Кисломолочные продукты
К ним относятся продукты переработки молока: кефир, ряженка, простокваша, сметана, сыр и многие другие. Из-за хорошей усвояемости их относят к лечебным диетическим продуктам. Известно нормализующее действие кисломолочных продуктов на кишечную микрофлору, подавляющее развитие гнилостных микроорганизмов.
Бактерии, дрожжи - это жизнь простейших организмов, они легко гниют и быстро разлагаются. Так и многие люди, как простейшие микроорганизмы, проживают свою человеческую жизнь. Души их гниют, бродят, разлагаются, а болезнетворные бактерии и микробы легко приживаются в их организмах. Но от этих же бактерий лечатся и изгоняют их при помощи кисломолочных продуктов, как подобное лечится подобным.
Большое разнообразие кисломолочных продуктов говорит о том, что каждый человек по-своему прокисает в своей жизни. Человек заглушает ими «кислую» среду своего обитания, кислую семейную жизнь души. Человек любит эти продукты и использует их в ежедневном рационе, когда в семье нет радости общения, происходит какое-то брожение чувств и эмоций, неудовлетворённость. Попробуйте проанализировать, в чём вы киснете дома, чем недовольны и какой кисломолочный продукт при этом любите.
Кефир - самый распространённый и востребованный кисломолочный продукт, он метит основную массу кислых людей, которые при различных эпидемиях, в первую очередь гриппа, попадают в группу риска. Однако если они не будут пить этот свой любимый ежедневный напиток, то различные болезни органов, систем или функций организма, которые возникают как осложнение после эпидемии того же гриппа, будут быстрее и.острее проявлять своё начало.
Простокваша - этот продукт не исчезает с прилавков магазинов, потому что людей, живущих в проквашенном состоянии, у нас очень много. Как правило, это лунные люди, они постоянно плачутся о своей несчастной жизни, считают, что их никто не жалеет, что они никому не нужны. У этих людей высокий риск заболеть онкологическими заболеваниями. Если бы не простокваша, то им пришлось бы много раз хирургическим путём вырезать одну и ту же опухоль.
Ряженка - этот продукт невероятно популярен среди людей, которые день и ночь напролёт судят и рядят всех и обо всём. Причём, говорят с кислинкой, без радости. Хлебом не корми, но дай поговорить. Даже если их никто не слушает, они всё равно говорят и говорят. Скажешь им: «Заткнись», а они всё равно будут говорить. Пустые разговоры вымывают из организма много полезных веществ, которые в достаточном количестве имеются в ряженке. От многих и ненужных разговоров человек обесточивается, то есть теряет много жизненных сил, и, если бы не ряженка, он не смог бы даже ходить, ибо силы уйдут в никуда, в пустоту, в болото. Мне рассказывали про женщину, которая за рабочий день выпивала три пакета ряженки, но при этом говорила без умолку. «Девочки, -обращалась она, - почему вы не пьёте ряженку? Она такая вкусная!» Попробовали однажды девочки ряженку и удивились: как можно такую гадость пить?
Вот вам ещё одно доказательство, что не нужно спорить о вкусах. Принимайте людей такими, какие они есть, не судите, не рядите, и у вас самих будет меньше проблем с ними и с вашим здоровьем. Теперь мы уже точно знаем, что привязанность к каким-то продуктам - это самое простое и доступное лекарство для тела и души.
Сметана и сливки. Обилие в вашем рационе питания этих продуктов говорит о самодостаточности, то есть киснут все, а у вас есть некая удовлетворённость, превосходство перед другими членами семьи. Вы не кисломолочные, вы - сливки общества и семьи. Но если это не так, а, прочитав сейчас, вы начнёте усиленно есть сметану и сливки, то тогда вы рискуете получить проблемы с печенью и кровью. Не делайте ничего нарочито, всё должно i идти своим чередом. А может быть, вы тот кот или кошечка, которые тоже любят сливки со сметаной. Гуляете сами по себе, блаженствуете, а мышей не ловите.
Кроме того, сметана используется в народной медицине как средство увеличения лактации у кормящих матерей. Попросту говоря, нет или не хватает молока. Рецепты ищите в книгах, газетах и журналах. Я стараюсь не писать рецептов, ибо у каждого чело-
Века свои тонкости в проблемах, созданных работой их чувств мыслей, эмоций и желаний.
Творог. Последний продукт кисломолочного цикла. Из него стекает вся жидкость, а человек, который любит есть творог, чувствует себя как выжатый лимон. Творог любят трудолюбивые люди, добросовестные, отдающие все силы работе. Творог-символ усталости, а человеку требуется беззаботный отдых, иначе сон будет тяжёлым. Творог- твёрдый, сухой, но мягкий продукт. Его нужно разминать, как и человека нужно долго уговаривать, чтобы он сделал ещё что-нибудь сверх нормы. По трудам и оплата, поэтому творог разбавляют сметаной и добавляют в него сахар как сладость жизни. Есть творожные сырки, облитые шоколадом, а некоторые из них и со сладкой начинкой внутри. А это уже детское лакомство.
Сыр. Это твёрдая и солёная плесень бывшего молока. Его любят почти все люди. Сыр символизирует упрямство и гордыню, которых у каждого из нас предостаточно. И если мы вынуждены отстаивать своё превосходство, упрямо утверждать свою значимость, подсаливая словами, то сыр прекрасно будет компенсировать затрату жизненных сил. Сыр бывает ещё мягким и плавленым, а любители этих видов мягки и податливы в любых просьбах к ним.
СПЕЦИИ
Это такие продукты, которыми мы приправляем основную пищу, чтобы придать ей особый, неповторимый вкус и аромат. Как и любой человек старается чем-то выделиться из общей массы. Кармическая медицина утверждает, что человек, чувствующий себя специалистом в работе, в каком-то деле, увлечённый идеями, наполненный радостью, не нуждается в специях и приправах к пище. Он сам вносит в жизнь свой специфический вкус, необычный, полезный и приятный для окружающих, для общества. Тем не менее одна-две специи присутствуют в его рационе, и нужно понять, какого они качества: острые, мятные или нейтральные. Это укажет на уровень душевности или духовности человека.
Есть люди, при появлении которых в любом обществе у других людей сразу происходят изменения. Все вдруг начинают нервничать, дёргаться, появляется напряженность, и такое общение заканчивается скандалом, руганью или дракой. Нетрудно понять, что за «специалист» этот человек. Он энергетический вампир, он специалист по отбору жизненной энергии у людей, а в общем-то, это психически больной человек. Посмотрите, какие специи он добавляет в пищу: они острые и жгучие, со зловонным запахом. Вот вам и характер человека.
Чем мягче по характеру человек, тем мягче на вкус и приятнее на запах употребляет он специи в питании. Помните, мы говорили об ароматном чёрном хлебе?
Специи обладают лечебными и профилактическими свойствами. Большинство специй - это источник витаминов и микроэлементов, по содержанию которых некоторые приправы не знают себе аналогов. Специи начинают «работать» в человеке, когда у него накапливаются в жизни проблемы, теребящие душу и возмущающие дух. Но мы-то уже знаем, что это такой человек, с таким характером, поэтому пристрастия к одним и тем же специям у него постоянные.
Как часто мы говорим, что не нравится нам какой-то человек, будь то член семьи, сосед, президент или актёр. Это обязательно приведёт к отрицанию в своём питании каких-то добавок, неприятие их на дух. Совсем другое дело, когда человек хочет быть похожим на того же соседа, президента или актёра, ведь они - специалисты своего дела. Тогда в его питании появится масса пристрастий к разным специям. В каждое блюдо можно добавлять как одну, так и более десятка специй. По качеству специй, по их вкусовой и ароматической гамме можно определить, чего же не хватает человеку для полноценной жизни.