Если вы заядлый курильщик сигар, то вы должны знать, как отличаются сигары по форме, цвету и размеру. Названия и номера для большинства сигар присваиваются исключительно для конкретного бренда, поэтому сигара Churchill у одной компании соответствует сигаре Double Corona у другой.
Ни для кого не секрет, что словарь по сигарным терминам сильно запутан. Однако имеются некоторые основные критерии, которые могут быть использованы как руководящие принципы, чтобы инициализировать класс и тип любой сигары ручной крутки. Параметры эти довольно просты: марка, цвет, размер и форма.
Имя специально разрабатывается производителем для определенного ряда сигар. Knockando, Davidoff, Avo, Partagas, Montecristo – лишь малая часть известных во всем мире имен сигар. Вы найдете имя бренда на полоске, которая венчает закрытый конец сигары. Однако некоторые марки могут смутить покупателя. Некоторые бренды первоначально производились на Кубе, но после революции в 1959 многие производители сигар покинули остров. Кубинцы оспаривали принадлежность их стране некоторых брендов. По этой причине сейчас вы можете встретить сигары Punch как произведенные на Кубе, так и сделанные в Гондурасе. Такая же проблема с марками Hoyo de Monterrey, Ramon Allones, por larranaga, Romeo y Julieta, Partagas, La Gloria Cubana, Fonseca, H. Upmann, El Rey del Mundo и Montecristo.
Цвет определяется оттенком покровного листа сигары. В прошлом производители использовали много различных терминов для обозначения цвета листьев покровного листа в зависимости от места производства, но все они обычно определяли цвет 8-10 оттенками. Сегодня мы имеем 6 основных.
Хьюмидоры
Хьюмидор (англ. humidor) – это кейс, коробка, ящик или сейф, снабженный специальной системой поддержания и контроля определенного уровня относительной влажности воздуха. Без соблюдения определенных условий хранения (температура, отн. влажность) сигары не могут долгое время оставаться свежими.
Выбор и подготовка твердого дерева, используемого для изготовления хьюмидоров, имеет большое значение. Древесина должна выдерживаться по меньшей мере десять лет на открытом воздухе, оберегаемая от плохой погоды. Ее поверхность должна быть равномерной, без трещин, и иметь красивую текстуру. Некоторые естественные несовершенства древесины, такие как узлы, темные пятна, дырки, трещины, портят внешний вид хьюмидора, и для элитной продукции отбираются только самые красивые образцы древесины (обычно это древесина кедра).
Пластинки различной геометрической формы и тона окраски склеиваются между собой, образуя множество «мотивов». Практикуются тонкие прозрачные лаковые покрытия. Многократной (ручной работы!) полировкой поверхностей достигается их неповторимый блеск.
Хьюмидоры могут быть разных размеров – от небольших дорожных моделей до «шкафов» в магазинах и сигарных ресторанах.
Обрезалки для сигар
Сигару с запечатанными краями нужно обрезать перед зажиганием. Это означает, что кусочек сигары должен быть удален одним из следующих приспособлений:
Обрезалка типа «гильотина»
Это простое приспособление, которое отрежет запечатанный кончик сигары, оставляя ровное круглое отверстие.
Сигарный нож
Одно из самых популярных приспособлений. Ножом можно сделать круглое отверстие вокруг «головы» сигары. Хороший острый нож необходим для достижения ровной обрезки.
Приспособление для прокалывания, или «развертка»
Это прибор, который просто прокалывает «голову» сигары, создавая отверстие в ее центре. Для этой цели подходит несколько инструментов. Некоторые даже выпускаются в виде брелока для ключей.
Plucker
Одна разновидность выглядит как пуля для «магнума» 44 калибра, а другая – как перьевая ручка. Перфоратор вырезает круглую дырочку в «голове» сигары.
V-образная обрезалка
Снова простое приспособление, которое проделывает V-образное отверстие в «голове» сигары. Инструмент похож на кошачий глаз, если смотреть с конца сигары.
Тип обрезки сигары – дело вкуса. Ножи, гильотины и прокалывающие приспособления, возможно, легче всего положить в карман. Некоторым курильщикам не нравится, когда прокалывается маленькое отверстие, потому что вокруг маленького отверстия легче могут скапливаться смолы, из-за чего сигара начинает горчить.
Производители
Компания HAV-A-TAMPA была основана в 1813 году. Уже в XIX веке эта марка была широко известна по всему миру. Несомненное качество этих великолепных сигар удовлетворяет самым придирчивым вкусам и по сей день.
Swisher International, Inc. была основана в 1861 году в США. Со временем компания Swisher International, Inc. стала крупнейшей и самой известной американской фирмой – производителем сигар. Сигары компании Swisher International, Inc. с большим успехом продаются в 70-ти странах. Уже с 1923 года Swisher International, Inc. – постоянный лидер сигарного рынка.
Henri Wintermans – это голландская фирма, которая производит сигары с 1934 года. Имя этой компании стало символом подлинного качества, сделавшего ее крупнейшим экспортером сигар в мире. Сегодня Henri Wintermans – производитель сигар в Европе номер один.
Macanudo – настоящий вкус сигар. Ни одна другая сигара не обладает вкусом, подобным вкусу сигар Macanudo. Только Macanudo выращивает, заготавливает и подвергает старению свои собственные Connecticut Shade, лучшие оберточные листья.
GarciaVega гарантирует экстраординарный вкус в каждой своей сигаре. GarciaVega существует еще с 1882 года. И, следовательно, сегодня большинство любителей сигар предпочитает вкус именно GarciaVega всем остальным популярным сигарам.
Классический вкус White Owl никогда не отстает от своего стиля. Все сигары White Owl приготовлены из смеси специально отобранных сортов табака, выращенных на пяти континентах.
Сигары Tiparillo приготовлены из отобранных нежных и ароматных сортов табака для мягкого удовлетворяющего вкуса. Более чем за 30-ти летнюю историю уникальность сигар Tiparillo сделала их любимыми среди курильщиков повсюду.
Сигары Tijuana smalls предназначены для любителей сигар, которые ждут большого вкуса от маленькой сигары. Удобный размер и уникальные кончики сделали десятиштучные упаковки Tijuana smalls очень распространенными сигарами с 1968 года.
Сигары William Penn выпускаются в ассортименте из пяти популярных размеров, чтобы удовлетворить каждого любителя сигар. Свежий вкус и исключительная значимость сделали William Penn великими сигарами Америки с 1924 года.
Сигары Robert Burns несут в себе наследие совершенства и мягкого вкуса среди дорогих сигар. Будучи произведенными в Доминиканской республике, сигары Robert Burns Black Watch – настоящие импортные сигары, скрученные в кедровой оболочке – для увеличения свежести.
Компания John Middleton была основана в 1856 году в Финляндии. Основателем этой компании, соответственно, является сам John Middleton, который в 17 лет уехал из Англии и открыл табачный магазин всего за 255 долларов. Он начал заниматься смешиванием отдельных сортов табака.
На что нужно обратить внимание при выборе сигары?
Вообще-то хорошие сигары видно сразу – с тонкой текстурой листа, гладкие на ощупь, цвет сигар в одной коробке лишь слегка варьируется (разумеется, здесь и далее речь идет о высококачественных сигарах ручной скрутки). Натуральный покровный лист (светло-коричневый) означает классический сигарный аромат. Покровный лист «maduro» более темный, иногда почти черный – вкус таких сигар крепче, слаще и насыщенней. Если сигары из одной коробки немного различны на вкус, они необязательно плохого качества. Следует знать, что сигара может по-разному восприниматься в зависимости от того, где и когда она выкурена – утром или вечером, до, после или во время еды, с кофе, с коньяком, в помещении или на улице.