Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Кулинария

Автор: Ханкишиев Сталик

Язык: русский

Год: 2006

Оригинальное название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Страниц: 60

Издатель: КоЛибри

ISBN: 5-98720-026-1

Добавил: Admin 15 Апр 11

Проверил: Admin 15 Апр 11

Формат: FB2 (2207 Kb) RTF (2550 Kb) TXT (2302 Kb) HTML (2333 Kb) EPUB (2459 Kb) MOBI (5656 Kb)

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Уже много лет огромная многонациональная компания восторженных поклонников, недоверчивых скептиков и заинтересованных новичков, что собирается на нескольких популярных гастрономических сайтах в Интернете, читает поразительные кулинарные заметки и восхищается мастерскими фотографиями с загадочной подписью Stalic. Понятно, что вопрос – «А где же книга?» – задают здесь давно.

Эта книга – ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его «жизненная философия».