У кроликов тюрингенской породы средний размер, живая масса в среднем около 4 кг. Туловище довольно короткое, сбитое, округлое. Голова широкая, несколько сплюснутая по вертикали, шея короткая, глаза темно-коричневые, уши прямостоячие, длиной чуть более 10 см, закругленные, лапы сильные, умеренной длины, на желто-песочном мехе разбросаны темные пятна.
Окраска у молодняка при рождении однообразная, а темные пятна появляются с возрастом. Мех густой, красивый, гладкий. Надо сказать, что от сезона к сезону в течение года оттенок меха несколько изменяется, становясь то темнее, то светлее.
У кролиководов очень ценится шкурка тюрингена с изысканным плотным меховым покровом, а также вкусное мясо.
В Европе кроликов этой породы частенько содержат в качестве домашних питомцев. По характеру животное милое, активное, доброе, к тому же с красивой и оригинальной внешностью. Какого-то особенного ухода кролик не требует.
Рекс
Кроликов данной породы (рис. 11) получили во Франции в первой четверти ХХ в. В Россию животные попали из Германии. Поскольку шкурка с великолепным волосяным покровом ценится высоко, то разводить их экономически целесообразно.
Рис. 11. Рекс
Мех у этих кроликов весьма специфический. Было время, когда его приводили в пример всем остальным как эталонный — бытовало мнение, что у рексов отсутствуют остевые волосы, в результате чего мех походит на велюр. Впрочем, это заблуждение было впоследствии развеяно. Оказалось, что у кроликов этой породы короткие и тонкие волосы (длина остевых и направляющих около 18–20 мм, а пуха, приблизительно 17–18 мм), намного тоньше, чем у других шерстных пород, хотя соотношение количества волос разного вида то же, что и у других кроликов мясо-шкуркового направления. Поскольку остевые волосы и пух частенько одинаковой длины, то мех выглядит очень ровным, производя впечатление подстриженного.
Цветовая раскраска бывает разной: бобровая с темно-коричневой спиной, светлыми боками и белым животом, шиншилловая, черная, белая и т. д. (около 20 вариантов).
Голова маленькая, несколько удлиненная, уши умеренной длины и толщины, грудь узкая, имеется подгрудок, спина узкая, вытянутая, порой с незначительным горбом, конечности тонкие и прямые.
Самки не слишком плодовиты — приносят около 6 малышей за окрол (4–5 раз в год). Взрослые особи длиной около 50 см, весят в среднем 4 кг.
Рексы склонны к заболеванию пододерматитом (язвы на лапах), поэтому их не содержат в клетках с сетчатым полом, а подкладывают толстую соломенную подстилку (можно из сена, но это нехорошо в плане гигиены), либо помещают в клетки с реечным или фанерным полом. В последнем случае фанера должна быть достаточно толстая, не менее 1 см.
Шампань
Одна из древнейших пород кроликов мясо-шкурковой направленности (возраст насчитывает свыше четырех столетий). Кролики этой породы всегда ценились за великолепную шкурку с мехом серебристой окраски, напоминающим старинное серебро, а также за вкусное мясо. Родиной считается Индия, однако название порода получила от одноименной французской провинции, где ее сохранили и усовершенствовали. В Северной Америке кролики оказались в 1920-х гг., а в СССР на основе французской породы вывели собственную под названием «серебристая» — она лучше приспособлена к отечественным условиям.
Туловище у кроликов средней длины, к голове сужается, крепкий костяк, спина округлая, грудь широкая, порой с маленьким подгрудком, голова среднего размера, уши прямостоячие недлинные, округлые. Шерсть мягкая, блестящая, серебристого окраса. На кончике морды частенько бывает пятно черного цвета в стороны от носа, а также черные уши, вокруг глаз, кое-где на лапах и хвосте. Серебристый оттенок обусловлен тем, что у кроликов остевые волосы белые и черные, а пух голубой. Разное соотношение тех или иных волос приводит к тому, что кролики могут быть темными или светлыми. В зависимости от пропорционального содержания различных волосков, в итоге животные получаются темные или светлые (лучше всего, если умеренно серые). Конечности недлинные, ровные, сильные. Цвет глаз карий. Любопытно, что молодняк появляется на свет практически полностью черный, но через несколько недель запускается процесс осветления, который завершается примерно к 6-му месяцу жизни.
Разводить эту породу весьма выгодно, она хорошо откармливается и быстро набирает вес, давая кролиководу вкусное мясо и ценную шкурку. Впрочем, доступны и более рентабельные породы, поэтому популярность шампани в коммерческих целях не слишком высока. Однако энтузиасты активно внедряют в массы любимую породу. По продуктивности кролики этой породы схожи с представителями Советских шиншилл и Серых великанов. Как правило, шампанских держат, пока они не достигнут возраста 3,5 года. Также необходимо сказать, что они плохо переносят жару. В одном приплоде рождается 5–6 крольчат.
При высокой температуре окружающей среды репродуктивная способность кроликов резко падает, вплоть до полной стерильности, а при снижении температуры способность восстанавливается. Любопытно, что у женских особей раздвоенные матки, т. е. они могут одновременно вынашивать 2 помета от разных отцов.
Внешний вид шампанских кроликов очень эффектный и вполне можно было бы заводить их в качестве домашних животных. Некоторые так и делают, утверждая, что лучше породы для домашнего содержания кроликов не найти. Они очень мягкие по характеру, послушные, подвижные (необходимо достаточно свободного места) и неагрессивные. Никакого особенного ухода за шерстью кроликов не требуется. Несмотря на это, порода в основном рассматривается как промышленная.
Беверен
Родословная породы уходит корнями в Бельгию конца XIX в., в одноименный город. Эти животные отличаются большим размером: женские особи достигают 4, 5 кг, а мужские — 4 кг. Отличительной характеристикой кроликов являются красивые уши, небольшие, прямостоячие. Между ушами формируется буква V.
Окраска меха бывает белой, голубой или черной. Изначальным был именно голубой цвет, причем мех в глубине мог быть лавандовым. Неприемлемо, если имеются темно-голубые участки и серебристый отлив. Цвет глаз голубовато-серый. Белый кролик должен быть чисто белым, без оттенков. Цвет глаз ярко-голубой. Черный волосяной покров остается черным и в глубине, только подшерсток темно-голубой. Цвет глаз темно-коричневый. Надо сказать, что беверены являются достаточно редкими. Женские особи рожают много крольчат и хорошо о них заботятся впоследствии.
Аляска
Эти кролики мясо-шкуркового направления обладают средними размерами, черным глянцевым мехом с темным подшерстком (рис. 12). Родиной породы является Германия, где ее вывели в первой четверти ХХ столетия.
Рис. 12. Аляска
У представителей этой породы правильное телосложение, туловище вытянутое, длиной 43–45 см, приземистое, формы округлые, шеи практически нет, голова овальная, несколько удлиненная, глаза карие, спина короткая, чуть выгнута вверх, грудь широкая, конечности умеренной длины, мощные, уши средней длины, прямостоячие, черно-бурого цвета, волосяной покров густой, длинный, сверху волос черный и глянцевый, а снизу голубой, на животе черный, порой матовый, весят кролики 3,3–3,9 кг.
Самки хорошие матери, с высокой молочностью, за один окрол приносят в среднем 6 малышей. Кролики непривередливы к условиям содержания.
Помимо мяса, от кроликов получают шкурки разного размера с однотонным волосяным покровом.