Выбрать главу

Раздражают те, которые хотят бутербродов.

Настораживают редкостные извращенцы, которые желают ограничиться сладким чаем (если мужчина отказывается от кофе – дальнейшие отношения вообще под вопросом).

Интереснее всего мужчины, которые просыпаются откровенно голодные и хотят жрать – всего и много.

А еще есть мужчины, которые едят на завтрак йогурты.

Мне кажется, что сымитированный оргазм подобен унылому кокетству в гостях: «ах, спасибо, я не голоден, я бы вот чаю попил без сахара или просто воды – из-под крана, я три дня не ел, да не хочу совсем, что вы, что вы – вы сами кушайте – вы мне нисколько не мешаете!»

Я могу сравнить мужчин – с едой – по степени желания, но не по степени простоты-сложности вкуса.

Нет ничего лучше «простого вкуса» – на мой собственный – непритязательный вкус.

Я в последнее время убедилась, что какой-то круг ограничений под названием – «моя любимая еда» – отсутствует.

При этом я не чувствую, что изменяю своей любимой дыне – с бараньими котлетами или яйцами, с малосольной селедкой или жареным сельдереем, с болгарским перцем или вишневым компотом, с холодным борщом или с овсянкой.

Я вдруг поняла – что про любую вкусную еду я могу сказать – «это лучшее, что я ела в своей жизни» – когда еще свежо послевкусие в моем опустевшем рту – вареная кукуруза, мягкий домашний сыр с стебельками эстрагона, жирная (или сделать большую Ы) чехонь, которую я хватала с особым каким-то неприличием, камамбер с медом, или малосольные хрустящие огурцы, в которых таятся ароматы черносмородинового и вишневого листа, укропа, хрена и молодого мелкого чеснока в шкурках.

Разве может быть что-то вкуснее свежей ржаной лепешки, щедро посыпанной семенами тмина и кориандра? Жаренной на сухой сковородке утиной грудки, политой наршарабом? Лепестка пармезана со вторым глотком утреннего кофе? Жаренной в сухарях свежепойманной рыбы?

Густого грибного супа из белых сушеных грибов – с перловкой и сметаной? Простой жареной картошки? Яблочного дрожжевого пирога, когда он еще теплый, политый сметаной с сахаром? Разве может быть что-то вкуснее спелой антоновки, только что сорванной с дерева? Несоленых миндальных орехов?

Я не знаю – что из этих вкусовых ощущений – просто, а что сложно.

Я не консерватор, но и не экспериментатор, я люблю все. Новое и старое, привычное и экзотичное.

С мужчинами у меня совсем-совсем иначе.

Вряд ли мне захочется ощутить заново вкус и аромат мальчишки, в которого я была влюблена в свои пятнадцать лет.

Вряд ли мне захочется незнакомого, невиданного ранее мужчину, лишь по прочтению его подробного описания в красочном меню на сайте знакомств.

Я хорошо изучила собственные вкусы, я точно знаю тип мужчин, который может оказаться мне интересен. Мне вовсе не хочется – «пробовать и пробовать» или «искать и пробовать».

В выборе еды разнообразие гораздо больше.

И для меня вопрос – мясо или рыба – гораздо сложнее, чем юбка или брюки.

Как говорил один маленький пантагрюэлист – «и то, и другое, и можно без хлеба».

XIX

В качестве эпиграфа:

Она принадлежала к числу тех редких женщин, которые хотят, чтобы во время любовных игр на них не обращали никакого внимания, которые ненавидят заботу или предусмотрительность со стороны мужчины, и получают удовольствие, лишь когда партнер заботится только о себе.

Франсуаза Саган. Окольные пути

Сжал мне руки под грязной прихваткойИ сказал: «Ненавижу блины!»Что мне делать с опарою сладкой,Стали щеки, как сало, бледны.Задыхаясь, я крикнула:«Утка! Мясо-гриль! и осетр на пару!»Улыбнулся спокойно и жуткоИ ответил: «Я на ночь не жру!»

На ночь они действительно не жрали, не успевали просто. Ночь была вовсе не для жратвы. Но вот после ночи...

– Что ты будешь на завтрак? Кофе я сварила.

Кофе действительно стоял уже на прикроватном столике: низкие толстые керамические чашки, подогретое молоко, взбитые сливки, тростниковый сахар и смешные марципановые поросята.

– Ты куришь?

– Нет,– ответил он.

– Жаль,– слегка поскучнев, ответила она и убрала из кофейного натюрморта прозрачную пепельницу и зажигалку.

– Но ты можешь курить, конечно,– спохватился он.

– Да, спасибо, но так – не хочется,– она ушла на кухню.

На плите все скворчало, кипело,взбиты в белую пену белки.Я на правую руку наделаПрихватку с левой руки.

На завтрак были теплые сдобные плюшки с корицей и орехами, мед, крепкий красноватый чай с черным ромом, яйца-пашот, поданные на обжаренной ветчине с легким горчичным соусом, салатные листья, заправленные песто, и свежевыжатый грейпфрутовый сок с долькой лайма.

Он съел все, не вылезая из постели, и понял, что сейчас снова уснет, но она вдруг пришла к нему – и уже о снах не было и речи.

Он первый раз в жизни с сожалением подумал о том, что не курит, с каким наслаждением сейчас он закурил бы с ней, лежа в постели. Вместо этого ему только осталось допить остывший кофе и спросить еще раз:

– Так все-таки, как же тебя зовут?

– Знаешь старинную эстонскую легенду – про строительство церкви Святого Олафа?

– Нет, а при чем тут Олаф? – он был совсем сбит с толку.

– В XIII веке ревельские купцы решили построить самый высокий церковный шпиль, чтобы он служил маяком для мореплавателей, привлекал к ним торговцев и путешественников, только они долго не могли уговорить местных зодчих взяться за это дело, пока не пришел к ним таинственный незнакомец и сказал...

Он усмехнулся:

– Таинственный незнакомец, у которого один глаз был кривой, а чулки на ногах разного цвета, пришел в Ревель и сказал: «Я избавлю город от крыс!»

Она вздрогнула и посмотрела на него внимательно.

– Нет, хотя ты прав, многие средневековые легенды начинаются одинаково. Но этот незнакомец не был кривым или в разноцветных чулках, он не был чужеземцем, просто он был мрачен и молчалив и запросил слишком много денег.

– И что?

– Горожане усиленно торговались, но он не сбивал цену, а в конце концов заявил, что будет работать бесплатно, если они смогут узнать его имя.

– Ну а дальше?

– И церковь была построена, и шпиль воздвигнут, а имя таинственного строителя так и оставалось неизвестным в городе, он был мрачен и нелюдим и не завел себе друзей. И вот когда осталось лишь воздвигнуть крест на верхушку церкви, горожанам удалось проследить – чей домик навещает их безымянный строитель. Они подошли к домику и услышали, как женщина поет песенку младенцу в люльке: «Спи, малютка, скоро твой папа Олев придет и принесет столько золота, что мы сможем купить луну».

И в этот день Олев ставил крест на шпиль, но крест ставился криво, и снизу ему крикнули:

– Эй, Олев! Правее-правее! Нет, теперь левее надо! Неровно ставишь!

Ну сам понимаешь, никто не любит, когда ему под руку говорят – левее, правее, а тут еще и имя рассекретили – тогда он взял и прыгнул.

– Как прыгнул?!

– В самый низ, разбился о камни и умер, а изо рта его выползла змея и лягушка.

Он посмотрел на нее подозрительно:

– Ты к чему все это рассказываешь? Она ответила отвлеченно:

– Мне всегда казалось, что проститутки прикрываются всегда чужими именами, берут себе псевдонимы или клички, потому что если раскрыть ее настоящее имя, то она должна будет работать бесплатно. Разве можно брать деньги с того, кто в постели зовет тебя по имени?

Он расхохотался:

– Ты с меня денег хочешь взять?!

Она посмеялась вместе с ним, но потом сказала серьезно: можешь звать меня – как тебе угодно, любым именем.