- Теперь, - сказал он, - сделай короткую передышку и переходи к последней паре упражнений - подъем штанги на бицепс и разгибание рук на трицепс на тренажере для широчайших. Делай их по той же схеме, пять подходов по восемь, тридцать секунд отдыха между подходами и максимальные усилия в трех последних подходах.
- И на этом, - сказал он, - с упражнениями покончено.
- Очень вовремя, - сказал Эдди. - А может быть, будет покончено со мной.
- Ничего подобного, - сказал хозяин. - Качайся, как я тебе сказал, принимай «Быстрый набор массы», и через месяц ты себя не узнаешь. - Он отложил карандаш. - А теперь, - твердо сказал он, - иди в зал, выкладывайся как следует, и приходи с отчетом через месяц. - он перегнулся через стол и посмотрел на лужу, в которой стоял Эдди - а если будет дождь, - сказал он, - можешь не приходить.
Месяц спустя Эдди вошел в кабинет.
- Как идут дела? - спросил хозяин.
- Поразительно, - сказал Эдди. - Все еще не могу в это поверить. Я набрал еще четыре килограмма и еще полтора сантиметра. А всего, значит, четырнадцать с половиной килограммов веса и рука выросла почти на четыре с половиной сантиметра.
- Замечательно, - сказал хозяин. - Должно быть, ты хорошо выглядишь.
- Хорошо? - сказал Эдди. - Да это просто фантастика.
Хозяин уставился на него. - И ты носишь рубашку с длинными рукавами? - сказал он. - Не могу поверить. - Он поднялся на ноги. - Неужели я наконец-то повстречал скромного бодибилдера?
- Вообще-то, - сказал Эдди - он откашлялся - вообще-то, это единственное в моем гардеробе, что еще налезает на меня. Я заказал новые футболки, но их еще не доставили.
Хозяин снова сел. - Что ж, - сказал он. - Еще одна надежда умерла.
Витамин В
В этом месяце мы займемся темой, очень важной для здоровья. Мы обсудим витамины группы В, что они дают вам, откуда они берутся и какое место занимают в бодибилдерской программе. Однако, прежде чем мы углубимся в эту тему, я хотел бы сделать небольшое пояснение.
Я получаю письма от читателей. Некоторые из них пересылаются мне из Силы и Здоровья. Большинство приходят прямо на мой адрес и вопрос о способе, которым такое количество читателей сумело раздобыть мой адрес остается для меня одной из самых больших загадок. Как бы то ни было, я получаю множество писем.
В целом, все письма делятся на три больших группы. Это:
Группа 1: Письма, рассказывающие о том, как сильно отправитель любит читать «Ключи к прогрессу».
Группа 2: Письма, рассказывающие о прекрасном, а иногда и поразительном прогрессе, которого добился отправитель, следуя программам, приведенным в «Ключах» и
Группа 3: Письма с просьбами о помощи в решении различных проблем в бодибилдинге.
Из этих трех групп, я обычно не отвечаю на письма из групп 1 и 2, просто потому, что ответа не предполагается. Группа 3 же - это другое дело. На любое письмо с просьбой о помощи я отвечу настолько быстро, насколько это в принципе возможно. Если я могу помочь любому читателю Силы и Здоровья хоть каким-то образом, можете быть уверены, что я буду счастлив это сделать.
Однако иногда я получаю письма, спрашивающие о причине отсутствия ответа на предыдущее письмо. Я получил суровое послание от разгневанного читателя, который жестко, хотя и не вполне грамотно, отчитал меня за то, что я не ответил на его первое письмо. - Я заждался уже получить от вас ответ, а его все не приходит и не приходит, - сообщил он мне. Конечно, ошибка могла произойти и с моей стороны, но тщательный поиск в большой коробке из-под туалетной бумаги, которую я приспособил под картотеку, не обнаружил никаких следов предыдущего письма. В результате, я пришел к следующим выводам:
Если у вас есть проблема, раздражающая вас, и вы хотите спросить у меня совета, то пишите мне и я помогу, насколько это возможно. Если через некоторое время вы не получили ответа, то можно предположить, что случилась одна из четырех вещей:
1. Ваше письмо потеряли на почте
2. То же случилось с моим ответом
3. На вашем письме не было обратного адреса или
4. Ваше письмо сгинуло где-то в лабиринтах моей картотеки.
Если случилось что-либо из перечисленного, примите мои извинения и напишите снова.
В заключение. Не шлите деньги. Я не беру платы за советы и вы лишь создаете мне неудобства, вынуждая отправлять их обратно. Если у вас завелись лишние деньги, закажите партию Super Hi-Proteen и вам не понадобится посторонняя помощь.
Мы с Олли как-то раз беседовали у меня дома, ожидая Марвина. Я проводил для них что-то вроде домашних курсов по здоровому образу жизни и мы как раз переходили к новой большой теме. Олли интересуется питанием потому, что он интересуется вообще всем на свете, и здоровьем, потому что он просто классный парень. С другой стороны, Марвин просто хочет иметь большие мышцы. Он уже напоминает атакующего носорога, но считает, что должен набрать еще килограммов восемнадцать и если правильное питание поможет ему, то он готов пойти даже таким путем.
Олли посмотрел на часы. - Где задержался Марвин? Он опаздывает на полчаса.
Я поднялся и достал две холодных бутылки из холодильника. - Он придет, - сказал я. - Мама заставляет его прибрать в комнате, прежде чем выпустить из дома.
Олли сделал большой глоток. - Он опять вернулся домой?
- Да, - сказал я. - Его выгнали из общежития, потому что он слишком много ест.
Олли поднял руку. - Погоди-ка, - сказал он. - Кажется, я его слышу.
Открылась дверь и вошел Марвин. Он представляет из себя 135 кг волосатых мышц. Он ухмыльнулся нам, изобразил миролюбивый жест и плюхнулся на диван.
- Заходи, - сказал я. - Заходи и садись.
Он скрестил ноги на кофейном столике.
- И устраивайся поудобнее, - добавил я.
Пару лет назад я заключил пари с Олли и заставил Марвина начать качаться, о чем и жалею с тех самых пор. Каждый раз при виде его я чувствую себя Франкенштейном. Раньше он был просто тощим, надоедливым маленьким лентяем. Он по-прежнему надоедливый лентяй, но уже такой большой, что ни у кого не хватит храбрости сказать ему это в глаза.
- Все удобно устроились? - сказал я.
Оба кивнули.
- Просто чудесно, - сказал Олли.
- Полностью расслабленно, - согласился Марвин.
- Тогда начнем, - сказал я. - Мы поговорим о витаминах группы В. Я уже рассказывал о витамине А. Теперь расскажу о В.
- Круто, мужик, круто, - прошептал Марвин. - Сначала А, потом В.
Олли кивнул. - Очень логичная последовательность.
- В группе витаминов В больше пятнадцати членов, - сказал я, - и почти каждый человек страдает нехваткой хотя бы некоторых из них. Нехватка витамина В, пожалуй, самый распространенный изъян питания в Северной Америке.
- Основная, первостепенная причина нехватки витамина В в северо-американской диете, - сказал я, - это жуткая практика очищения зерновых, которые идут в пищу. Хлеб из цельного зерна и злаковые должны быть самыми богатыми и естественными источниками витаминов В, и в натуральном виде они таковыми и являются, но после очистки в них не больше питательной ценности, чем в десяти тоннах мокрого картона.
- Тогда почему же их очищают? - спросил Олли.
- По экономическим причинам, - сказал я. - Цельное зерно быстро портится. Если оно станет протухать на полке у бакалейщика, это будет катастрофой для производителя. Очищенные и запакованные продукты из зерна хранятся почти бесконечно. Это прекрасно для производителя и ему нет никакого дела до питательной ценности того мусора, который он вам продает.
- Большинство сортов хлеба и готовых завтраков и так далее - преступление против человечества. Подумайте о бессчетных тысячах людей, которые ежедневно запихивают этот мусор в свои желудки и потом удивляются, что их волосы поседели, а зубы выпали.
- Как насчет витаминизированного хлеба? - спросил Олли.
- Это величайшее жульничество, - сказал я. - Парня, который изобрел это слово, стоило бы вздернуть. На самом деле, это значит, что почти все питательные элементы - а их около двадцати - удалены из зерна в процессе очистки. Затем около трети исходного количества трех элементов - железа, никотиновой кислоты и витамина В - возвращены назад. Если по-вашему это витаминизированность, то вам чертовски легко угодить.