В пятом столетии до рождества Христова, Гиппократ сказал, "Оставьте свои препараты в сосуде химика, если Вы можете излечить пациента едой". Благодаря режиму сырого сока случались множества чудесных на вид исцелений от различных чрезвычайно изнуряющих болезней. Наша собственная программа "Incurables"("Неизлечимые") помогла многим людям встать со смертного ложа и начать новую жизнь. Большинство питательных элементов получаются из соков: яблочного, морковного и виноградного. Программу часто пробуют как последнее средство — когда все другие стандартные медикаментозные методы лечения потерпели неудачу. Часто пациента отосылают из больницы домой умирать потому, что семья осталась без денег, или уже нет никакой надежды на восстановление. Часть упорных и отчаянных близких выводят своих любимых на путь программы "Неисцелимых". Эти когда-то обреченные люди, сегодня ходят по земле — живые и здоровые.
Доктор Х. Э. Киршнер (Dr. H. E. Kirschner, M.D.) лечил людей больше 50 лет. В его книге "Живые соки" (Live Food Juices) он перечисляет много невероятных результатов в тех своих случаях неизлечимых болезней, где использовались живые соки. Некоторые из этих болезней: недоедание, лейкоз, плохое зрение, артрит, кровоточащий геморрой, ожирение, различные виды рака, болезни почек, опухоли мочевого пузыря…список обширный. Доктор заявляет, что можно нагрузить стол всеми типами овощей, и всеравно страдать от недоедания, потому что наши тела не могут съесть достаточное количество пищи, чтобы обеспечить недостающие нутриенты. С соками же, мякоть устраняется, и остается жидкая живительная сила, содержащаяся в растениях. Конечно, лучше всего для соков использовать только органически выращенные фрукты и овощи (свобоные от пестицидов и консервантов). Но доктор Уокер заявляет, что вредные токсины остаются в мякоти, а от нее мы можем отказаться.
Свежие соки сырых фруктов и овощей чрезвычайно вкусны как сами по себе, так и в комбинации. Очень известный "зеленый напиток" (просто необходимость для людей, испытывающих недостаток в калии), может быть сделан из шпината, сельдерея, петрушки, моркови и ботвы свеклы. Можно добавить любые другие пищевые "сорняки" со двора, такие как марь, окопник, люцерна, мята и т. д… Зеленый напиток — воплощение регенерации, живительной энергии из растительных источников. Некоторые люди комбинируют сок ананаса с зелеными для более сладкого напитка. Зеленый напиток также может быть сделан в обычном блендере с соком ананаса и зеленью. Полезный напиток для астматических состояний включает сок ананаса, окопник (свежие листья), и свежие листья мяты по вкусу. Если зеленый напиток делается в блендере, Вы можете отжать и удалить часть пульпы.
Вы также можете услышать, что щавелевая кислота, найденная в семействе Маревых(представители — шпинат и мангольд), предотвращает поглощение кальция и ядовита для системы. Мы можем снять эти опасения заявлением, что щавелевая кислота находится в органическом, ассимилируемом состоянии. Если бы мы решили наш шпинат варить, то это заставило бы щавелевую кислоту стать неорганической и ядовитой. Количество щавелевой кислоты, принятой отдельно, предотвращает связывание равного количества кальция. При потреблении других соков потребление кальция может далеко превысить небольшое количество связанного кальция — таким образом, от потребления шпинатного сока нет никакой возможности дефицита кальция. Доктор Шук прекрасно обсуждает различия между органической и неорганической щавелевой кислотой в его книге Advanced Treatise In Herbology.
Мы предлагаем, чтобы Вы изучили возможности включения свежих сырых фруктовых и овощных соков в Вашу семейную диету. Изучив многие источники, доступные об этом предмете, Вы можете понять как применять сокотерапию, чтобы восстановить и поддержать здоровье. Свежие овощи и фрукты обычно легко получить круглый год, и если в зимнее время нет никакого источника, то можно в прохладном, темном месте хранить такие корнеплоды, как морковь, свекла, картофель и репа. Яблоки будут храниться в течение всей зимы, если процедуры хранения соблюдены должным образом. Давайте возьмем лучше из технологии человека (соковыжималки) и используем их, полезно обработав живительные продукты от Создателя.