В нашу эпоху человек вступает на новый этап своего развития – это человек-осознанный. Изначально мы могли быть кем угодно: варварами, тиранами, воинствующими племенами, убийцами, разрушителями. Сейчас это уже не важно, пришло время идти вперёд и становится на новый уровень, чтобы сохранить планету и себя.
То, что было в прошлом, надо оставлять в прошлом. Ориентироваться на него можно только, чтобы понять, кто мы есть, делать выводы из ошибок, устранять их и идти дальше. Мы очень хорошо используем опыт прошлого с целью наших интересов: замечаем то, что хотим, а где не хотим – не замечаем.
Человечество переживало разные эпохи своего становления. В памяти остались моменты, когда у многих было своё хозяйство: и курочки, и свинки, и коровки. Их радостно убивали и потом подавали к столу. Но не стоит забывать, что были ещё и гладиаторские бои, и каннибализм, и рабство, и тирания, и концлагеря, женщины в сенях рожали, где умирал каждый второй ребёнок… стирали в реках, ходили за водой на колодец, не было медицинского обеспечения, образования и информации. Заканчивали свой путь, дай Бог, в 40. Если ориентироваться на питание «как тогда», то и делать нужно всё «как тогда» …
Обратите внимание! В таких утверждениях, обычно идёт защита своих интересов, но не доказательство необходимости мясной пищи! Почти все хотят замечать и пользоваться прогрессом в удобствах и развлечениях, но не в ответственности и морали…
«А народы крайнего севера, они едят рыбу, у них нет другой пищи», – скажете вы. Но у них и нет пути развития. Их путь – это просто выживание в весьма жестоких условиях, и жизнь очень короткая. К тому же, не забывайте, каким промыслом они занимаются!
Но когда мы живём в мирное время, на улице не война и не голод, мы обязаны задумываться о том, что мы делаем. Еда – это тоже поступок.
Знания открываются и делают жизнь комфортнее, интереснее, разнообразнее, но и эти же знания повышают степень ответственности. Раньше, например, о строении человека можно было узнать только вскрыв труп… или из рукописей тех, кто это уже сделал, часто доступных лишь избранным. Теперь узнать можно намного больше. Когда есть время и возможности, которые освобождают современные технологии, и нет необходимости воевать за выживание, надо учиться использовать открытые сегодня истины с добром и на пользу!
Конечно, я не веду речь об истории человечества, в ней мы утонем и ничего не найдём (по существу мы даже точно не знаем, где правда и где ложь в современной точке существования), а о том, кем же является человек по своей природе, строению, физиологии, биохимии, что ему необходимо и важно для здоровой и полноценной жизни, кем он является в экосистеме по отношению к планете и к другим живым существам, какой тип пищи этому образу жизни соответствует и почему. Я говорю о том, кем мы созданы!
Интересный факт! Существует достаточно теорий, в которых говорится о том, что мы изначально знали свою природу и были собирателями, но по каким-то причинам стали есть мясную пищу, что отрицательно сказалось на всём существовании человека, его развитии и состоянии здоровья.
Если официальная наука твердит, что мы произошли от животных, почему она тогда не даёт точную характеристику нашему виду по типу потребления пищи? Одни положения открыты, а другие нет…
С точки зрения традиций, человека приписывают к всеядным (omnivorous). Но если отследить строение опорно-двигательной и пищеварительной системы, органов зрения, режимов питания, отдыха, воспроизведения потомства группы хищников, травоядных и всеядных животных, то по всем этим характеристикам человек имеет явное сходство с травоядными, а не с хищниками или всеядными. Подробное сравнение вы может найти в Приложении 4.
Мы можем быть разносторонними в еде, механизм адаптации даёт возможность приспособится к любым сложностям и испытаниям, но природа – наша анатомия, физиология, биохимия, психология – растительноядная, даже не всеядная, и совершенно не хищническая. Следуя ей, мы обретаем награду – наше здоровье, наши силы, красоту, светлый ум, полноценную счастливую жизнь; идём против себя – получаем болезни, депрессии и безрадостное выживание в прямом и переносном смысле. И, к сожалению, наша цивилизация в погоне за выгодой и удовольствиями выбирает второй путь…