Центральный двор фермы Юй Цзиньбао сделан в китайском стиле — в форме иероглифа Jh (колодец) — и выглядит примитивно.
— Иностранцам нравится! — широко улыбается Юй Цзиньбао.
Открыв дверь пристройки к основному дому, он завел меня внутрь своей оранжереи. Здесь был совсем другой мир. Под пластиковым тентом располагались мостики с текущими под ними ручейками, клумбы с пышными цветами, молодой изумрудный бамбук с каплями росы, чайная, жилое помещение и смотровая беседка… Продолжением оранжереи стали виноградник, овощной огород, чайная плантация, бамбуковая роща и река, на обоих берегах которой распустились цветы рапса. Так вот где, оказывается, все сокровища фермы Цзиньбао! Каждый, кто впервые здесь побывал, остается под сильным впечатлением от увиденного.
— У меня всё экологично, всё собственного производства, мною посажено и лично выращено, — с гордостью говорил Юй Цзиньбао.
Он показал нам гостевые комнаты, постельные принадлежности, деревянные табуреты, стол и стулья. Распахнув окно и указав на птичник, расположенный в нескольких десятках метров, он сказал:
— Живя у меня, можно быть спокойным: все вещи в моем доме натуральны. Я гарантирую, что всё собранное в поле, сорванное у реки, взятое в хлеву НИКОГДА не контактировало с пестицидами, всё — экологически чистое!
— Не зря пошла слава о хозяйстве Юй! — Я взял со стола предложенный вареный побег молодого бамбука, попробовал. Нельзя было удержаться, чтобы не начать нахваливать прекрасный экологичный дом, где климат благоприятен круглый год.
— Пейзаж, который вы видели, спроектировала моя дочь, — с гордостью сказал Юй Цзиньбао. — Она учится в университете в Нанкине, изучает ландшафтный дизайн.
Наконец стало понятно, что происходит! До этого никак не мог сообразить, каким образом неопытный человек мог спроектировать постройки, сад, огород так качественно и профессионально.
— Цзиньбао, покажи писателю Хэ достояние семьи! — схватил фермера за рукав Юй Сяопин, сопровождавший меня на экскурсии.
Хозяин немного смутился:
— Это белое чайное дерево, виноградник и съедобный бамбук в горах, — и он указал на ярко-зеленые заросли на горе.
Сейчас широко известны эти «три золотых сокровища», которые приносят доход экологической ферме Юй Цзиньбао. Они стали основой благополучия фермера и сделали его таким известным. Сто му съедобного бамбука в зеленых горах удовлетворяют основные потребности семьи Юй Цзиньбао и гарантируют, что в его агротуристическом отеле круглый год будут блюда из свежих бамбуковых побегов и грибов. Не менее важно, что бамбуковые рощи дают возможность иностранным гостям и горожанам-соотечественникам отдохнуть и полюбоваться прекрасными видами. Если это не сокровище, то что?
Вторая драгоценность — сто му белых чайных деревьев. Плантация белого чая на сто му — это результат хорошей работы Юй Цзиньбао, его маленький банк.
— А вот это виноградник, — продолжил экскурсию Юй Цзиньбао. — Мой виноград не такой, как тот, что продают на обочине по десять юаней за полкилограмма. Я не собираю его на продажу. Посетители приходят сюда и сами набирают виноград, взвешивают и платят деньги. — Юй Цзиньбао очень гордится таким подходом к торговле. — Мой виноград дороже и стоит около тридцати юаней за полкилограмма, но спрос превышает предложение.
— Почему? Чем дороже, тем больше людей хотят его купить? — озадаченно спросил я.
В простодушной улыбке Юй Цзиньбао промелькнуло лукавство:
— Нет. Это моя виноградная экология.
— В каком смысле?
— На своем винограднике я никогда не использую пестициды или химические добавки. Для получения урожая недостаточно просто посадить виноград, за ним нужно ухаживать, и у меня есть своя, проверенная практикой методика. Поэтому вкус и сахаристость винограда необыкновенные.
Оказывается, наш такой простой с виду Юй Цзиньбао — весьма незаурядный человек!