ГЛАВА ТРИДЦАТЬ ПЯТАЯ
О свирепых и неукротимых турах
Хоть эти свирепые и неукротимые животные, туры, не водятся в Гёталандии и Свеаландии, считаю нужным рассказать о них, так как на моей Готической карте[443] с описанием Северных стран среди изображений других животных есть и они. Местом их происхождения и обитании я указал Литву.
Итак, тур — это дикое животное, родственное быкам, но столь дикое, мощное и свирепое, что может поднять на рога закованного в броню конного рыцаря бросить его наземь. Туры не боятся ни зверя, ни человека, и нападения их тем более устрашающе, что такое мощное животное двигается необычайно быстро, а рога его направлены вперед, в то время как у обычных быков они округлены в обратную сторону.
Туры водятся в Герцинском, самом большом лесу Германии, простирающемуся вдоль берегов Каспийского моря до Индии. Их рога, как утверждают Исидор и Солин, столь велики и вместительны, что, украшенные золотом и серебром, на королевских пирах используются вместо винных чаш. По вкусу мясо туров не отличатся от мяса обычной говядины, но готовится с прибавлением различных специй и варится долго, отчего совершенно утрачивает свойственную ему жесткость.
Туры бывают разных пород. Одни имеют высокие длинные рога, другие же — короткие, толстые и очень мощные. Быки такой породы водятся в дебрях Герцинского Леса у границ Литвы и Руссии. Мне пришлось видеть несколько таких животных один раз в парке при великолепном дворце Балице светлейшего короля Сигизмунда I в 1528 году, когда еще был жив славный муж Бонер[444]. Эти животные содержались для нужд дворцовой кухни.
Немецкий историк Франциск Иреник описывает туров такими словами: «В Германии водятся буйволы, превосходящие размерами всех известных быков, хотя обликом своим отличаются от них немногим, разве что длинной бородой и довольно короткими рогами по сравнению с их огромной величиной и силой». Цезарь и Солин пишут, что турьи рога служили сосудами для винопития. Вергилий в кн. II «Георгик» говорит: « Дикие буйволы беспрестанно с косулями в играх», а в кн. III: « Коровы священные и несравненные туры на закланье Юноне к вершине влекут колесницы».
[Гл. 36 опущена]
ГЛАВА ТРИДЦАТЬ СЕДЬМАЯ
О лисицах и их хитроумии
В Северных странах водится бесчисленное множество зайцев и лисиц, весьма разнообразных и изменчивых по окрасу шерсти, что может считаться одним из чудесных зрелищ, являемых людям самой Природой. В северных лесах водятся лисицы черные, белые и рыжие, встречаются т. н. крестовые лисицы с изображением креста на спине и лисицы, мех которых отливает голубизной, и всем им присущи отменные хитрость и коварство.
Весьма ценным считается мех крестовых лисиц, у которых на спине самой природой сотворен черного цвета крест, эти шкурки оцениваются также по размерам и внешнему виду. Крест на спине у лисицы появляется лишь по достижению ею зрелого возраста. Однако наиболее ценным считается мех черно-бурых лисиц, и князья московитов облачаются в одежды из такого меха, когда ведут прием иностранных послов, о чем уже говорилось в гл. Х одиннадцатой книги.
Московиты, руссы и татары ведут большую торговлю черно-бурыми мехами, хотя всегда есть подозрение, что такой мех подделывается: шкурки куниц и соболей коптятся в дыму смолистых факелов, как об этом уже говорилось ранее в гл. ХХI шестой книги. Белые и голубоватые меха ценятся гораздо меньше, потому что их много, а также потому, что шерсть легко отделяется от кожи, так как ворсинки прикреплены к ней очень слабо.
Кое-кто, то ли прельстившись новизной, то ли пользы ради пользуется покрывалом из различных мехов, что, несомненно, хорошо защищает от холода и долго держит тепло. Такие покрывала легки и особенно хороши для пожилых людей.
Рыжие лисицы распространены более всех упомянутых нами и водятся повсеместно. Оставляя следы на снегу, они становятся легкой добычей опытных охотников и их собак, точно так же, как по следам охотники находят зайцев, медведей, оленей, волков и рысей. Летом же собаки находят зверей по запаху следов.
[Гл. 39-44 опущены]
ГЛАВА СОРОК ПЯТАЯ
О свирепости оборотней
В пятнадцатой главе говорилось о множестве разного рода волков, а потому я подумал, что при окончании книги о диких животных следовало бы рассказать и о людях, перекидывающихся в волков, хотя Плиний в кн. VIII:22[445] объявляет все подобные рассказы пустыми легковерными выдумками из области сказок. Однако в странах, простирающихся на север, такое встречается во множестве даже в наши дни. Обитатели Пруссии, Ливонии и Литвы круглый год терпят большой урон от волков, пожирающих домашних животных, особенно оказавшихся в лесу даже невдалеке от стада. Однако они считают, что еще больший урон наносят люди-оборотни.
443
Готическая карта — она же знаменитая Морская карта (Carta Marina), описанием и приложением к которой и является данный труд.
444
Скорее всего, авторская неточность. Дворец в Балице принадлежал не королю, а семейству Бонеров, банкиров и купцов, выходцев из Германии, игравших заметную роль при польском короле Сигизмунде Первом Старом (правил Польшей в 1506-1548 г. г.) Судя по дате, 1528 г., здесь речь идет о Северине Бонере (1486-1549), который и устроил при фамильном дворце парк с животными и экзотическими растениями.
445
Плиний «Естественная история» VIII:XXXIV:80:
«…Мы должны уверенно считать, что рассказы о людях, превращенных в волков и затем снова принявших человеческий облик, лживы; в противном случае нам придется верить всем россказням, которые, как показал опыт прошедших веков, являются выдумками…»