Выбрать главу

4. Яйца вкрутую (2 штуки).

5. Редис (5 штук).

6. Помидоры (2 штуки).

7. Огурцы (2 штуки).

8. Конвертики с сыром (рецепт см. выше) (2 штуки).

9. Яблоки (4 штуки).

10. Кофе черный с сахаром (500 мл).

Вариант 6

1. Куриные грудки в панировке (3–4 ломтика).

Для приготовления этого блюда нужно взять приблизительно 500 г куриных грудок без кожи и костей (филе). Отбить каждый кусочек с обеих сторон. В одну мисочку разбить, а затем хорошо перемешать вилкой сырое куриное яйцо с солью, в другую — насыпать панировочные сухари. Каждую грудку, обмакнув в яичную смесь и сухари, жарить на сковородке в предварительно разогретом подсолнечном масле.

2. Бутерброды с плавленым сыром (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г плавленого сыра).

3. Помидоры свежие (3 штуки).

4. Огурцы свежие (3 штуки).

5. Петрушка (100 г).

6. Бутерброды с окороком (2 штуки) (по 2 ломтика ржаного хлеба и по 50 г окорока).

7. Пирожки с повидлом (2 штуки).

8. Яблоки (4 штуки).

9. Чай с сахаром и лимоном (500 мл).

Вариант 7

1. Свиные отбивные (2 штуки) (рецепт см. выше).

2. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

3. Бутерброды с сыром и сухой сырокопченой колбасой (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г голландского сыра и по 50 г сырокопченой колбасы).

4. Огурцы свежие (3 штуки).

5. Помидоры свежие (3 штуки).

6. Булочки с маком (2 штуки).

7. Яблоки (3 штуки).

8. Бананы (2 штуки).

9. Кофе с сахаром (500 мл).

Вариант 8

1. Котлеты (2–3 штуки) (рецепт см. выше).

2. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

3. Сало соленое (300 г).

4. Картофель вареный в мундирах (3–4 штуки).

5. Помидоры свежие (3 штуки).

6. Огурцы свежие (3 штуки).

7. Вафли с фруктовой начинкой (1 пачка).

8. Мандарины (4–5 штук).

9. Яблоки (2 штуки).

10. Чай черный с сахаром и лимоном (500 мл).

Вариант 9

1. Мясные консервы (говядина тушеная).

2. Корейка (200 г).

3. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

4. Яйца вкрутую (2 штуки).

5. Бутерброды с плавленым сыром (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г плавленого сыра).

6. Помидоры свежие (2 штуки).

7. Огурцы свежие (2 штуки).

8. Салат зеленый (100 г).

9. Бананы (2 штуки).

10. Яблоки (2 штуки).

11. Кофе черный с сахаром (500 мл).

Вариант 10

1. Чизбургер по-домашнему (булка, бургер, котлета (рецепт см. выше), 2 ломтика сыра, 2 листа салата, 2 ломтика помидора).

2. Огурцы свежие (3 штуки).

3. Яйца вкрутую (2 штуки).

4. Яблоки (2 штуки).

5. Сливы (5–6 штук).

6. Печенье (1 пачка).

7. Бутерброды с сухой сырокопченой колбасой (2 штуки) (по 2 ломтика черного хлеба, по 50 г сухой сырокопченой колбасы).

8. Квас хлебный (холодный) (1 л).

Зимой

Вариант 1

1. Сало соленое (300 г).

2. Хлеб ржаной(1/2 буханки).

3. Огурцы соленые или маринованные (3 штуки).

4. Бутерброды с сыром (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, 100 г голландского сыра, 50 г сливочного масла).

5. Яйца вкрутую (2 штуки).

6. Сочники (200 г).

Для приготовления сочников необходимо 1 стакан муки, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки густой сметаны, соль и сода на кончике ножа, 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1/4 стакана сахарного песка, 1 яйцо.

Масло мелко порезать и, сложив в мисочку, оставить на некоторое время при комнатной температуре. Тем временем яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, соль, масло и погашенную лимонным соком соду. Добавить муку и замесить тесто.

Затем нужно разделить тесто на шарики.

Для начинки 1/2 пачки творога растереть с 1 яйцом, 1/2 столовой ложки сметаны и сахара.

Шарики раскатать и, положив на одну половину начинку, прикрыть второй частью сверху, смазать желтком и выпекать в духовке при температуре 180 °C 20 минут (пока не подрумянятся).

7. Кофе черный с сахаром и лимоном (в термосе) (1 л).

8. Шоколадка.

9. Апельсины (2 штуки).

10. Водка (200 мл).

Вариант 2

1. Корейка (300 г).

2. Хлеб ржаной(1/2 буханки).

3. Яйца вкрутую (2 штуки).

4. Конвертики с сыром (рецепт см. выше) (2–3 штуки).

5. Куриные окорочка запеченные (рецепт см. выше) (2 штуки).

6. Капуста квашеная (500 г).

7. Шоколадные конфеты (200 г).

8. Чай из шиповника и меда (в термосе) (1 л).

Для приготовления чая из шиповника нужно взять 5 столовых ложек плодов шиповника, 3 столовые ложки меда, 2 чайные ложки лимонного сока, 4 стакана воды.

Сушеные плоды шиповника нужно измельчить в блендере, залить кипятком и варить 10 минут в эмалированной посуде под крышкой. Дать настояться 10 минут, процедить. Еще раз довести до кипения. В термос засыпать 1 столовую ложку плодов шиповника, залить кипящий процеженный отвар, добавить мед и лимонный сок.