это дайка, линейное тело. Проследил взглядом в сторону лощины -
протягивается поперек ее невысоким гребнем, за которым сайга видеть
меня вроде бы не должна. Из последних сил побежал вниз, в середине
лощины упал отдышаться. Неужели получилось? Через пару минут
подполз к верху гребня, осторожно поднял голову: сайга идет на меня,
уже в двухстах метрах. Перезарядил ружье с пули на картечь, устроил
его поудобнее для стрельбы.
Нет, все же от меня отворачивает влево, и гребень пересечет
метрах в пятидесяти. Еще лучше – сполз немного вниз, развернулся,
чтобы удобно стрелять в ее сторону, и… затих, чуть ли не перестал
дышать.
Минуты через три рогач-вожак вылез на гребень, остановился,
внимательно посмотрел вперед. Я от него в пятидесяти метрах,
прижался к щебенке и не дышу. Рогач пошел вниз, за ним гребень
начали переходить самки с сайгачатами, и несколько молодых рогачей.
Медленно оторвал от земли голову, поднял ружье и….вожак сразу
просек движение! Рванул галопом, стадо за ним. Последний рогач
99
сейчас напротив, стреляю по нему, как говорится влет. Не упал, но и
промазать я не мог, уверен!
Сайга уже далеко, потом скрывается из вида. Для очистки
совести пошел по ее следам, перезарядив ружье. Через триста метров
впереди на серой щебенке желтое пятно. Рассмотрел в бинокль: лежит
рогач, на боку – это не подранок, уже не убежит.
Через полтора часа с тяжеленным рюкзаком вышел к отряду со
стороны сопок, меня никто и не увидел – в это время народ обычно
либо отдыхает в домиках, либо валяется на пляже. Сбросив рюкзак и
попив водички, пошел к поварихе за кастрюлей и специями для
шашлыка. Ничуть ее не удивил – специи у нее частенько выпрашивали
для «хе», корейского блюда из сырой рыбы, только покачала головой,
когда узнала, что мне нужна большая кастрюля, а для «хе» обычно
хватает миски среднего размера.
Шашлык до настоящего момента я только ел и никогда не
готовил. Даже из баранины, а здесь мясо дикое, и никто из местных
добытчиков ни в прошлом году, ни в этом насчет шашлыка из нее не
упоминал. Рассказывали, как они сайгачатину варили в казане и жарили
на сковороде, но почему не на шампурах и на угле – никто не знал, и
если я об этом спрашивал, пожимали плечами: не делают из нее
шашлык, и все.
В силу своего противного характера, частенько я не принимал на
веру объяснения друзей, знакомых, признанных специалистов, и
норовил лично убедиться в их правдивости на деле. Как и сейчас:
получится ли нормальный шашлык из дикого мяса, или я просто Фома-
неверующий, над которым уже сегодня кое-кто посмеется?
Порезал мясо, лук; посолил, поперчил, добавил эссенции и все
перемешал в кастрюле. Остатки туши отнес на радость поварихе в
столовую. Когда ее строили, для печи привезли кирпич, причем с
запасом, и штук тридцать валялось без дела. Притащил десяток к
домику, выложил двумя рядами - на них будут держаться шампуры.
Нарезал и их из остатков алюминиевой проволоки, натянутой вокруг
отрядной заправки для защиты горючего непонятно от кого,
пробежался до ближайших кустов и набрал сухих веток.
Часам к пяти вернулась машина из Пионерного. В домике Света
начала принюхиваться - от кастрюли прорывались приятные ароматы.
С важным видом ее открыл – пахнуло одурманивающе.
«Это для шашлыка?» - женушка в кастрюлю заглянула, - «Вкусно
как пахнет!»
«Уже замариновалось!» - кастрюлю я закрыл, и не мог не
похвалиться, - «Завалил рогача, хотя никто раньше такого даже не
пытался делать!»
«Молодец!» - похвалила Светулечка, - «А я мелочи всякой
накупила, помогать будешь уют создавать!» - это она что бы нос
слишком не задирал, в домашнем хозяйстве тоже дел хватает. И начала
100
мне покупки демонстрировать. Больше всего понравился новый
купальник, который она по моей просьбе надела, и я смог проверить на
ощупь, хорошо ли он скрывает очень приятные части тела. Жалко, что
народ по лагерю шастал и в любой момент к нам могли зайти, а то бы…
ну да ладно.
И правильно сделали – через пару минут наведались трое.
Зашмыгали носами, Лешка как самый нахальный кастрюлю разглядел и
открыл:
«Сайгу завалил, шашлык собирается делать!» - это он гостям,