченых капли в рот не брал.
Трата денег на спиртное была обусловленной. Общинная система предусматривала переделы земли, на этом фоне вкладывать в хозяйство, в увеличение продуктивности смысла не было. Не стоило и вовсе показывать свою зажиточность — будут завидовать. В итоге единственным направлением, куда можно потратить свободные деньги. была выпивка. Кстати, в 1906 году, когда по понятным причинам не собрали подати, был проведен мини-опрос на тему, куда дели отложенные для податей деньги. Ответ был один — пропили.
Алкоголь был формой налога, подчас единственной, какую удавалось собрать. Подушная подать была, но ее удавалось собрать не всегда, в некоторых деревнях были многолетние задолженности. А вот алкоголь пили все, и наценка в нем шла государству либо помещику.
Своеобразной формой протеста была «коллективные зароки» — это когда сход собирался и давал зарок отказаться от потребления спиртного полностью. Это был фактически отказ платить налоги. И так сход воздействовал на местную власть и помещиков.
6. Реформы Александра II и Столыпина
Эти реформы закрепили условия для развала общины, что было, в общем-то, единственным выходом из сложившейся ситуации, но издержек никто не просчитал.
Реформа Александра II сделала крестьян и помещиков юридически равными. Крестьянин теперь был равен помещику практически во всем. Развитие железных дорог и промышленности — сделало крестьян намного более мобильными — самые крепкие и инициативные (но которые при этом смогли вырваться из пут общины) потянулись в города, многие там преуспели. С другой стороны — стало возможно открывать производства на селе, чем многие и занялись.
…только в Пензенской губ. количество крупных крахмальных заводов за 1890–1908 гг. увеличилось с 1 до 14, а сумма производства соответственно с 6 тыс. до 150,05 тыс. руб. В Адресной книге за 1905 г., с учетом мелких предприятий, прослеживается деятельность 22 предприятий данной отрасли. Ярким примером крестьянского предпринимательства служит развитие частной инициативы жителей с. Бессоновки Пензенской губ., где традиционная товарная специализация (производство огородных культур и прежде всего лука) к 90-м гг. XIX в. дополнилась производством картофеля. Более 60 вагонов данной технической культуры ежегодно вывозилось из села в губернский город Пензу и далее. Значительное количество продукции перерабатывалось непосредственно на месте. К 1900 г. на реке Шелдаис, протекающей через село, уже действовало 6 крахмальных заводов; ряд заводов возводятся в 90-х гг. и на реке Суре недалеко от Бессоновки, а в 1904 г. здесь насчитывалось 13 крахмальных (3 из которых паровые) и при них 3 паточных заводов с суммой производства свыше 94 тыс руб.
С небольшого крахмального завода начал свою коммерческую деятельность в 1883 г. крестьянин того же села И.М. Петрушков. К 1916 г. в собственности торгового дома «И.М. Петрушков и сыновья» находилось уже 3 крахмальных завода (более 100 человек рабочих), винокуренный (25 рабочих) и овощесушильный заводы.
Настоящий всплеск крестьянской частнохозяйственной деятельности приходится на 1890-е — начало 1900-х гг., и особенно на 1910–1913 гг. Так, только в Пензенской губ. прирост численности средних и крупных промышленных заведений в 1899–1913 гг. составил 46 %, а общее количество предприятий (в том числе и мелких) увеличилось с 1895 по 1908 г. в 2,68 раза или на 168 %. [1]
…
Рекордный урожай 1909 г. фактически выполнил функции катализатора в процессе общей «демократизации» промышленного предпринимательства. Так, по материалам Пензенского архива в этот период прослеживается значительное увеличение числа прошений на постройку мелких крестьянских предприятий, оборудованных нефтяными двигателями либо локомобилями. В 1909 г. в строительное отделение губернского правления поступило до 12 обращений по этому поводу, а в 1910 г. 44, в том числе: 10 — о постройке крахмальных заводов и 28 — мукомольных мельниц с нефтяным двигателем (либо о переустройстве на новый вид двигателя уже существовавших ветряных мельниц).
1
Указатель фабрик и заводов Европейской России. СПб., 1894. Обзор Пензенской губернии за 1908 г. Пенза, 1909.