Мистер Дейви прошел интенсивный курс обучения в Шин-шин-тойцу-до (Путь объединения сознания и тела), стиле японской йоги основанном Сенсеем Накамурой Темпу в 1919 году. Он занимался под непосредственным руководством трех старших учеников Сенсея Накамуры и в настоящее время является единственным американцем членом Общества Темпу — организации, основанной покойным Сенсеем Накамурой Темпу. Он занимался Шин-шин-тойцу-до как в Японии, так и в Соединенных Штатах. Кроме того, мистер Дейви прошел полный курс обучения методам лечения с помощью Ки («жизненной энергии») и массажа по технологии Сенсея Накамуро, которые и преподает в настоящее время. Он делает основной упор на йуки, или «передачу ки», как на средство, способствующее ускоренному восстановлению после травм и болезней.
Под руководством Сенсея Кобара Рансеки Куото мистер Дейви изучал шодо — традиционное письмо кистью и рисование чернилами. Кобара Сенсей в настоящее время является Шиханом (наставником) системы шодо Рансеки Шо Джуку, а также вице-президентом Кокусай Шодо Бунка Корю Куокай — международной ассоциации шодо, расположенной в Японии. Мистер Дейви имеет высший разряд в Рансеки Шо Джуку и ежегодно выставляет свои работы в Японии.
Также мистер Дейви является президентом Сеннин Фаундейшн, организации, которая спонсирует Интернет-журнал Мичи Он-лайн. Кроме того, в настоящее время он занимает пост директора в Сеннин Фаундейшн Центре японских искусств, расположенном в бухте Сан-Франциско.