Глава 6
Ранним утром после двух чашек ароматного горячего кофе из моей любимой кружки с пионами (я подарила ее себе в день рождения, ее изготовила очень творческая и талантливая девушка вручную из полимерной глины, выглядит ооочень нежно), мы стали собираться в поездку. Итак, теплые вещи, пледы, вода, бутерброды – всё было аккуратно уложено в багажник нашей машины, мы весело натянули солнцезащитные очки себе на нос, включили погромче музыку и выдвинулись в путь. День обещал быть самым, что ни на есть летним, ни облачка на небе.
В поездке я как всегда окунулась в свои мысли, люблю дорогу за эти минуты уединения со своими планами, мечтами и эмоциями, которыми я могу наслаждаться сама. Нет надобности объяснять окружающим, почему я задумчива и о чем думаю, все ведь понимают, что в пути все люди задумчивы и смотрят куда-то вдаль, верно?
Я вспоминала одну поездку из детства. Мне было 6. Мы с бабушкой отправились в гости к ее сестре на Черное море. Только что высадились с самолета, пересаживаясь в такси. Состояние мое было не самым веселым после перелета, меня тошнило и кружилась голова, но предвкушение чего-то веселого приятного заставляло взять себя в руки. Тогда я не могла описать всего того, что чувствую, но это было и не важно. Важно было всё, что было после, знакомство с троюродными сестрами, их необычные игрушки (фрисби и радуга), забеги до моря наперегонки, море находилось всего в 100-200 метрах от дома, ловля медуз после дождя, знакомство с ананасовым соком (о боже, это был самый вкусный сок, который я когда-либо пробовала), день когда море вышло из берегов после трехдневного дождя и затопило весь первый этаж дома бабушкиной сестры, во дворе плавало всё, обеденный стол со стульями, горшки младших сестер, лейки, лопатки, эта картинка так четко отпечаталась в моем сознании, но несмотря на всю неприятность ситуации никто не кричал и не ругался, видимо это было обычным делом. Люблю вспоминать это лето.
Тем временем один пейзаж сменялся другим, милые уютные домики с ухоженными садами и не очень ухоженными сменились невысокими горными склонами, через какое-то время горы становились все выше и выше, а воздух все свежее и разряженнее. Мы приближались к небольшому деревянному охотничьему домику у озера. Нас встретила пожилая пара и предложила войти и располагаться. Мы узнали о них от одних знакомых, что иногда они принимали туристов погостить за небольшую плату и компанию. После того как все вещи были занесены в дом, нас пригласили к столу.
Всё в доме, включая стол и стулья, было из дерева, что создавало уютную домашнюю атмосферу. В гостиной стояло большое мягкое кресло напротив камина, предполагаю, что это коронное место хозяина дома, а камин отдельная тема, к ним я питаю особую слабость. В этом доме камин был большой, выложенный красным кирпичом с парочкой кованных кочерыг, аккуратно стоящих в углу. Смотря на камин, думаю, большинство людей представляют горящий огонь и дрова в нем или угли, и хозяев, подставляющих руки огню, пытаясь согреться в холодные осенние или зимние вечера. А для меня камин и огонь как портал во времени, смотря в него, я часто погружаюсь в воспоминания прошлого или в мечты о будущем. Иногда я вижу там дом бабушки, полный родных, а иногда вижу себя сидящую в кресле с новорожденным ребенком, убаюкиваю его. В общем одно из волшебных мест в нашей реальности, которые повсюду…
Хозяйка дома шустро накрыла на стол, ловкой рукой поправила белоснежную льняную скатерть и достала из духового шкафа свежеиспеченный хрустящий ароматный домашний хлеб. Прилагательных не хватит во всех языках мира, чтобы описать аромат домашнего хлеба. Рецепт этого хлебушка я все-таки уговорила хозяйку доверить мне и обещала обязательно испечь такой и накормить самых близких соседей. Потому, что цитирую ее слова: «Соседи, чаще всего ближе, чем семья». Что ж, я дала обещание. Помимо хлеба, нас угощали запеченной рыбой, которую хозяин дома сам поймал утром в озере, очень сочная рыбка с корочкой и овощами на гарнир. А на сладкое нам приготовили творожную запеканку и разговор за чаем продлился не меньше часа точно, с этой женщиной было, о чем поговорить, а уж десерт был замечательным бонусом. И перед тем, как я вам изложу рецепт самого ароматного в мире домашнего хлеба, еще одна мудрость, услышанная тем вечером, которая не раз выручала меня: «Никогда не ожидай многого от людей, старайся сам превзойти ожидания и делать добрые поступки в любой ситуации». Вроде известные всем вещи, но из ее уст, звучало очень по-доброму и с заботой.