Житняк в культуре представлен житняком ширококолосым, или гребневидным (рис. 11), и житняком сибирским, или узкоколосым. Высевают житняки на пашне, сенокосах и пастбищах. Более распространен житняк ширококолосый, хорошо растущий на степных каменистых склонах и равнинных участках. Засухоустойчивее и солеустойчивее житняка ширококолосого житняк сибирский, произрастающий в степях на легких почвах. Растения рыхло-
 |
| Рис. 11. Житняк ширококолосый, или гребневидный |
 |
| Рис. 12. Кострец безостый |
кустовые, полуверховые, ярового типа развития. Дернину образуют плотную. Отавность хорошая.
Сорта: житняка сибирского — Новатор; житняка ширококолосого — Зерноградский 1, Краснокутский 6, Краснокутский ширококолосый 4, Павловский 12; житняка узкоколосого — Камышинский 1, Краснокутский 41, Северодонецкий узкоколосый.
Кострец безостый (рис. 12) выращивают на полях и кормовых угодьях. Светолюбив, устойчив к засухе, морозам, выдерживает длительное затопление (до 60 дней). С возрастом в травостоях увеличивается доля вегетативных побегов. К плодородию почвы нетребователен. Предпочитает умеренно сухие и рыхлые почвы, на очень сухих и заболоченных почвах дает невысокие урожаи, не переносит плотных глинистых и кислых почв. Устойчив к полеганию. После цветения быстро грубеет. Отавность относительно высокая.
Сорта: Амурский 54, Антей, Вегур, Дракон, Краснодарский 24, Маяк, Моршанский 312, Моршанский 760, Свердловский 38, СибНИИСХоз 189, Ставропольский 31, Тулунский, Ульяновский 1, Чишминский 3, Факельный, Юбилейный.
Лисохвост луговой — короткокорневищное полуверховое растение с довольно устойчивыми к полеганию стеблями. Кустится слабо и образует неплотный травостой. Дернина крепкая. Отрастает и созревает рано, по типу развития — озимое растение. Очень зимостоек, хорошо переносит близость грунтовых вод, но плохо —
застойные воды. К затенению относительно устойчив. В первый год развивается медленно. Плохо растет на сухих бедных почвах. Стравливание переносит удовлетворительно. Кормовая масса высокого качества, но при полегании загнивает. В поймах рек на умеренно влажных лугах с обильным наилком образует чистые заросли. В начале лета нередко поражается ржавчиной. Кормовая масса наиболее качественная во втором и последующих укосах, так как отличается большой облиственностью.
Сорта: ВИК 15, Раис, Хабаровский 86.
Ломкоколосник ситниковый, или волоснец ситниковый, наиболее распространен в лесостепной и степной зонах. Растение низовое, озимое, зимостойкое, засухо- и солеустойчивое. Весной отрастает рано, после колошения кормовая масса быстро грубеет, листья остаются зелеными до ухода под снег.
Сорта: Альфа, Боотур, Бозойский, Гуселетовский, Манчаары.
Мятлик луговой (рис. 13) относится к низовым короткокорневищным растениям. Возделывать можно на всех местообитаниях, особенно на рыхлых торфяных и торфяно-болотных почвах. В генеративный период вступает рано, но из-за большого количества листьев и тонких стеблей долго сохраняет кормовую ценность. В первый год развивается медленно и хозяйственно ценный урожай дает, как правило, лишь на второй год. Наиболее благоприятны для него умеренно влажные, достаточно плодородные почвы с реакцией почвенного раствора, близкой к нейтральной.
Сорта: Вагант, Белогорский 76, Данга, Дырносский, Победа, Карташевский, Тамбовец.
Овсяница красная имеет рыхлокустовые, короткокорневищные и длиннокорневищные формы. На корм выращивают в основном корневищные формы. Относится к низовым озимым растениям. В густых травостоях образует мало стеблей. Плохо переносит засуху. На кормовые цели высевают в основном на пастбищах. Отавность хорошая. Требовательность к плодородию почвы невысокая. Растение зимостойкое, хорошо поедаемое животными. Травостои отличаются большим долголетием. Низкое стравливание переносит лучше мятлика лугового. У растений с сильно развившейся вегетативной массой нижние листья начинают загнивать, приобретают затхлый запах, животные плохо поедают траву таких травостоев.
Сорта: Мюринская, Тентюковская.
Овсяница луговая (рис. 14) — растение, формирующее много укороченных вегетативных побегов, озимое. Относительно устойчиво к низким температурам и засухе, сильно страдает от ледяной корки. Предпочитает почвы от влажных до сырых, выносит временное избыточное увлажнение. Плохо произрастает на кислых почвах и на почвах с большим содержанием слаборазложившегося органического вещества. Не выносит сильного затенения. Корм из овсяницы хорошо поедают животные всех видов.