Подробно осветив технику школы Мицзун-цюань и ее боевое применение, нельзя не остановиться на вопросах правильного питания, организации тренировок и образа жизни адепта ушу.
Та или иная диета создавалась во все времена применительно к месту проживания, образу жизни, культурным, кастовым и этническим особенностям людей, поэтому было бы неверно навязывать современному человеку, проживающему в Восточной Европе, диету средневекового китайского адепта ушу. Это невозможно хотя бы потому, что многие из продуктов питания, входивших в рацион китайцев, просто невозможно приобрести. Поэтому я остановлюсь на максимально приемлемой диете, соответствующей проживанию на Восточноевропейской равнине.
Адепт Мицзун-цюань должен питаться разнообразно, качественно и часто, но понемногу. Это самые важные правила питания занимающегося.
Разнообразно и качественно — это значит, что организм должен получать все витамины, белки, жиры и углеводы. Из мясных блюд наиболее приемлемы мясо птицы и рыбы, особенно морской. Мясо птицы лучше всего употреблять в обед в вареном виде. Рыба хорошо помогает организму в восстановлении после тяжелых физических и психологических нагрузок, она также полезна в вареном и жареном виде. При этом соль, перец и другие приправы следует свести к минимуму.
Особое предпочтение занимающиеся ушу отдают овощам: капусте, моркови, помидорам, фасоли. Полезны также лук, чеснок, кукуруза, сладкий перец, свекла, горошек, белые грибы.
Из масел следует употреблять только растительное подсолнечное, из молочных продуктов сыр, творог, брынзу.
Не стоит забывать об орехах и изюме. Из фруктов полезны цитрусовые, бананы, вишня, черешня, клюква, земляника, черника, яблоки, черноплодная рябина. Кислые яблоки и черноплодную рябину желательно употреблять в тертом виде, смешав с небольшим количеством сахара.
Важную роль в питании следует уделять зелени — петрушке, укропу, кинзе и другим видам.
Строго противопоказаны свинина (особенно в летнее время), копчености, соленья, колбасы, маринады, а также алкоголь и сигареты.
Сейчас продается очень много продуктов питания в различных упаковках. Хочу заметить, что 99 % из них, реализуемых в торговых ларьках, низкого качества и в большинстве своем вредны вообще для любого человека. Так что учтите: на вашем столе должна быть доброкачественная пища, желательно выращенная в собственном огороде.
Питаться следует не менее 3-х раз в день, тщательно пережевывая еду. Естественно, нельзя кушать позже, чем за 2 часа перед тренировками и ранее, чем через час после них.
Пить лучше всего минеральную воду и зеленые сорта чая с добавлением трав: зверобоя, пустырника, мяты, душицы и других.
Никогда не ложитесь спать натощак, но будет непростительным отходить ко сну плотно поужинав. Завтракать лучше всего около семи-восьми часов утра. Важно каждый день придерживаться строгого режима. Достаточно привести в пример жизнь великого немецкого философа Иммануила Канта, который в конце своей долгой жизни писал, что он менял режим 17 раз и каждый раз его выполнял.
Здесь мы подошли к важному моменту данной главы, а именно к образу жизни. Понятно, что выполнять все тонкости режима очень трудно, но вы должны осознать, что именно с этого и начинается самовоспитание. Если человек умеет сам подчинять себя своей воле, то он в дальнейшем способен на очень многое.
Итак, спать следует столько, сколько вам нужно для полноценного отдыха, но при этом важно приучить себя подниматься каждое утро не позже шести утра. В зимнее время вы можете себе позволить поспать на полчаса больше. Отсюда следует, что нужно научиться ложиться спать пораньше. Самое оптимальное для этого время 9—10 часов, так как известно, что человек лучше всего отдыхает с 22 часов до 3 часов ночи. Итак, если вы научитесь засыпать рано и вставать рано, вы будете бодры весь следующий день.
Спать рекомендуется на жестком ложе, без подушки, либо использовать вместо нее небольшую жесткую подушечку. При этом лучше всего располагаться головой на восток либо на север. В любое время года и в любую погоду приучайтесь спать с открытой форточкой, укрывшись нетолстым байковым одеялом. Позу для сна выбирайте сами, — вопреки многим предубеждениям, спать можно так, как вам наиболее удобно.
Просыпаться следует самому и вставать спокойно. Походив немного по квартире, умойтесь холодной водой, а после этого приступайте к утренним дыхательным упражнениям. Очень полезны в утренние часы общеразвивающие, разминочные упражнения средней интенсивности, растирания тела, массаж и отработка тао в среднем темпе. После занятий, которые длятся в среднем около часа, по возможности надо принять душ. Затем следует завтрак, где можно съесть сладкое.