Выбрать главу

Таблица П. 41

Жмыхи и шроты (окончание)

ПоказательФильтр прессовый осадокФосфатидыподсолнечные
Обменная энергия, ккая/100 г395,00380,00
Обменная энергия, МДж/кг16,5415,91
Сухое вещество, %88,0097,00
Сырой протеин, %26,8028,10
Сырой жир, %47,2031,60
Линолевая кислота, %27,8021,40
Сырая клетчатка, %-0,70
Сырая зола, %4,155,60
БЭВ, %9,8531,00
Крахмал, %--
Сахар, %--
Безазотистый остаток, %СО5_П31,70
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %1,011,19
Метионин, %0,350,39
Метионин+цистин, %0,590,69
Треонин, %0,660,69
Триптофан, %0,20,3
Аргинин, %1,851,89
Валин, %--
Гистидин, %--
Глицин, %--
Изолейцин, %--
Лейцин, %--
Фенилаланин, %--
Тирозин, %--
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %0,920,85
Метионин, %0,240,31
Метионин+цистин, %0,430,5
Треонин, %0,510,3
Триптофан, %0,140,21
Аргинин, %1,561,15
Окончание табл. П. 47
ПоказательФильтр прессовый осадокФосфатидыподсолнечные
Аминокислоты усвояемые
Валин, %--
Гистидин, %--
Глицин, %--
Изолейцин,%--
Лейцин, %--
Фенилаланин, %--
Тирозин, %--
Минеральные вещества
Кальций,%0,420,42
Фосфор общий, %0,851,07
Фосфор доступный, %0,340,43
Калий,%--
Натрий, %0,060,06
Хлор, %0,090,09
DEB, мгЭкв/100 г0,070,07

Таблица П. 42

Отходы крахмалопаточного, спиртового и пивоваренного производств

ПоказательБарда сухаяБарда после-Барда сухаяДробина
пивнаяспиртовая сухаякукурузнаяпивная сухая
Обменная энергия, ккал/100 г215,00215,00310,57208,00
Обменная энергия, МДж/кг9,009,0013,008,71
Сухое вещество, %89,0092,0090,2092,00
Сырой протеин, %24,5026,1029,9025,30
Сырой жир, %5,305,1011,403,40
Линолевая кислота, %2,002,20-2,00
Сырая клетчатка, 9612,1015,10715,30
Сырая зола, %4,504,603,604,10
БЭВ,%42,6041,6038,3043,90
Крахмал, %----
Сахар, %0,40---
Безазотистый остаток, %54,3056,2045,3059,20
Окончание табл. П. 42
ПоказательБарда сухая пивнаяБарда после-спиртовая сухаяБарда сухая кукурузнаяДробина пивная сухая
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %0,470,850,960,6
Метионин, %0,550,70,580,57
Метионин+цистин, %0,961,430,660,96
Треонин, %0,91,161,060,98
Триптофан, %0,360,770,260,34
Аргинин, %1,221,771,321,28
Валин, %1,65-1,251,37
Гистидин, %0,70-0,850,54
Глицин, %0,67--1,00
Изолейцин, %1,30-0,961,11
Лейцин,%2,32-3,041,99
Фенилаланин, %1,38-1,451,07
Тирозин, %0,82-1,320,99
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %0,420,610,720,48
Метионин, %0,370,550,480,43
Метионин+цистин, %0,761,13-0,78
Треонин,%0,770,990,890,73
Триптофан, %0,320,580,220,25
Аргинин, %1,031,431,221,04
Валин, %--1,051,1
Гистидин, %--0,710,40
Глицин, %----
Изолейцин, %--0,800,91
Лейцин,%--2,771,69
Фенилаланин, %--1,240,87
Тирозин, %--1,16-
Минеральные вещества
Кальций,%0,30,130,170,06
Фосфор общий, %0,530,350,290,52
Фосфор доступный, %0,140,100,100,14
Калий,%0,090,090,010,08
Натрий,%0,060,02-0,08
Хлор, %0,120,12-0,07
DEB, мгЭкв/100 г1,54-0,200,263,56