Советы начинающим убийцам свиней
Чтобы убой был менее чувствительным психологически, следует придерживаться ряда простых правил. Особенно это важно для неофитов.
Первое правило — сразу начать относиться к животным, как к будущему мясу, не забывать о том, что свиньи выращиваются для производства продуктов питания: ветчины, колбас, сала, копченостей и прочих вкусностей. Не нужно проводить время с животными сверх необходимого, разговаривать с ними, давать клички, находить их уникальные качества, — то есть излишне к ним привязываться.
Второе правило — не позволять детям дружить со скотом. Детвору часто влечет ко всему живому. Для них не важно, свинья это или кошка. Они могут полюбить всю живность на подворье. Чтобы не было душевных травм, лучше сразу оградить ребят от животных, обрекаемых на смерть.
Приложение I
Схемы фиксации
Для повала свиньи набок накидывают веревку на передние ноги, протягивают под брюхом, спутывают ею задние ноги, и стягивают конечности рывком. Повал свиньи по способу Коршунова осуществляется иначе (левая верхняя схема)
Один из способов фиксации животного — за челюсть. Для этого необходимо накинуть на верхнюю часть рыла веревку, стянуть петлю и закрутить, надавливая на спинку носа. В таком положении свиньи становятся легкоуправляемыми и податливыми
Варианты фиксации
Приложение II
Схемы убоя
Приложение III
Схемы снятия шкуры
Источники
Часть текста и некоторые фотографии
https://novo-sel.ru/svini/kak-pravilno-zarezat-svinyu
Звук, издаваемый свиньей при умерщвлении (четвертый трек)
https://zvukogram.com/category/zvuki-svini/
Литература
Автор неизвестен. Аномалии в поведении свиней.
Автор неизвестен. Все о свиноводстве.
Автор неизвестен. Выход поросят на матку.
Автор неизвестен. Групповое содержание свиней.
Автор неизвестен. Иерархия у свиней.
Автор неизвестен. Кормление и поение свиноматок.
Автор неизвестен. Краткий словарь свиновода [5-е изд.]
Автор неизвестен. Свиноводство. Общие положения.
Автор неизвестен. Содержание свиньи.
Оруэлл Дж. Скотский уголок [пер. С. Таска].
Тендряков В. Подёнка — век короткий.
Статьи, словарь и книги Дж. Оруэлла и В. Тендрякова можно найти в библиотеке Флибуста (flibusta.is; http://flibustahezeous3.onion — ссылка для Tor’а), а также в других интернет-библиотеках. Настоятельно рекомендуем скачивать материалы с Флибусты, именно по данным адресам, поскольку на иных ресурсах и на так называемых зеркалах библиотеки тексты и их оформление могут быть значительно искажены.