• Табак.
• Свежая свинина и продукты из свинины.
• Копченая рыба любого сорта.
• Копченое мясо, ветчина, бекон и колбаса.
• Горячие сосиски, салями, продукты, богатые нитратами.
• Сухофрукты, содержащие двуокись серы в качестве консерванта.
• Куры, которых подкармливали стимуляторами роста.
• Консервированные супы (читайте на этикетке состав, обращая внимание на содержание сахара, муки, крахмала и консервантов).
• Мучные продукты (белый хлеб, ржаной хлеб с добавками пшеничной муки, печенье, пирожные, торты, вафли, содовые крекеры, макароны, спагетти, пицца и т. п.).
• Несвежие овощи, ранее приготовленные салаты, подогретый картофель.
Продукты, которые мы выбираем
Свежие и сухие фрукты могут быть использованы сами по себе для еды или как добавление в качестве десерта к другим продуктам.
Яблоки (6 сортов).
Абрикосы (свежие и сухие).
Бананы.
Голубика.
Вишня.
Клюква.
Дыня.
Финики (свежие или сухие).
Лимоны (4 сорта).
Авокадо.
Манго.
Апельсины (3 вида).
Персики (сухие или свежие).
Папайя.
Груши (6 сортов – свежие или сухие).
Ананасы (свежие).
Хурма.
Сливы (3 сорта – свежие или сухие).
Чернослив (3 вида – свежий или сухой).
Малина.
Клубника (4 сорта).
Арбузы.
Грейпфруты (3 сорта).
Медовая дыня.
Виноград (7 сортов).
Из этого списка овощей вы можете выбрать сырые овощи для салата. Для солидного завтрака предпочтителен один зеленый и один желтый овощ. Два любых других можно выбрать для варки.
Брюссельская капуста.
Артишоки.
Фасоль.
Капуста (5 сортов).
Помидоры (3 сорта).
Баклажаны.
Чеснок.
Зеленый горошек.
Кольраби.
Проросшая пшеница.
Спаржа.
Свекла.
Лук-порей.
Салат латук.
Морковь.
Цветная капуста.
Сельдерей.
Лук.
Кукуруза (6 видов).
Пастернак.
Картофель.
Зеленый перец.
Редис (3 сорта).
Шпинат.
Тыква.
Кабачки.
Турнепс.
Орехи и семечки богаты белками и самыми высококачественными жирами. Вы можете включать в свой завтрак два вида из перечисленных здесь. Если вы едите мясо, то не стоит это делать чаще трех раз в неделю. А в остальные дни орехи и семечки послужат хорошей белковой пищей.
Миндаль.
Бразильские орехи.
Орехи кешью.
Каштаны.
Кокосовые орехи.
Арахис.
Грецкие орехи.
Все перечисленные продукты лучше есть сырыми и несолеными.
Растения из семейства бобовых – один из старейших видов пищи. Их можно употреблять по нескольку раз в неделю, так как они богаты растительными белками (особенно соевые бобы).
Бобы (9 сортов).
Чечевица.
Сухой горох, лущеный горох.
Соевые бобы.
Масла, которые используются для питания, не должны содержать солей. Внимательно читайте этикетки и не берите масел, содержащих какие-либо химические примеси, применяемые для предотвращения прогорклости.
Кукурузное масло.
Арахисовое масло.
Соевое масло.
Подсолнечное масло.
Масло грецких орехов.
Оливковое масло.
Все перечисленные здесь естественные сладости являются высококонцентрированной пищей и должны употребляться в минимальных количествах.
Чистый сырой сахар.
Желтый сахар.
Финиковый сахар
Мед.
Кленовый сироп.
Патока (неочищенная).
Если вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом, зерновые желательно употреблять не чаще трех раз в неделю. Ко всем блюдам из зерновых можно добавлять перечисленные выше естественные сладости.
Ячмень.
Темный рис.