Кормление сельскохозяйственной птицы

Таблица П. 23

Продукты переработки зерна (продолжение)

Показатель	Мучкакукурузная	Мучкарисовая	Мучкапросяная	Мучкаовсяная	Мучкаржаная
Обменная энергия, ккал/100 г	260,00	240,00	240,00	237,00	205,00
Обменная энергия, МДж/кг	10,89	10,05	10,05	9,92	8,58
Сухое вещество, %	88,00	89,00	88,00	88,00	88,00
Сырой протеин, %	9,30	9,50	12,10	11,60	13,10
Сырой жир,%	5,30	2,50	5,10	4,20	3,90
Линолевая кислота, %	1,69	0,93	1,98	1,60	0,99
Сырая клетчатка, %	3,00	12,70	11,30	13,20	5,20
Сырая зола, %	1,80	8,70	4,70	4,00	2,50
БЭВ, %	64,80	55,60	54,80	55,00	63,30
Крахмал, %	55,14	41,70	37,00	30,70	48,80
Сахар, %	1,97	1,86	1,68	2,40	1,41
Безазотистый остаток, %	14,49	24,74	27,42	35,10	18,29
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %	0,26	0,35	0,38	0,36	0,44
Метионин, %	0,17	0,18	0,25	0,15	0,21
Метионин+цистин, %	0,31	0,34	0,35	0,30	0,46
Треонин, %	0,33	0,28	0,45	0,30	0,37
Триптофан, %	0,09	0,10	0,15	0,14	0,13
Аргинин, %	0,44	0,47	0,43	0,67	0,46
Валин, %	0,41	0,73	-	0,53	-
Гистидин, %	0,27	0,20	-	0,35	-
Глицин, %	0,43	0,70	-	0,32	-
Изолейцин, %	0,50	0,30	-	0,65	-
Лейцин, %	1,02	0,70	-	0,65	-
Фенилаланин, %	0,40	0,40	-	0,48	-
Тирозин, %	0,31	0,50	-	-	-
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %	0,23	0,29	0,22	0,28	0,30
Метионин, %	0,13	0,14	0,19	0,11	0,12
Метионин+цистин, %	0,24	0,28	0,28	0,24	0,25
Треонин, %	0,29	0,22	0,33	0,25	0,28
Триптофан, %	0,08	0,06	0,10	0,11	0,07
Аргинин, %	0,39	0,40	0,33	0,55	0,35

Окончание табл. П. 23
Показатель	Мучкакукурузная	Мучкарисовая	Мучкапросяная	Мучкаовсяная	Мучкаржаная
Аминокислоты усвояемые
Валин, %	0,35	0,52	-	-	-
Гистидин, %	0,25	0,16	-	-	-
Глицин, %	0,37	0,56	-	-	-
Изолейцин, %	0,46	0,23	-	-	-
Лейцин, %	0,91	0,52	-	-	-
Фенилаланин, %	0,37	0,30	-	-	-
Тирозин,%	0,27	-	-	-	-
Минеральные вещества
Кальций, %	0,04	0,24	0,14	0,16	0,07
Фосфор общий, %	0,3	0,43	0,4	0,38	0,41
Фосфор доступный, %	0,12	0,17	0,16	0,15	0,16
Калий, %	0,30	0,35	0,50	0,50	0,50
Натрий, %	0,04	0,04	0,03	0,04	0,03
Хлор, %	0,06	0,06	0,05	0,06	0,05
ОЕВ, мгЭкв/100 г	7,74	9,02	12,72	12,87	12,72