Попробовала пальцами воду в чане — чуть теплая. И что я отмою без мыла в практически холодной воде?
Я быстро огляделась. Не может быть, чтобы не было мыла.
Ага, вот тазик с песком. И еще один, там на донышке что-то черное. Я потрогала — похоже, зола. Средства на любителя, конечно, но годятся, моя бабушка, любительница самодельных экологически чистых средств, тоже на даче только золой посуду мыла, и щелок сама варила. Спасибо, бабуля. Только благодаря тебе я сейчас не скисла.
Щелок! Он-то тут есть? Уж его-то точно раньше изобрели, чем при царе Горохе!
Ага, а что это вон в том ведерке? Я сдвинула деревянную крышку и обнаружила под ней мутноватую жидкость. Не без опаски потрогала пальцами — ага, похоже, он, дорогой мой. Щелок. Тут же зачерпнула ковшиком и вылила в чан. Кто его знает, какая нужна концентрация, но тот, что делала бабушка, надо было разводить примерно в десяти частях воды. Щелок просто готовить — надо залить полведра золы водой до краев ведра и настоять три дня, потом слить. Или кипятить пару часов — так быстрее. Отмывает и отстирывает не хуже средств из магазина. Так что щелок — дешевая и доступная штука, вряд ли здесь его экономят. Я отважно добавила еще пару ковшиков, потом набралась наглости и отлила в другое ведерко кипятка из котла, что булькал на большой плите, и разбавила воду в чане. Если нельзя — так и скажите, а я немая, как же мне спросить? Так что, дорогие, приспосабливайтесь как-нибудь, я тут не по своей воле.
Так, уже лучше, и водичка потеплее, и со щелоком вроде не переборщила. Живем! Я повязала вместо фартука полотенце, которое валялось рядом на столе, и бодро принялась за мытье. Радовалась. Справилась, смогла! Бабулечка, милая, великое спасибо тебе! Иначе как бы я узнала, что этот чертов щелок вообще существует на свете? Да я уже обычное хозяйственное мыло забыла, когда в руках держала, только какие-нибудь жидкости и гели. А на последний Новый Год вообще подарила нам с мамой посудомоечную машинку. Мама ворчала поначалу, что мне, дескать, денег девать некуда, но уже через неделю ей очень понравилось!
Перемыв посуду в щелоке, я сполоснула ее холодной водой. Теперь — котлы песком чистить? На них и смотреть страшно. Нет, понятно, что чистить надо, но почему это должна делать я?
Поварихи тем временем стали к столу разделывать тесто, как я поняла, на маленькие булочки. Ага, вот это интересно. Дело в том, что я не слишком люблю варить борщ, а вот из теста разные "вкусняшки" готовить — это мое. Те же булочки могу слепить десятком способов.
Я тщательно вытерла руки, подошла к столу, прихватив нож, подвинула к себе кусок теста.
— Эй, ты чего это? — возмутилась одна их женщин.
Остальные поварихи почему-то уставились на меня так, словно я табуретка, которая вдруг начала сама гулять по кухне. Дамы, да поймите же, что я не табуретка!
В два счета я изобразила из теста забавного зайчонка, потом рыбку и птичку. Чуть не сделала человечка, но вовремя спохватилась — вдруг какие-то обычаи это запрещают? Скажут еще, что колдовством занимаюсь, меня тут поначалу за нечисть приняли и вовсе ни за что — просто за мой костюм.
— Ладно, ступай работай, — буркнула та, что прежде месила тесто.
— Зачем, пусть остается, — велела другая. — Давай-давай, девка, покажи, что умеешь.
Вот, теперь понятно, кто здесь "шеф".
Когда я накрутила с десяток зверушек и принялась за цветы, третья повариха заметила:
— Это можно именю подавать перед охотой. Ему понравится.
А я-то думала, что это детская выпечка. Именю перед охотой, говорите? Ладно, сделаем так…
Следующая моя зверушка не так-то просто поддавалась идентификации, потому что напоминала льва, медведя и волка одновременно — короче, она была непонятным, но хищным зверем.
— Замечательно! — засмеялась "шеф-повар". — А теперь давай сделай побольше вот таких, в виде сердечек. Вита, займись-ка лучше мясом к ужину, — это относилось к той, которая нашла применение моим булочкам-зверушкам, — а ты, Вей, принимайся чистить котлы. Не дуйся, это же твоя работа, все равно у тебя лучше всех получается.
"Шеф" обращалась к молоденькой поварихе, наверное, она была тут скорее поваренком, или, говоря по-нашему, кухонной рабочей — более низкой квалификации, чем остальные. И чем я. Правильно, я этого и добивалась — не стать главной "золушкой".
Девчонка недовольно фыркнула:
— Разве это теперь не ее работа?
— Нет, конечно, — отрезала главная. — Провидение послало нам хорошую пекаршу, и это накануне свадьбы, хвала ему. Недаром имень согласился ее взять, видимо знал, что к чему. Не придется искать пекаршу.