Кормление сельскохозяйственной птицы

Таблица П. 15

Зерновые культуры
Показатель	Пшеницаполновесная	Пшеницащуплая	Пшеницаэкструдированная	Ячмень	Ячменьэкструдированный
Обменная энергия, ккал/ЮОг	295,00	291,00	305,00	267,00	280,00
Обменная энергия, МДж/кг	12,35	12,18	12,78	11,18	11,73
Сухое вещество, %	88,00	88,00	88,00	87,00	88,00
Сырой протеин, %	11,50	13,00	11,50	11,00	11,00
Сырой жир, %	1,60	1,30	1,60	2,10	2,10
Линолевая кислота, %	0,99	0,90	0,99	0,78	0,78
Сырая клетчатка, %	2,70	4,30	2,70	5,60	5,60
Сырая зола, %	1,80	1,90	1,80	2,60	2,60
БЭВ,%	70,40	67,50	70,40	65,70	66,70
Крахмал, %	54,85	52,60	32,91	49,94	29,96
Сахар, %	2,11	2,04	9,58	2,04	9,27
Безазотистый остаток, %	16,14	17,16	30,61	19,32	33,07
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %	0,30	0,39	0,30	0,40	0,40
Метионин, %	0,16	0,20	0,16	0,14	0,14
Метионин+цистин, %	0,34	0,57	0,34	0,36	0,36
Треонин, %	0,30	0,43	0,30	0,33	0,33
Триптофан, %	0,15	0,16	0,15	0,13	0,13
Аргинин, %	0,50	0,71	0,55	0,52	0,52
Валин,%	0,56	0,62	0,55	0,46	0,56
Гистидин, %	0,23	0,30	0,27	0,42	0,23
Глицин, %	0,42	0,56	0,50	0,41	0,42
Изолейцин,%	0,46	0,55	0,49	0,36	0,45
Лейцин, %	0,74	0,97	0,86	0,74	0,74
Фенилаланин,%	0,53	0,65	0,57	0,44	0,52
Тирозин, %	0,32	0,45	0,40	0,26	0,32
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %	0,25	0,29	0,25	0,30	0,30
Метионин, %	0,14	0,17	0,14	0,11	0,11
Метионин+цистин, %	0,30	0,35	0,30	0,28	0,28

Окончание табл. П. 15
Показатель	Пшеницаполновесная	Пшеницащуплая	Пшеницаэкструдированная	Ячмень	Ячменьэкструдированный
Аминокислоты усвояемые
Треонин, %	0,26	0,28	0,26	0,27	0,27
Триптофан, %	0,13	0,14	0,13	0,09	0,09
Аргинин, %	0,44	0,62	0,48	0,42	0,42
Валин, %	0,40	0,53	0,47	0,43	0,43
Гистидин, %	0,20	0,27	0,24	0,20	0,20
Глицин, %	0,35	0,48	0,35	0,32	0,32
Изолейцин,%	0,33	0,48	0,42	0,30	0,37
Лейцин, %	0,65	0,87	0,77	0,63	0,61
Фенилаланин, %	0,44	0,59	0,52	0,38	0,45
Тирозин, %	0,25	0,38	0,25	0,21	0,21
Минеральные вещества
Кальций,%	0,05	0,08	0,05	0,08	0,08
Фосфор общий, %	0,33	0,46	0,33	0,34	0,34
Фосфор доступный, %	0,11	0,18	0,11	0,13	0,13
Калий,%	0,46	0,34	0,46	0,48	0,48
Натрий, %	0,01	0,01	0,01	0,05	0,05
Хлор, %	0,04	0,04	0,04	0,13	0,13
ОЕВ, мгЭкв/100 г	11,10	8,03	11,10	10,82	10,82

Таблица П. 16

Зерновые культуры (продолжение)
Показатель	Ячменьшелушенный	Ячменьшелушенныйэкструдированный	Овес	Овесшелушенный	Овесэкструдированный
Обменная энергия, ккал/100 г	281,00	295,00	257,00	280,00	270,00
Обменная энергия, МДж/кг	11,76	12,35	10,76	11,73	11,31
Сухое вещество, %	87,00	88,00	89,00	88,00	88,00
Сырой протеин, %	12,20	12,20	10,50	12,20	10,50
Сырой жир, %	2,50	2,50	4,60	5,60	4,60
Линолевая кислота, %	0,83	0,83	1,53	1,76	1,53
Сырая клетчатка, %	2,20	2,20	10,30	2,20	10,80
Сырая зола, %	1,60	1,60	3,00	1,60	3,00
БЭВ, %	68,50	69,50	60,60	67,30	58,07
Крахмал,%	52,07	31,24	32,00	35,54	20,30
Сахар,%	2,14	9,63	2,50	2,50	11,80
Безазотистый остаток, %	16,49	30,83	36,40	31,46	37,80

Окончание табл. П. 16
Показатель	Ячменьшелушенный	Ячменьшелушенныйэкструдированный	Овес	Овесшелушенный	Овесэкструдированный
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %	0,43	0,43	0,38	0,43	0,38
Метионин, %	0,16	0,16	0,14	0,16	0,14
Метионин+цистин, %	0,39	0,39	0,34	0,39	0,34
Треонин, %	0,37	0,37	0,33	0,38	0,33
Триптофан, %	0,17	0,17	0,15	0,17	0,15
Аргинин, %	0,57	0,57	0,63	0,72	0,63
Валин, %	0,62	0,62	0,40	0,64	0,55
Гистидин, %	0,25	0,25	0,25	0,30	0,26
Глицин, %	0,47	0,47	0,56	0,64	0,55
Изолейцин,%	0,50	0,50	0,46	0,54	0,46
Лейцин, %	0,80	0,80	0,71	0,83	0,71
Фенилаланин, %	0,58	0,58	0,56	0,59	0,51
Тирозин, %	0,35	0,35	0,37	0,65	0,56
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %	0,33	0,33	0,30	0,35	0,30
Метионин, %	0,13	0,13	0,12	0,14	0,12
Метионин+цистин, %	0,31	0,31	0,29	0,31	0,29
Треонин, %	0,32	0,32	0,27	0,32	0,21
Триптофан, %	0,11	0,11	0,12	0,13	0,12
Аргинин, %	0,47	0,47	0,58	0,59	0,58
Валин,%	0,48	0,48	0,35	0,56	0,48
Гистидин, %	0,22	0,22	0,23	0,27	0,23
Глицин, %	0,40	0,41	0,45	0,48	0,44
Изолейцин,%	0,41	0,41	0,40	0,48	0,41
Лейцин, %	0,68	0,68	0,65	0,73	0,63
Фенилаланин, %	0,50	0,50	0,52	0,54	0,46
Тирозин, %	0,30	0,30	0,32	0,50	0,48
Минеральные вещества
Кальций, %	0,06	0,06	0,12	0,10	0,12
Фосфор общий, %	0,33	0,33	0,35	0,30	0,35
Фосфор доступный, %	0,10	0,10	0,13	0,12	0,13
Калий,%	0,45	0,45	0,40	0,30	0,40
Натрий, %	0,05	0,05	0,04	0,03	0,04
Хлор, %	0,10	0,10	0,10	0,09	0,10
DEB, мгЭкв/100 г	10,90	10,90	9,18	6,46	9,18