Выбрать главу
34373437 Аминокислоты, валовое содержание Лизин, %2,3В2,102,192,102,19 Метионин, %0,510,440,480,440,48 Метионин+цистин, %1,080,980,990,980,99 Треонин, %1,561,371,491,371,49 Триптофан, %0,420,370,400,370,40 Аргинин, %3,032,622,852,622,85 Валин,%-1,831,991,801,96 Гистидин, %-0,951,030,800,87 Глицин, %-1,261,371,261,37 Изолейцин, %-1,711,861,761,91 Лейцин, %-1,771,922,622.85 Фенилаланин, %-1,301,411,701,85 Тирозин, %-1,351,461,201,30 Аминокислоты усвояемые Лизин, %1,941,721,871,721,87 Метионин, %0,470,370,400,370,40 Метионин+цистин, %0,850,720,780,720,78 Треонин, %1,261,101,201,101,20 Триптофан, %0,350,300,330,300,33 Аргинин, %2,322,012,182,012,18 Валин, %----- Гистидин, %----- Глицин, %----- Изолейцин,%----- Лейцин, %----- Фенилаланин, %----- Тирозин, %----- Минеральные вещества Кальций, %0,20,220,220,220,22 Фосфор общий, %0,650,650,650,650,65 Фосфор доступный, %0,190,260,160,160,16 Калий, %1,501,501,501,501,50 Натрий,%0,030,030,030,030,03 Хлор, %0,030,030,030,030,03 DEB, мгЭкв/100 г38,9238,9238,9238,9238,92
Таблица П. 31Зернобобовые культуры и продукты их переработки (продолжение)
ПоказательНекондиционные семена соиСоеваяоболочкаСоевыйсухойостатокСоеваямелассаСоевыйпобочныйпродукт
Обменная энергия, ккал/100 г286,00130,00155,00200,00188,00
Обменная энергия, МДж/кг11,975,446,498,377,87
Сухое вещество, %88,0087,0085,0075,0085,00
Сырой протеин, %25,0010,0020,002,0017,32
Сырой жир, %15,002,201,00-5,26
Линолевая кислота, %7,00---2,00
Сырая клетчатка, %9,5040,0020,00-21,31
Сырая зола, %4,904,102,702,003,68
БЭВ, %32,6030,7041,3071,0037,82
Крахмал, %1,50---0,43
Сахар, %5,00-1,0055,005,64
Безазотистый остаток, %36,6070,7060,3016,0052,67
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %1,410,581,170,120,99
Метионин, %0,400,130,25-0,24
Метионин+цистин, %0,790,280,55-0,50
Треонин, %1,060,380,77-0,69
Триптофан, %0,320,110,22-0,20
Аргинин, %1,570,641,28-1,09
Валин, %1,410,561,12--
Гистидин, %0,630,250,50--
Глицин, %0,990,400,80--
Изолейцин, %1,380,551,10--
Лейцин, %2,050,821,64--
Фенилаланин,%1,330,531,06--
Тирозин, %0,940,380,76--
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %1,210,300,87-0,74
Метионин, %0,360,110,17-0,20
Метионин+цистин, %0,670,190,43-0,40
Треонин, %0,860,180,54-0,49
Триптофан, %0,270,080,18-0,16
Аргинин, %1,330,441,02-0,87
Валин,%-----
Окончание табл. П. 37
ПоказательНекондиционные семена соиСоеваяоболочкаСоевыйсухойостатокСоеваямелассаСоевыйпобочныйпродукт
Аминокислоты усвояемые
Гистидин, %-----
Глицин, %-----
Изолейцин, %-----
Лейцин, %-----
Фенилаланин,%-----
Тирозин, %-----
Минеральные вещества
Кальций, %0,250,50,60,120,47
Фосфор общий, %0,50,150,450,430,38
Фосфор доступный, %0,120,020,110,110,10
Калий, %2,002,000,200,600,71
Натрий, %0,03-0,030,030,02
Хлор, %0,03-0,030,030,02
DEB, мтЭкв/100 г51,7451,285,5915,8418,51