На жилой площади грота, перекрытой нависающим скальным потолком, сохранились и следы древних очагов. В нижнем слое выявлен один очаг, в верхнем — три очажка. Повсюду в границах жилой площади встречается расколотый кремень, орудия, кости животных, угольки. Орудия из нижнего слоя более примитивны, чем из верхнего. На них лежит печать аморфности, отмечается примитивность приемов раскалывания кремневых желваков, общее техническое несовершенство заготовок и самих орудий. Для верхнего культурного слоя характерно присутствие уже выработанных форм кремневых орудий, представленных остроконечниками и скреблами.
Материальная культура поселенцев верхнего культурного слоя грота Киик-Коба, с которым, кстати, и связывают оба обнаруженных здесь погребения, достигла уже довольно высокого уровня в сравнении с культурой обитателей грота, оставивших нижний культурный слой. Об этом можно судить по мастерству овладения приемами обработки кремня, тонкости отделки орудий и умению придавать им необходимую форму. Следует иметь в виду, что кремень — это твердая и хрупкая порода, малоподатливая для формовки.
Кости животных у палеоантропов не шли на изготовление орудий труда, хотя использовались в качестве наковаленок при отделке орудий. К концу мустье уже были сделаны первые опыты выделки орудий, в первую очередь прокалывающих (шильца и др.) из костей.
В процессе раскопок в Киик-Коба и анализа распространения археологического материала по жилой площадке удалось установить и некоторые бытовые детали, связанные с использованием грота как убежища. Замечено, что палеоантропы верхнего слоя оградили свое пещерное жилье от холодных ветров каким-то заслоном, быть может, сооруженным из ветвей, укрепленных в основании камнями. В одной из боковых ниш грота сохранились кости от частей туш, служивших, вероятно, запасом мяса.
Палеоантропы верхнего слоя из Киик-Коба, видимо, хорошо освоили различные способы охоты на крупную и мелкую дичь. Пользуясь дротиком, а, возможно, и огнем, они широко применяли загонную охоту на обрывы скал. По найденным в гроте костям определено более 110 видов различных животных, в их числе около 50 видов птиц, а также различных грызунов, часть которых попала в отложения грота помимо участия человека.
Основными промысловыми животными были мамонт, крупный первобытный зубр, сайгак, гигантский и благородный олени, шерстистый носорог, дикая лошадь, дикий осел, дикий кабан. Добычей становились и хищники — медведь, волк, лисица, пещерная гиена. О масштабах охоты можно судить по костным остаткам животных, найденным при раскопках навеса Староселье. Подсчитано, что старосельскими палеоантропами было забито по меньшей мере 300 особей дикого осла. Но, по провизорным данным, они истребили более тысячи голов этого вида. Интересно, что обитатели мустьерского поселения близ станицы Ильской на Северном Кавказе добыли не менее 50 бизонов.
В целом фаунистический комплекс из грота Киик-Коба, впрочем, так же как и старосельский, имеет ярко выраженный степной характер с примесью лесных форм. Он как бы отражает географическое положение самого мустьерского поселения на границе степи и лесных предгорий. Малочисленность собранных в Киик-Коба угольков, пригодных для видовых определений растений, а также несовершенство методики определений их в то время дали ограниченный «спектр» растительности. Тут определены: можжевельник, крушина, клеи.
Природная обстановка, сложившаяся в Крыму, способствовала развитию охоты на лесного и степного зверя и широкому собирательству диких растений, особенно в лесах. Фауна и флора Крыма дают представление о климатическом режиме с умеренно выраженной континентальностью и развитием степей и даже полупустынь. Однако появление во второй половине среднего антропогена, или эпохи мустье, в фаунистических собраниях редко встречающихся в этот период холодолюбивых форм — песца, северного оленя, шерстистого носорога, альпийской галки (Киик-Коба — верхний слой, Староселье) — указывает на приближение нового наступления похолодания, связанного с распространением с севера ледника. О наступлении уже во второй половине мустьерского времени новых, более суровых условий для жизни, имеются собственно археологические свидетельства. При раскопках Чокурчинского грота в Симферополе были встречены очень своеобразные завалы крупных костей, особенно мамонта, сосредоточенные возле самого грота. То же самое отмечается и при раскопках Волчьего грота в Восточном Крыму, недалеко от пгт Зуя. Внимательное изучение этих завалов привело к заключению, что они представляют собою руины жилых сооружений, существовавших у палеоантропов одновременно с пещерными укрытиями. Ими пользовалась, по-видимому, физически наиболее слабая часть семейных общин, в сезоны стужи и непогоды.