В этот день гадали по погоде. Хорошая ясная погода в день чхусок предвещала урожай. Дождь, наоборот, был плохим знаком. Если ночью накануне праздника было много облаков и не было видно звезд, это означало, что на будущий год не уродятся ячмень и гречиха, не будут плодиться зайцы и лягушки. Белые облака, раскинувшиеся по небу, как стебли ячменя на поле после жатвы, предвещали урожай. Полное отсутствие или, наоборот, чрезмерное обилие (особенно клубящихся) облаков не сулили ничего хорошего.
В провинции Южная Кенсан в 8-м месяце никогда не ремонтировали окна и двери. Летом наличие дырок в бумажных окнах и дверях даже считалось благом, ибо давало прохладу. 8-й месяц был уже довольно холодным, но люди терпели до наступления 9-го месяца, поскольку считалось, что того, кто сделает ремонт в это время, могут ограбить или обокрасть.
В чхусок готовили особую пищу из плодов нового урожая, в первую очередь, для жертвоприношений. Среди блюд надо отметить сонпхён - похожие на пельмени зеленые и белые рисовые хлебцы с добавлением белых пресных или красных сладких бобов, каштанов или ююбы. Сонпхён так же любим корейцами, как любимы русскими пирожки с капустой. Когда-то его изготавливали всей семьей, собравшись дома вечером в канун праздника. Если хлебцы получались красивыми - это предвещало женитьбу на красивой жене. Некрасивые сонпхён сулили брак с уродливой женой. Поэтому, изготавливая их, молодые парни прилагали особое старание. Беременные женщины гадали о том, каков пол будущего ребенка, закладывая в специально помеченный хлебец иглу от сосны. Надкус в области того места, где сосновая игла прикрепляется к ветке, предвещал рождение дочери.
К празднику в больших количествах готовили водку пэкчу из риса нового урожая. Она была обязательной составной частью жертвоприношения предкам, лучшим угощением родственникам, соседям, ряженым, участниками игр, прохожим. Наличие водки за праздничным столом предполагало изобилие в доме в будущем году, способствовало укреплению отношений между людьми. Не только в чхусок, но и на хвангапах и других праздниках считалось хорошим знаком, если кто-то из гостей, напившись, не мог встать с места или даже засыпал за столом. Может, отсюда происходит и нынешняя терпимость корейцев к любителям выпивки.
Как и без водки, в чхусок нельзя было обойтись без курицы. Считалось полезным есть мясо куриц, вылупившихся весной. Их специально выращивали к празднику и часто использовали в качестве подарков старшим. Преданная дочь отправлялась в дом к своим родителям, взяв курицу или сверток с яйцами. Курицей угощали дорогого гостя. Любящие тещи обязательно угощали зятьев мясом куриц-несушек (не петухов!).
Трудно сказать, мясом несушки или петуха, но все-таки именно курицей угощали меня в канун дня чхусок (4 октября 1998 г.) южнокорейцы, проживающие в Москве, после воскресной мессы в католическом соборе на Малой Грузинской улице. В самой Корее также после служб в выходные дни для прихожан непременно организуют скромный стол, предлагая хотя бы стаканчик кофе, но тут на столе были и сонпхён, и завернутый в листья водорослей рис - кимпап, и гороховая вермишель со свининой - чапчхэ, и салат из свежих овощей. Было около 70 человек, дети в яркой национальной одежде. Мы разделили трапезу после прочувствованной проповеди священника, который выразил благодарность ушедшим в мир иной за все, что они сделали для ныне живущих на земле.
Во время мессы был прочитан отрывок из Евангелия о богаче и нищем. Первый, при жизни ни в чем не знавший отказа, после смерти попал в ад и раскаялся в прегрешениях. Второй, питавшийся объедками со стола богача, попал в рай и получил утешение за свои страдания. "Мы в нашей жизни подобны богачу, сказал священник. - Как бы ни были почтительны наши дети, мы копим деньги, надеясь, что в старости это будет для нас дополнительным источником спокойствия и надежности. Но, как и богач, мы незнаем, что мир потусторонний тесно связан с миром земным. Как бы мы ни старались обеспечить себе спокойное существование, это тщетные потуги. Они подобны воде, вливаемой в бочку без дна. Иной мир близок. В него также легко перейти, как открыть дверь. Воскресение Христа доказывает нам, что перейти из того мира в этот также легко. У богача было пятеро детей. О чем же он просил, оказавшись в аду? Просил послать к его детям ангела и рассказать им о том, что иной мир близок. Проблема богача заключалась в том, что он не знал о существовании тесной связи между двумя мирами и не смог достойно подготовиться к переходу. То, о чем просил богач, находясь в аду, не клич ли это наших предков из мира иного? Что может быть утешением для ушедших? Неужели они будут рады, если в годы испытаний для своей страны мы уедем туда, где лучше и безопасней? Если мы, видя нищету и страдания ближнего, будем заботиться только о собственном спокойствии и безопасности? Жить только для себя - это и есть величайшее преступление. Готовясь к встрече с предками и желая доставить им радость, мы должны подумать о наших живущих в нищете соотечественниках и других страдальцах. Мы не знаем, можно ли увидеть луну из иного мира, но сегодня, когда встает полная луна праздника чхусок,мы молим о том, чтобы наши предки и родители в ином мире услышали нашу искреннюю молитву и возрадовались",- закончил священник.