- Верно.
- Говоря "правильно", я не имею в виду "правильно, как обычный человек". Я имею в виду "правильно, как качок". То есть он должен есть намного больше, чем обычные люди.
- Да он и так вроде много ест, - сказал Олли.
- Возможно. Но, скорее всего, у него не хватает в рационе белка и калорий - иначе был он набирал вес быстрее. Он должен поглощать белок так, будто он ему бесплатно достаётся.
- Так что же ему делать? Есть больше?
- Не совсем, - сказал я. - Дай мне закончить.
Марвин наклонился вперёд, раскрыв рот.
- Видишь ли, - сказал я. - Мышцы состоят, в основном, из белка. Невозможно построить мышцы из чего-либо другого. Если хочешь быстро набрать вес, то белка нужно есть много и часто.
- Я знаю, - сказал Олли.
- Когда я говорю "много", я имею в виду "много". Больше, чем едят обычные люди. В несколько раз больше того, что считается нормой.
- Разумеется, - сказал Олли. - А что если он не может есть ещё больше?
- Я скажу тебе через минуту, - сказал я. - Дай мне закончить.
- Хорошо.
- Теперь запоминай, - сказал я. - Есть одна штука - настоящая бомба - которая даёт немедленный эффект. С её помощью можно набирать по 2 кг в неделю.
- Это ему понравится, - сказал Олли.
- Хорошо. Но помимо белка ему потребуются ещё и дополнительные калории. Без них никакого роста не будет. Он должен есть на несколько тысяч калорий больше.
- Ты ведь не имеешь в виду сладости и прочую ерунду?
- Нет, нет. Это - бесполезная пища. Дополнительные калории нужно набирать за счёт белка. Иначе он лишь зажиреет.
- Ну, так что делать?
- Что делать? Заткнись и слушай. - Я пошёл на кухню, выпил стакан воды и вернулся. - Самая главная проблема заключается в том, что, питаясь обычным образом, набрать нужное количество калорий и белка невозможно.
Олли взглянул было на Марвина, но я опередил его:
- По крайней мере, большинство людей не могут. - сказал я. - Согласен?
- Согласен.
- Поэтому, это дополнительное питание нужно получать в концентрированном виде. Понял?
- Понял.
- Ну вот, - сказал я. - А это значит, что нужна добавка.
- Отлично, - кивнул Олли. - Вот только какая добавка?
- Моя фирменная, - ответил я. - Это напиток. Называется "Стань Большим".
- Как-как?
- "Стань Большим".
- Что за странное название?
- Что тут странного? Будешь его пить - станешь большим. Потому так и называется. Заставишь своего племянника пить его так, как я тебе скажу, и он будет расти, как детёныш кита.
- Из чего он состоит?
- Сейчас скажу,- сказал я. - Но не забудь, что это именно для быстрого набора веса. Ты будешь потрясён, когда увидишь, как быстро на нём можно вырасти.
- Хорошо, - сказал Олли. - Я буду потрясен. Теперь расскажи мне об нём.
- Ладно, - ответил я. - Слушай. Во-первых, нужен хороший порошковый протеин. Лучше всего "Hoffman Gain Weight". Берёшь большую чашку и высыпаешь туда дневную порцию.
- Понял.
- Добавляешь туда 2 литра молока и две чашки обезжиренного сухого молока и всё смешиваешь.
- Чем? Блендером?
- Если есть. Обычный миксер тоже подойдёт.
- Так, - подытожил Олли. - Значит, протеин, молоко и сухое молоко. Это всё?
- Нет, что ты. Мы только начинаем.
- Что дальше?
- Затем добавляешь два яйца и четыре столовые ложки арахисового масла.
- Понял.
- Это, - сказал я, - даст тебе 186 грамм лучшего белка, который только можно найти. Обычные люди не съедают столько и за четыре дня.
- Это всё?
- Подожди. Я же говорил, что это для быстрого набора массы. Нужно добавить ещё чуть-чуть белка, калорий и придать этому нормальный вкус.
Марвин ещё больше поддался вперёд:
- Может, туда мяту засунуть? Я всегда думал, что она на вкус ничего.
Олли вытащил карандаш. - Я лучше запишу это.
- Теперь, - продолжал я. - добавляем туда шоколадное мороженое.
Марвин выпрямился:
- Почему это шоколадное? Я же всегда любил клубничное.
- Марвин, - сказал я. - Мне лично будет всё равно, даже если ты запихаешь фруктовое мороженое себе в уши. Я люблю шоколадное. Договорились?
- Как скажешь, папа.
- И хватит называть меня "папа".
- Эй, вы, - снова вмешался Олли. - Может, вы прекратите спорить? Дай мне остаток рецепта.
- Хорошо. Значит, протеин, сухое молоко, яйца, арахисовое масло и мороженые дадут вместе примерно 2100 калорий. Верно?
- Верно.
- Теперь положим туда небольшой банан.
- Так, небольшой банан.
- Четыре столовые ложки сухого солодового молока.
- Записал.
- Шесть столовых ложек кукурузного сиропа.
- Погоди, - произнёс Олли. - Минутку. Как пишется "сироп"?
- Откуда я знаю? - сказал я. - Карандаш-то у тебя. Пиши как хочешь.
- Хорошо. - Олли нацарапал что-то. - Готово.
- Итого, - подытожил я. - Мы получаем около 3000 калорий. Верно?
- Тебе лучше знать.
- И около 200 грамм белка.
- Неслабый такой рецептик, - отозвался Олли.
- Ещё бы. Я не шутил, когда назвал его "Стань Большим".
- Теперь вижу. И что со всем этим делать?
- Заливаешь всё это в пластиковую бутылку и ставишь в холодильник.
- И за сколько это всё нужно выпить?
- За один день. Выйдет примерно десять стаканов. Он может запросто выпить это за день.
- Что, за раз?
- Нет, что ты. По частям. Он может выпивать по стакану с каждым приёмом пищи, а остальное в промежутках.
- И он быстро прибавит в весе?
- А ты как думал? Полная гарантия. Конечно, это нужно пить дополнительно к обычным приемам пищи. Если будет правильно тренироваться, то может набирать и по полкило в день.
- А, может, мне самому попробовать такой напиток? Я бы не отказался от пяти килограммов мышц.
- Олли, - сказал я. - Любой, кто работает на массу и не пьёт подобные напитки - просто сумасшедший. Без таких напитков никуда.
- Ну, и как долго ему нужно пить это?
- Пока не наберёт тот вес, что он хочет.
- А что потом?
- Ему по-прежнему нужен будет белок. Он может оставить протеин и выбросить все остальные составляющие. Таким образом он сохранит мышцы и улучшит рельеф.
- Отлично, - сказал Олли. - Я расскажу ему. Спасибо тебе.
- Вот и хорошо.
- Хочешь закончить партию?
- Конечно. Чей ход?
- Мой, - сказал Олли. Он взял мою ладейную пешку:
- Шах.
Я внимательно посмотрел на доску.
- Олли, приятель, - сказал я ему. - Отдам тебе должное. Из тебя выйдет хороший игрок в шахматы.
Олли усмехнулся:
- Ты сдаёшься?
- Сдаюсь.
Марвин встал и потянулся.
- Ну что же, пора в очередной поход.
Олли уставился на меня:
- Что бы это значило?
- Это значит, что сейчас он пойдет и найдет что-нибудь ещё поесть.
- Шутишь. - Олли крикнул в сторону кухни. - Марв, ты делаешь ещё один бутерброд?
Марвин просунул голову в дверь. - Ну конечно, папа.
- А с чем?
- С сыром и сосисками.
Олли усмехнулся и шлёпнул себя по животу:
- Сделай-ка два.
Глава 7. Тренировки для набора массы
Однажды мы пошли целой компанией в спортзал, чтобы посмотреть, как тренируется Рег Парк. Он как раз был у нас в городе со своим шоу. Войдя внутрь, мы выстроились вдоль стены, приготовившись наблюдать за его тренировкой и отчаянно стараясь стереть со своего лица выражение зависти. И вот в зал вошёл Рег Парк. Наши глаза чуть не вылезли из орбит.
Вот кому нужно было играть роль Геркулеса! 106 килограмм чистых мышц! Каждый раз, когда он двигался, это выглядело так, будто он вот-вот выскользнет сейчас из собственной кожи.
Парень, стоявший рядом, ткнул меня локтем:
- Смотри, какие руки! - прошептал он.
Я ответ тоже ткнул его локтём и прошептал из угла рта, как это делают по телевизору:
- Вижу, - сказал я. - Смотри в оба.
Он пропустил это мимо ушей.
- Вот это руки! - продолжал он. - Сейчас посмотрим, как он их качает.
Парк разминал нижнюю часть спины гиперэкстензиями лёжа.
- Может, он и не будет качать руки, - ответил я. - Он говорил, что всего лишь хочет набрать несколько потерянных килограмм.
- Вот это руки! - повторял паренек. - Ну и руки! Смотри!