В том случае, если вы твердо решили, что справитесь с потерей сладкой пищи в вашем постоянном дневном рационе, то необходимо это начинать делать задолго до того, как начнете придерживаться кремлевской диеты. Следует постепенно приучать себя, например, пить чай и кофе без сахара.
Естественно, что резко пищевой рацион измениться никак не может. Ведь если задуматься, то мясо, сыр, яйца, колбасу, рыбу, ветчину каждый из нас ест регулярно. Данные продукты входят в наш дневной рацион. Также сюда входит небольшое количество овощей и немного фруктов. В том случае, если соблюдать определенный правильный баланс продуктов, потребляемых ежедневно, диета принесет замечательные результаты.
Существует специальная таблица заранее рассчитанных углеводных единиц, которые содержатся в каждом из потребляемых нами продуктов питания. В ней напротив каждого продукта (и даже спиртного напитка) указывается количество содержащихся в нем углеводных единиц. В том случае, если вы задались целью худеть согласно кремлевской диете, общее число таких вот углеводных единиц за день ни в коем случае не должно превышать 40 баллов. Эта достаточно распространенная система, на которой основано большинство диет. Если мы вспомним, существует масса диет, которые основаны также на подсчете, но только не углеводов, а калорий.
Для того чтобы уяснить себе, какие же продукты следует употреблять в пищу во время соблюдения кремлевской диеты, необходимо прежде всего рассмотреть основные ее элементы питания.
Большая роль во время соблюдения кремлевской диеты отводится мясу. Именно оно является, если можно так выразиться, ее основополагающим элементом. При этом мясо можно употреблять в пищу совершенно любое. Не играет решающей роли, как оно приготовлено и что это за мясо: говядина, баранина, конина, свинина, курица, кролик или др. Главное, чтобы это было мясо млекопитающего животного. При этом как можно осторожнее необходимо относиться к всевозможным полуфабрикатам, копченостям и т. д. Ведь, как правило, такие продукты изготавливаются далеко не из 100 %-ного мяса, вследствие чего их потребление лучше всего вообще свести к минимуму.
Также большой популярностью во время соблюдения кремлевской диеты пользуются яйца. Их можно есть в совершенно любом виде: вареные, всмятку, омлеты, жареные – все, что угодно, насколько у вас хватит фантазии. К такому блюду можно добавить немного овощей, ведь тем, кто сидит на диете, необходимы витамины.
Можно употреблять каждый день в пищу всевозможные грибы и, конечно, сыр. Грибы, как известно, – это натуральный растительный белок, его недостаток заключается только в том, что он плохо усваивается организмом, однако при стремлении похудеть это не так уж плохо.
При соблюдении диеты необходимо вести учет потребления витаминов. Обязательно следует включать в рацион овощи и зелень. Здесь тоже главное не переусердствовать. В то время, пока вы придерживаетесь кремлевской диеты, употреблять их в большом количестве не стоит. Но, допустим, поджаренное мясо на листе салата съесть можно. Также можно это же мясо украсить лимоном. А яичницу или просто приготовленные каким-либо другим образом яйца можно посыпать зеленью по собственному вкусу. При соблюдении любой диеты ни в коем случае нельзя забывать о витаминах и полезных веществах, а вот они-то как раз и содержатся в овощах и зелени. Организму будет очень тяжело, если мы исключим их из рациона питания или сведем потребление таких веществ к минимуму.
В пищу можно также без каких-либо колебаний употреблять растительное масло. При этом абсолютно нет разницы, какое оно – оливковое или подсолнечное. Не возбраняется употребление соевого масла.
Нецелесообразно при соблюдении диеты пренебрегать пряностями, так как они способствуют улучшению пищеварения, а также помогают значительно повысить иммунитет нашего организма. Пряности делают организм более стойким ко многим заболеваниям. Например, все знают, что весьма полезен для сердца перец, и от него не стоит отказываться.
Если говорить о напитках, то можно порадоваться: пить разрешается все. Ничто не составляет предмет исключения: ни чай, ни кофе, ни спиртные напитки. Оговорку стоит сделать только лишь в отношении натуральных соков. Впрочем, к числу ограничиваемых продуктов надо отнести и пиво, так как в него добавляются хмель, пшеница, солод и ячмень.
Такое разнообразие продуктов советуется употреблять в пищу только лишь тем, кто недавно стал придерживаться кремлевской диеты. А в том случае, если вы соблюдаете ее не первый и не второй месяц, блюда можно разнообразить и снова вернуться к вкусной пище. Как только вы похудели, можно прибавить в свой рацион, например, свежие овощи, такие как лук, спаржа, помидоры и др. Естественно, гораздо лучше, если пища будет натуральной и без консервантов. Но в том случае, если на сегодняшний день вы решили, что будете потреблять только овощи, не нужно прикасаться к белковым продуктам. Таким образом вы устраиваете себе разгрузочные дни. Стоит быть предельно осторожными со спиртными напитками только в том случае, если при их изготовлении применялся сахар. Поэтому в том случае, если вы очень любите вино, пейте его лучше домашнего производства.