13. Откажитесь от упаковки продуктов в пищевую пленку, на помощь вам придет восковая салфетка. Она многоразовая (моется в холодной воде с мылом) и абсолютно безвредна, поскольку состоит из натуральных компонентов – хлопковая ткань и воск. Пчелиный воск обладает антибактериальными свойствами, которые позволяют сохранять еду свежей. Из-за воска такая салфетка размягчается в руках, что позволяет плотно и надежно завернуть продукты, накрыть тарелку с едой и т. д. Такие салфетки продаются в эко-магазинах, а также их легко сделать самостоятельно – в интернете десятки видео на эту тему.
14. Использование рукавов и фольги для запекания, увы, тоже вредит экологии. Альтернативой может послужить приготовление блюд прямо на противнях, в стеклянной жаропрочной посуде, в глиняных горшочках.
15. Не оставляйте воду из крана литься, когда она вами не используется. Закройте кран пока намыливаетесь в душе или пока чистите зубы. Гасите свет в квартире, в комнатах, где не находитесь. Эти советы могут показаться смешными, но такие несложные действия, во-первых, экономят ваши деньги, а во-вторых, вы действительно экономите ресурсы планеты. Запасы чистой воды сейчас в нашем сверх-загрязненном мире ограничены. То, что мы не чувствуем этого сейчас, еще ничего не значит.
16. На пикник лучше всего взять самые обычные вилки и ложки, а вместо одноразовой посуды, например, пластиковые многоразовые контейнеры. Бумажные одноразовые тарелки, к сожалению, тоже не вариант, так как они покрыты тонким слоем пластика. Есть эко-посуда из соломы и пальмовых листьев, но она далеко не у всех под рукой при сборах на пикник. Можно воспользоваться теми же многоразовыми пластиковыми контейнерами или все же взять с собой несколько тарелок из дома.
17. Майонезы, кетчупы и различные соусы продаются пластиковой таре, которую точно никто не возьмет на переработку. Альтернативой могут послужить соусы в стеклянных банках. Или, как вариант – вы можете приготовить какой-то из соусов самостоятельно.
18. Пластиковые игрушки для детей. Помимо вреда экологии, игрушки из некачественного пластика могут быть попросту опасны для ребенка, а еще они очень быстро ломаются, являясь, по сути, одноразовыми. Так что заменять такие игрушки на тканевые или деревянные довольно хорошая идея, во всех смыслах.
19. Будьте активными. Наверняка в вашем городе или районе проводят субботники на природе, а также есть компании, которые принимают различные отходы. Найдите их в интернете, в том числе, с помощью карты Greenpeace https://recyclemap.ru/. Поделитесь информацией с другими людьми. И, конечно, участвуйте.
20. Перестаньте покупать товары по акции, брать подарочные товары, всевозможные брошюры, сувенирные ручки и прочее, если все это действительно вам не нужно. То же самое касается лишней одежды и предметов для дома, которые радуют вас только в момент покупки, а затем становятся мусором (чаще всего пластиковым), забытым на полках шкафов. Покупая какую-то вещь, спросите себя – она правда вам нужна, и вы будете ее использовать или вы берете ее потому что она: модная/милая/по акции/у всех такая есть/просто хотите себе что-то купить. Покупая еду, используйте тот же принцип. А вы точно будете это есть? Или вы, как обычно, купите диетический кефир с целью начать питаться правильно, но выльете его, когда он прокиснет?
В идеале, вы сможете прийти к тому, что в вашем доме не останется ни одного ненужного предмета, вещи и продукта. А это значит, не будет больше бесконечного перекладывания вещей с места на место, в бесполезных попытках навести порядок, вытряхивания из холодильника и кухонных шкафов испорченной продукции. Просто вспомните, как нависает над вами необходимость провести уборку, когда все валяется везде. А сколько времени это отнимает, как сильно портит настроение! И что самое печальное, повторять эту ужасную процедуру придется всю жизнь. Как закончить накапливать барахло и перестать постоянно наводить порядок вы узнаете, прочтя книгу Кон Мари “Волшебная уборка в доме и в жизни”, о которой я уже упоминала. Если у вас мало времени, просто посмотрите видео с прекрасной Мари, где она поделится своей универсальной системой, которая уже успешно работает во всем мире.
А чтобы окончательно избавиться от навязанного маркетингом стремления постоянно покупать ненужное в больших объемах, посмотрите фильм «Минимализм. Документальный фильм о важных вещах.»
21. Если дома есть ненужные вещи, их можно продать, подарить друзьям или просто отдать на благотворительность. А придя в магазин в следующий раз, оставить ненужную вам вещь на полке.