Некоторые люди, поверив в чудодейственную силу голода, назначают себе длительные сроки голодания, чем наносят существенный вред здоровью. Голодание — не лекарство от всех болезней, а стресс для организма, проявления которого в значительной степени зависят от веса человека.
Специфика голодания связана с тем, что в это время рассасываются жировые запасы, залежи солей, шишки, опухоли. Но у худых людей из-за малого накопления организмом жировых запасов отсутствие необходимого питания довольно быстро приводит к массовой гибели клеток, результатом чего могут быть самые плачевные последствия. Голод способствует накоплению в крови кетоновых тел и закисленню организма, что может стимулировать, например, язвенную болезнь.
Людям, имеющим недостаточный вес, голодание, особенно более 24 часов, не подходит, если оно не является необходимостью, средством избавления, например, от опухолей. Но и в этом случае худым людям лучше воспользоваться голоданием на соках или отварах, соко- или отваролечением.
Перед голоданием больным людям, вне зависимости от собственного веса, необходимо посоветоваться с врачом. У голодания очень много противопоказаний.
Как лечебное средство голодание применяется при некоторых болезнях печени и поджелудочной железы. Иногда говорят, что у голодающего человека выделяются накопленные ранее шлаки. Но это не совсем так — вернее, совсем не так! В официальной медицине даже нет такого понятия — «шлаки».
Наш организм обладает способностью к детоксикации. Продукты распада, токсины обезвреживаются печенью и почками и выводятся из организма.
Однако у человека, долгое время не питающегося, начинают распадаться накопленные ранее жиры. Продукты их распада загрязняют организм токсинами. Подобное состояние аналогично состоянию, вызванному сахарным диабетом. Если человек не может усваивать глюкозу, у него также быстро распадаются жиры, и организм перегружается токсинами. Поэтому от интенсивно худеющих исходит неприятный запах, появляются прыщи и другие признаки перегрузки организма продуктами распада жиров (но вовсе не накопленными ранее «шлаками»).
Теорию «выведения шлаков» предложил, видимо, малознакомый с медицинской наукой исследователь голода. Но, как это часто бывает в нетрадиционной медицине, такое умозаключение стали цитировать и другие пропагандисты голодания.
Голодание по методикам П. Брэгга и его последователей полезно полным, страдающим ожирением людям. Для них адаптация к отсутствию пищи может продолжаться неделями. При этом устраняются излишки, «отягощающие» существование, существенно снижается лишний вес.
Однако для того чтобы безболезненно перенести длительное голодание, нужно подготовить организм. Поэтому начинать следует именно с непродолжительного 24 или 36-часового голодания.
Краткосрочное голодание не должно нанести вреда полным людям. Но если вы почувствовали серьезный дискомфорт, головокружение, чрезмерную слабость, боли в теле, упали в обморок, то голодание следует прервать или смягчить. Выкиньте книжки про «очистительные кризисы» или «ломки», в которых боль и дискомфорт объявляют необходимым условием оздоровления. Не рискуйте своим здоровьем!
Прервать голодание можно, выпив для начала стакан воды с чайной ложкой меда или лимонного сока, подойдут и свежеприготовленные фруктовые или овощные соки. Первый прием пищи после голодания, даже 24-часового, не должен содержать белков, трудноусвояемых жиров. Если организм получил необходимую тренировку и после 1-2-дневных голоданий у вас хорошее самочувствие, можно приступить к 3-4-дневным голоданиям.
Голодание продолжительностью 3 дня и более даже П. Брэгг советует проводить в идеальных условиях, обеспечив возможность отдыха в любое время. Как только почувствуете себя неважно, нужно иметь возможность прилечь, расслабиться, отдохнуть. Если период дискомфорта долго не проходит, следует прервать голодание свежеприготовленными соками, ложкой меда с водой.
При нормальном самочувствии после 3-4-дневного голодания можно попробовать 7-10-дневное голодание. Голодание длительностью свыше 10 дней проводится, как правило, при наличии серьезных причин и под наблюдением специалистов.
Важно не забывать о правиле выхода из голодания: не следует употреблять животные белки после голодания в течение времени, равного длительности срока самого голодания. В этот период старайтесь не перегружать себя едой, употребляйте совместимую, легкоусвояемую пищу. Начните с соков, затем овощных салатов. Через 2–3 дня можно есть каши, приготовленные на воде, к концу переходного периода для «разжигания» пищеварения подойдут супы.