С 1974 года, начала раскола, число жителей Большого Лимасола за счёт притока беженцев из Северного Кипра возросло более чем вдвое и сейчас составляет примерно 175 000. Таким образом, он является вторым по величине городом Кипра.
Заметную роль Лимасол стал играть лишь в Средние века, после заката города Аматуса (Amathous). Латинизированная форма его названия, через греческое искажённое Lemesós, происходит от nemesos («между ними»), что указывало на положение города между Аматусом на востоке и Курионом на западе.
В 1191 году здесь по пути в Иерусалим высадился Ричард Львиное Сердце во время своего Третьего крестового похода. Корабль его невесты Беренгарии Наваррской, которая путешествовала в сопровождении своей сестры Иоганны, вдовствующей королевы Сицилии, потерпел крушение на подходе к Аматусу. Тиран Исаак Комненос взял обеих женщин в плен, но король Ричард сумел их освободить. Жестокое обращение с его близкими настолько возмутило короля, что он вступил в битву с Комненосом и одолел его. Ричард и Беренгария обвенчались 12 мая 1191 года, и было это, скорее всего, в часовне лимасольской крепости. Сразу после этого Ричард провозгласил Беренгарию королевой.
Хотя история Лимасола тесно связана с историей крестоносцев, никто из них не приходил сюда с целью завоевать остров. После падения города Аккона в 1291 году Лимасол стал главным опорным пунктом тамплиеров. Власть и благосостояние рыцарей вызывали у многих зависть и недоверие. Когда Филипп IV Французский обвинил их в ереси, это повлекло за собой крушение ордена в 1312 году. Имущество тамплиеров отошло иоаннитам, которые возвели крепость Колосси (Kolóssi) к западу от Лимасола и стали выращивать здесь виноград и сахарный тростник. Однако землетрясение, а в последующие столетия нашествия генуэзских, североафриканских и турецких завоевателей снова и снова разрушали город.
Настоящий расцвет Лимасола начался лишь с приходом англичан в 1880-е годы, когда была построена новая пристань.
Прогулку по Старому городу лучше всего начинать у крепости (1), в одном из переулков возле улицы Иринис-Стрит (Irinis Street). Нынешнее сооружение восходит к XIV веку, а фрагменты западной стены принадлежат более старому укреплению, ещё византийских времён – возможно, тому самому, в котором венчались Ричард и Беренгария. В крепости находится интересный Музей Средневековья.
На южной и западной стороне крепости в бывших цехах, где перемалывали плоды рожкового дерева, размещаются Промышленный музей Carob Mill, художественная галерея «Lanítis» и несколько очень модных бистро и ресторанов.
К северо-востоку от крепости стоит мечеть Джами Кебир (Djami Kebir) (2), а в конце улицы Анкара-Стрит (Ankara Street) ещё одна мечеть, обращённая в сторону Турецкого кладбища на берегу обычно сухого русла реки Гариллис (Garyllis). Вход в неё замурован.
Могучее каменное здание церкви Айя Напа (3), построенное в 1903 году, находится восточнее мечети на улице Айос Андреас (Áyios Andreas Street).
В старинном зале рынка (4), что за центральным почтовым отделением, кроме продуктовых прилавков, стоят и лотки с плетёными корзинами ручной работы и одеждой из домотканого полотна. В ресторане «Pantopoulion» при рыночном павильоне есть много блюд кипрской кухни, которые редко бывают в обычных ресторанных меню, и большой выбор кипрских вин.
Внутри старого крытого рынка в Лимасоле.
Этнографический музей (5) представляет национальные костюмы, домашнюю утварь, сельскохозяйственные инструменты и изделия кипрских ремесленников – в том числе богато украшенные сундуки для приданого (сандукия) и тростниковые пуфики (анатрика).
Небольшой Окружной Археологический музей (6) на улице Бирон-Стрит (Byron Street), расположенный напротив гостиницы «Curium Palace Hotel», показывает среди всего прочего находки из античных городов Куриона и Аматуса.
В ведении близлежащего Городского парка есть маленький зоопарк (7), в котором можно увидеть пару муфлонов. На воле эти дикие овцы ещё живут в западной части гор Троодос. Но они очень боязливы, и поэтому их почти невозможно увидеть.