Не так давно ученые установили, что у человека могут вырабатываться собственные вещества, подобные наркотикам. Они были объединены в одну группу под названием "эндорфины".
Вам нужен пример действия этих гормонов? В следующий раз, когда вы прищемите палец или вам наступят на ногу, обратите внимание, насколько быстро снижается боль и возникает приносящее облегчение чувство онемения. Раненные в битве солдаты или пострадавшие при аварии люди редко сразу осознают, насколько серьезны их травмы. В пылу соревнования атлет может даже не почувствовать боли при переломе кости до тех пор, пока не закончится игра. Это примеры того, как работают эндорфины.
Как влияют различные эмоции на здоровье?
В свое время доктор Ганс Селье установил, что страх или гнев вызывают у человека выброс адреналина, что придает ему энергию для битвы или бегства. Исследования показали, что если страх или гнев продолжаются в течение длительного времени, то это вызывает неблагоприятные сдвиги в организме человека. И другие отрицательные эмоции — скорбь, ненависть, горечь, обида, негодование — могут в случае их длительного продолжения истощить механизмы экстренного реагирования организма, ослабить защитные силы человека.
Если отрицательные эмоции способствуют развитию болезней, то положительные, напротив, оказывают благоприятный эффект. Например, врачи приходят в выводу, что нельзя отнимать надежду у безнадежно больных. Разумному врачу, с оптимизмом и уверенностью заявляющему пациенту: «Я чувствую, что вы будете среди тех десяти процентов людей, которые побеждают эту болезнь», затем часто приходится удивляться исполнению предсказания. Результат мог бы быть иным, если бы он сказал: «У вас только один шанс из десяти».
С помощью положительных эмоций — смеха, радости, любви, чувства благодарности, веры — наряду со здоровым образом жизни безнадежно больной американский писатель Норман Казинс смог восстановить свое здоровье. С тех пор ученым в области психонейроиммунологии удалось выделить ряд веществ, которые образуются в головном мозгу под влиянием эмоций. Это и есть эндорфины, которые укрепляют иммунную сиси тему, способствуют выздоровлению и вызывают у человека приподнятое настроение, чувство счастья.
Что еще может способствовать образованию этих специфических гормонов?
Давно известно, что физические упражнения приносят пользу человеку. Но ученые обратили внимание на то, что появляющееся в результате физической деятельности приподнятое настроение не могло быть вызвано лишь укреплением физического статуса — существовала еще какая-то причина. Ею оказалось повышение уровня эндорфинов.
А не является ли это ощущение благополучия, счастья просто результатом оптимистического настроя?
Действие как наркотиков, так и эндорфинов может быть прекращено с помощью особого вещества, которое врачи используют для устранения последствий передозировки лекарств. Например, если ввести его человеку, боль у которого прошла под действием морфина, то обезболивающий эффект почти сразу пропадет. Точно так же это вещество устраняет и вызванное эндорфинами чувство благополучия, ощущение счастья.
Действительно, содержание эндорфинов увеличивается в результате оптимистического настроя. Устранение конфликтов, отбрасывание обид и ненависти, воспитание чувства благодарности, доброты, прощения, обретение веры — все это способствует образованию эндорфинов в головном мозгу и укрепляет сопротивляемость организма различным заболеваниям. И не забудьте о ежедневной прогулке.
VI. ПРИРОДНЫЕ ЛЕКАРСТВА
Рациональное питание
Глава 37 Вегетарианская диета
Число вегетарианцев в мире растет — только в США их насчитывается больше 10 миллионов. Если раньше их расценивали как чудаков, то теперь они повсеместно пользуются уважением. Считается, что вегетарианский стиль питания способствует лучшему здоровью и сохранению окружающей среды.
Оправдано ли это уважение?
Сейчас больше всего людей в наших с вами странах преждевременно умирает от "болезней цивилизации" — заболеваний сердца, рака и инсульта. Как вы теперь уже знаете, основной вклад в их развитие вносит избыток предельных жиров и холестерина в пище. Продукты животного происхождения и являются основным источником предельных жиров и единственным поставщиком холестерина. В довершение всего, они обычно употребляются вместо богатых сложными углеводами продуктов питания, таких как зерновые, овощи и фрукты.