Выбрать главу

Таблица П. 38

Жмыхи и шроты (продолжение)

ПоказательШротрапсовый «0»ЖмыхгорчичныйЖмыхкукурузныйШроткукурузныйЖмыххлопковый
Обменная энергия, ккал/100 г200,00230,00260,00240,00230,00
Обменная энергия, МДж/кг8,379,6310,8910,059,63
Сухое вещество, %90,0092,0090,0090,0092,00
Сырой протеин, %35,5040,9022,0023,0037,00
Сырой жир, %2,5015,157,202,508,20
Линолевая кислота, %0,030,963,051,203,55
Сырая клетчатка, %12,0017,306,506,9011,30
Сырая зола, %7,005,405,205,806,30
БЭВ, %33,0013,2549,1051,8029,20
Крахмал, %1,80-10,8010,801,50
Сахар, %9,50-4,504,507,90
Безазотистый остаток, %33,7030,5540,3043,4031,10
Окончание табл. П. 38
ПоказательШротрапсовый «0»ЖмыхгорчичныйЖмыхкукурузныйШроткукурузныйЖмыхХЛОПКОВЫЙ
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %2,042,070,9611,59
Метионин, %0,950,60,330,350,44
Метионин+цистин, %1,641,20,720,751,01
Треонин,%1,651,860,670,71,2
Триптофан, %0,470,550,280,30,5
Аргинин, %2,222,031,041,473,77
Валин,%1,9--1,261,76
Гистидин, %0,99--0,641,19
Глицин, %1,90---1,68
Изолейцин,%1,55--0,801,18
Лейцин,%2,68--1,682,22
Фенилаланин, %1,83--0,821,91
Тирозин, %2,08---1,14
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %1,63-0,780,91,18
Метионин, %0,75-0,260,280,33
Метионин+цистин, %1,38-0,560,620,69
Треонин, %1,32-0,520,550,83
Триптофан, %0,35-0,230,250,37
Аргинин, %1,62-0,881,252,79
Валин,%1,16---1,34
Гистидин, %0,86---0,90
Глицин, %-----
Изолейцин, %1,29---0,84
Лейцин, %2,33---1,69
Фенилаланин,%1,59---1,60
Тирозин, %-----
Минеральные вещества
Кальций,%0,70,30,60,60,36
Фосфор общий, %0,90,250,570,570,95
Фосфор доступный, %0,250,080,170,170,28
Калий, %1,251,290,500,50'1,27
Натрий, %0,070,030,040,040,06
Хлор, %0,050,090,050,050,05
DEB, мгЭкв/100 г33,6931,8513,1513,1533,76

Таблица П. 39

Жмыхи и шроты (продолжение)
ПоказательШрот хлопковый, сырой протеин, %ШротсафлоровыйШроткунжутный
333841
Обменная энергия, ккал/100 г210,00215,00220,00192,00193,00
Обменная энергия, МДж/кг8,799,009,218,048,08
Сухое вещество, %92,0092,0091,0088,0090,00
Сырой протеин, %33,0038,0041,0043,0045,00
Сырой жир, %1,901,901,751,301,00
Линолевая кислота, %0,920,920,920,600,40
Сырая клетчатка, %15,1014,0013,8013,507,00
Сырая зола, %6,506,406,408,0011,50
БЭВ,%35,5031,7028,0522,2025,50
Крахмал, %1,901,701,51--
Сахар, %8,277,386,53--
Безазотистый остаток, %40,4336,6233,8135,7032,50
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %1,41,71,741,271,21
Метионин, %0,610,690,740,681,26
Метионин+цистин, %1,091,231,281,381,99
Треонин, %1,081,221,241,31,57
Триптофан, %0,440,50,510,590,63
Аргинин, %4,815,545,923,654,68
Валин, %1,671,761,94--
Гистидин, %0,800,901,00--
Глицин, %1,281,481,63--
Изолейцин, %1,171,271,40--
Лейцин, %2,102,262,40--
Фенилаланин,%1,161,902,10--
Тирозин, %0,810,961,06--
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %1,041,261,341,141,1
Метионин, %0,360,380,430,541,19
Метионин+цистин, %0,750,860,861,170,84
Треонин, %0,750,840,841,171,42
Триптофан, %0,320,370,380,30,32
Окончание табл. П. 39
ПоказательШрот хлопковый, сырой протеин, %ШротсафлоровыйШроткунжутный
333841
Аминокислоты усвояемые
Аргинин, %3,574,094,63,13,98
Валин,%1,271,341,47--
Гистидин, %0,610,680,76--
Глицин, %-----
Изолейцин, %0,830,900,99--
Лейцин, %1,601,721,82--
Фенилаланин,%1,001,631,81--
Тирозин,%-----
Минеральные вещества
Кальций, %0,30,280,240,782
Фосфор общий, %0,950,960,961,291,2
Фосфор доступный, %0,280,280,280,390,36
Калий, %1,201,201,201,101,03
Натрий, %0,040,040,040,040,02
Хлор, %0,030,040,040,050,04
DEB, мгЭкв/100 г31,6631,3831,3828,5426,15