С севера, означает с севера Арьяварты! То есть с северного края страны, Пятиречья, а не с "Севера" в смысле с Урала, Арктики или ещё бог весть откуда. Речь идёт о периоде, когда территория, которую мы знаем как Индия, не имела названия. Арьявартой и Бхаратой эта земля стала именоваться гораздо позднее, после победы арийцев и их потомков над аборигенным населением — дравидами. Поэтому древние сказители использовали термин "север" просто для указания направления начала экспансии.
Для тех, кто ссылается на расположение звёзд, хотелось бы посоветовать произвести чёткие астро-математические вычисления, расчёты. Сверить, совместить, уточнить расположение небесных светил. После чего всё станет ясно как белый день. Звёздам свойственно менять месторасположение на небосводе.
К изучению этого вопроса нужно подходить комплексно непредвзято. Предпочтение здесь должно отдаваться не археологии, а сравнительному анализу традиций, ритуалов (свадебных обрядов и др.), кухни, фольклора, изучению языка, антропологии, философии, искусства, астрономии, астрологии.
Пища ариев. Возьмём, к примеру, кухню арийских народов. Арии и их многочисленные потомки употребляли в пищу зерно богов — пшено (просо), а также гречиху, родиной которых является северная Индия, Гималаи, где до сих пор произрастают дикорастущие виды этих растений.
Просо — древнейшая злаковая культура, которой не менее 10 тыс. лет. Гречиха возделывается и употребляется около 7—8 тысяч лет. В глухих гималайских селениях Уттаракханда (Уттаранчала) и по сей день готовят блюда из этих злаков, а также из семян конопли, папоротника и крапивы (см. кухня Уттаракханда).
В отличие от остальных регионов Индии, где при проведении шрадхи, обряда поминовения усопших предков, традиционно используется рис, в Гималаях (регионы Гархвал, Кумаон), в соответствии с древними ведическими традициями, подносят поминальную пищу — пинду, приготовленную из пшена.
По мере продвижения на юг Индии и ассимиляции с местным дравидским населением, культивировавшим рис, блюда, приготовленные из этого злака, начинают составлять основу ежедневного рациона потомков ариев. Высокая урожайность, выносливость, относительно несложная технология выращивания, сбора и обработки риса предопределили выбор в его пользу. Со временем рис полностью вытеснил пшено и гречиху .
Родиной пшеницы, как известно, является ближневосточный регион, точнее западный берег реки Иордан, район Иерихона.
В соответствии с арийским представлением о мироустройстве, пространство от западного Ирана и вплоть до Мавритании включительно является зоной влияния асуров (демонов).
Центром этого пространства была Асурия ("земля Ашшура", "земля Асура"), позже Ассирия (" страна асуров") — именно так именовался этот регион. Ассирия — государство, центр которого располагался на территории современного Ирака в Двуречьи, между реками Тигр и Евфрат. Ассирия включала в себя земли современного Западного Ирана, Ирака, большей части Турции (восточную, центральную) и древней Армении (южную, центральную), Сирии, Ливана, Иордании, Израиля, Палестины.
В Индию пшеница попадает лишь в пятом тысячелетии до н. э.
В Евразию пшено и гречка, эти замечательные растения, обладающие благостной природой, практически не содержащие клейковины, и потому лёгко усваиваемые, пришли вместе с мигрировавшими из Индии саками (скифами).
Интересный факт! Мамалыга — фракийский хлеб, или хлеб даков — национальное блюдо молдаван, ардял и валахов с древних времён готовилась из уваренного проса (пшена), а вовсе не из кукурузы. Наиболее раннее упоминание о кукурузных полях в Молдавском княжестве относится лишь ко времени правления Константина Дуки (1693-95).
Кукуруза, завезённая в Молдову из Европы, стала очень быстро распространяться, поскольку не облагалась данью турками.
Конопля, родиной которой является Южная Азия, имеет богатую историю использования человечеством в качестве: пищи (семена), материала для изготовления бумаги, обуви, одежды, верёвок, канатов и ниток (стебли растения состоят из весьма прочных волокон — пеньки).
Занесённая на территорию современной России саками, конопля имела большое промышленное значение с XV по начало XX веков.
Гречка, попавшая к нам вместе с мигрировавшими из северной Индии в Сибирь, а затем и на Украину Савирами (Саувирами), сейчас является предметом особой гордости украинцев и излюбленным блюдом многих жителей бывшего СССР.