5. Если все участники трапезы одинаково уважаемы и среди них есть коген, заповедь требует почтить его, предоставив ему право прочесть Биркат га-Мазон, как сказано (о ко гене): «И освяти его». Но если среди них есть большой и важный человек8, пусть он и произнесет Биркат га-Мазон9. И есть обычай предоставлять это право соблюдающему траур, но только в том случае, если все участники трапезы равны10 по мудрости. И правильно было бы предоставлять право произнести Биркат га-Мазон человеку щедрому, ненавидящему наживу и тратящему свои деньги на добрые дела, как сказано: «Щедрый будет благословен» - и, чтобы объяснить этот стих, мудрецы читают здесь не «будет благословен», а «будет благословлять».
6. Благословляющий должен сказать вначале: «Давайте благословим!» - поскольку все, что связано со святостью, требует призвания. Он может сказать эту фразу на своем языке. А участвовавшие в трапезе отвечают: «Пусть Имя Г-спода будет благословенно отныне и навеки!» После этого благословляющий должен сказать: «С позволения… благословим Того, чью пищу мы ели». Присутствующие же отвечают: «Благословен Тот, чью пищу…». И благословляющий после этого также произносит: «Благословен Тот, чью пищу…» - и в некоторых местах принято, чтобы, после того как благословляющий завершит эту фразу словами: «…и благами Которого мы живем», присутствующие отвечали: «Амен!» А в некоторых местах не принято в этом месте отвечать «амен»11.
Также есть разные обычаи, связанные с произнесением фразы «Благословен Он, и благословенно Имя Его!»: у некоторых принято, что благословляющий произносит эту фразу, только если в трапезе участвовали трое, некоторые же говорят, что следует произносить ее, только если в трапезе участвовали десятеро и благословляющий упоминает здесь имя Б-га, и что поэтому-то ее и произносят. И так и следует поступать12. А остальные участники трапезы не должны произносить этой фразы. И тем более тот, кто произносит Биркат га-Мазон в одиночку, не должен произносить этой фразы.
7. Благословляющий читаег Биркат га-Мазон в полный голос, а остальные участники трапезы повторяют за ним шепотом слово в слово, а в конце каждого благословения они должны слегка поторопиться, чтобы завершить благословение прежде благословляющего, чтобы ответить на его благословение «амен»13.
8. После Биркат га-Мазон тот, кто читал его громко, произносит благословение на напиток, над которым читался Биркат га-Мазон, и отпивает из него ревиит, чтобы произнести завершающее благословение. Если стаканы остальных участников трапезы порченые, благословляющий должен отлить немного из своего стакана в их после того, как он произнесет благословение на вино, но до того, как выпьет, чтобы также и они могли благословить на стаканы, не являющиеся порчеными; и также если стаканы их пусты, он наливает в них понемногу из того стакана, на который произносил благословение; и они не должны пить, пока благословляющий не отопьет из своего стакана. Но если у них есть свои собственные стаканы вина, которые при этом не порченые, благословляющий не обязан отливать в их стаканы из своего, и они могут пить до того, как он отопьет. И это правильно и хорошо, если возможно, чтобы у каждого был свой полный стакан.
9. Если благословляющий не хочет пить, некоторые говорят, что он может позволить кому-либо из участников трапезы благословить на вино, отпить из стакана ревиит и произнести завершающее благословение; некоторые же говорят, что так делать не следует, а должен именно тот, кто произносил Зимун и благословение, благословить теперь на вино". И так правильно было бы делать.
10. Если двое ели вместе, заповедь требует от них, чтобы они попросили третьего присоединиться к ним для того, чтобы они смогли произнести Зимун; даже если третий присоединится к ним уже после того, как эти двое закончили есть, но если бы им принесли еще какой-нибудь десерт, они бы не отказались его съесть - заповедь требует найти третьего, который бы присоединился к ним для Зимуна; и имеется в виду, что они дадут ему съесть ке-заит, чтобы он стал обязан произнести завершающее благословение и присоединился бы к ним. Некоторые говорят, что этот третий должен поесть именно хлеба; некоторые же говорят, что досгаточно другой еды из злаков; а некоторые говорят, что, даже если он ел с ними фрукты или овощи - этого уже достаточно; а есть и такие, которые говорят, что, даже если он вообще ничего не ел с ними, а только выпил ревиит какого-нибудь напитка, кроме вина, - он тоже присоединяется к ним. И есть обычай следовать этому последнему мнению15. И несмотря на то что он не ел, а только пил, он может сказать вместе с ними: «…чью пищу мы ели, поскольку питье входит в понятие еды. А после того как благословляющий завершит первое благословение Биркат га-Мазон, то есть скажет: «…питающий всех» - тогда пусть этот третий произнесет завершающее благословение на то, что он съел или выпил. А если третий появился после того, как первые двое уже омыли руки после трапезы, он не присоединяется к ним'''.
11. Трое, которые ели вместе, поскольку они уже обязаны произнести Зимун, не могут теперь разделиться, и также четверо или пятеро - даже один из них не имеет нрава произнести Биркат га-Мазон в одиночку, поскольку он тоже обязан участвовать в Зимуне. Но если их шестеро или больше - до десяти, они могут разделиться16, поскольку каждая группа может сделать свой собственный Зимун.
12. Если в трапезе участвуют десять, они обязаны произнести Зимун с упоминанием имени Б-га, то есть благословляющий должен сказать: «Благословим Б-га, Чью пищу мы ели», - и не должен говорить: «Благословим Б-гу». А остальные участники трапезы отвечают: «Благословен Б-г, чью пищу мы ели». И поскольку они обязаны произнести Зимун с упоминанием имени Б-га, они снова не имеют права разделиться, кроме как в случае, когда их двадцать или больше: тогда они могут разделиться16, поскольку каждая группа сможет произнести Зимун с упоминанием имени Б-га.
13. Если благословляющий в присутствии десяти участников трапезы ошибся, как и отвечающие, и не упомянул имени Б-га в Зимуне, они не могут теперь произнести Зимун снова с упоминанием имени Б-га, поскольку уже выполнили обязанность сделать Зимун, только не выполнили обязанности упомянуть имя Б-га, и об этом сказано: «Искривленного не сможет распрямить». Но если остальные участники трапезы еще не ответили ему, поскольку в этом случае заповедь сделать Зимун еще не выполнена, благословляющий может исправиться и произнести Зимун с упоминанием имени Б-га.
14. Если семь человек ели хлеб, а трое ели фрукты или пили напитки таким образом, что обязаны теперь произнести завершающее благословение"1', они могут произнести Зимун с упоминанием имени Б-га (в этой ситуации все мудрецы согласны, что достаточно, чтобы эти трое поели фруктов или выпили напитка). И заповедь требует найти десять человек и произнести Зимун с упоминанием имени Б-га; однако, если хлеб ели только шестеро, они не могут присоединить четверых и благословить с упоминанием имени Б-га, поскольку требуется не простое, но заметное большинство.