Совершенствование порохового дела в Московском государстве привело к появлению письменных «наставлений» последующим поколениям мастеров военного дела. Все это в известной степени способствовало укоренению химических знаний{52}. В этот период русские ремесленники накапливали и осмысливали новые факты, а также множили и совершенствовали практические навыки экспериментальной и прикладной химии.
Примерно в середине XII столетия русские ремесленники познакомились с нефтью. Известно, что в XI–XII вв. Византия проявляла сильное политическое давление на Тмутараканское княжество[5]. При этом свои интересы на Северном Кавказе Константинополь отстаивал с особым упорством в ущерб отношениям с Киевом. Как считают многие историки, причиной тому была нефть, которую добывали в этом регионе{53}. Амфоры с остатками нефти были обнаружены при археологических раскопках в устье Дона, в Керчи и на Таманском полуострове{54}. Византийцы использовали это природное сырье для приготовления зажигательной смеси — знаменитого «греческого огня» (см. т. 1, глава 4, п. 4.4). Состав и технологию получения этой смеси Константинополь держал в строжайшем секрете. Именно поэтому во второй половине XII в. император Мануил I всячески препятствовал генуэзским купцам торговать с Тмутараканью и Киевской Русью{55}.
Обширные лесные угодья на территории Московского государства интенсивно использовались в химических ремеслах. Старейшими русскими промыслами, связанными с использованием древесины, были углежжение и смолокурение.
В России древесный уголь производили издревле. Интенсивное развитие получения древесного угля относится к XVI в. и связано, прежде всего, с увеличением объема выплавки черных и цветных металлов, а также с производством дымного пороха, поскольку толченый древесный уголь был его третьим компонентом (см. т. 1, глава 7, п. 7.7). Наиболее распространенными способами получения были кучное и ямное углежжение. Вариантами кучного были «стог» и «кабан». Эти технологии являлись весьма примитивными, процесс продолжался до месяца и требовал периодического контроля и обслуживания. Все газообразные и жидкие (в парах) продукты распада, которые составляли около двух третей от исходной массы абсолютно сухой древесины, выбрасывались в атмосферу{56}. Массовое производство угля по таким технологиям было возможно только в XVII–XVIII вв., когда плотность населения была низкой и многие территории оставались практически неосвоенными. Уже с XIX столетия в России предпочитали простейшие кирпичные печи для изготовления угля.
Смолокурение существовало еще в эпоху Киевской Руси. Известно, что новгородские купцы в больших объемах торговали смолой с Ганзейскими городами. Внутри страны смолу использовали преимущественно при строительстве лодок и кораблей. Смолокурение было распространено, главным образом, в северных русских землях — в окрестностях Великого Новгорода, в Карелии, в Каргополе, в Орше и по побережью Ладожского озера.
В XIV–XVI вв. стремительно увеличилось производство еще одного продукта, связанного с химической обработкой древесины, — поташа. Его добывали из древесной золы и традиционно использовали в стекольном, мыловаренном и красильном производствах. Новой областью применения поташа стало его участие в качестве исходного реагента на одной из стадий получения селитры. Огромных лесных ресурсов страны было вполне достаточно, чтобы удовлетворить не только внутренние потребности, но и отправлять этот ценный по тем временам продукт на экспорт в страны Западной Европы.
К XVI в. относятся первые попытки производства бумаги на Руси (см. т. 1, глава 7, п. 7.5). Однако наиболее древними среди сохранившихся до наших дней документов, написанных на бумаге, являются договор смоленского князя Ивана Александровича с Ригой (первая половина XIV в.), а также договорная грамота московского великого князя Семена Гордого, составленная в 1351 году{57}. Со второй половины XIV в. среди архивных экспонатов все чаще встречаются документы, написанные на бумаге{58}. Первоначально в Московском княжестве использовали бумагу иностранного производства, импортируемую преимущественно из Голландии, Италии, Франции и Германии. Впервые о производстве этого материала в России упоминается в купчей грамоте 1576 г. В ней говорится о бумажной мельнице, принадлежавшей купцу Федору Савинову, и построенной в Подмосковье на р. Уча{59}. Достоверность сведений, приводимых в грамоте, не вызывает сомнений.
5