Выбрать главу

лимон

noun

Examples

Цитрусовая кислота из лимонов делает сок прекрасным чистящим средством и вкусным лимонадом.

The citric acid in lemons makes the juice a great cleaner and tasty lemonade.

Lemon

noun

целый лимон и нарезанный лимон whole lemon and sliced lemon

Raspberry

noun

малина

noun

Examples

джем из малины raspberry jam

красная малина

red raspberries

Cherry

noun

вишня

noun

Examples

пара вишен и черенки pair of cherries and stems

две вишни two cherries

Я хочу съесть вишни. I want to eat cherries.

апельсин

noun

Examples

апельсиновый сок orange juice

оранжевый пояс orange belt

Апельсины - отличные источники витамина С. Oranges are a great source of vitamin C.

Я купил оранжевую рубашку сегодня. I purchased an orange shirt today.

Апельсины - богатый источник витамина С. Oranges are a rich source of Vitamin C.

Orange

noun

спелый апельсин ripe orange

5.12 Ingredients - Ингридиенты

Ginger

noun

имбирь

noun

Examples

Острый имбирь используется в кулинарии и медицине.

The spice ginger is used for cooking and medicine.

корень имбиря ginger root

оливковое масло в банке

olive oil in a jar

В Тоскани оливковое масло очень хорошее.

In Tuscany, olive oil is very good.

приправа

noun

Examples

Правильное количество приправы может сделать блюдо очень вкусным.

The right amount of spice can make food taste wonderful.

травы и приправы herbs and spices

разнообразие приправ variety of spices

Spice

noun

приправы и добавки seasoning and spices

соус

noun

Examples

соус для спагетти spaghetti sauce

соус густой консистенции dipping sauce

Где соус?

Sauce

noun

Where is the sauce?

Vegetable oil

noun

растительное масло

adjective+noun Examples

Использование растительного масла вместо смальца делает еду легче.

Using vegetable oil instead of lard makes food taste lighter.

кунжутовое масло

adjective+noun Examples

Кунжутовое масло идеально подходит для жпрки мяса и овощей.

Sesame oil is perfect for stir-frying of meats and vegetables.

Добавь кунжутовое масло ижарь,постоянно

помешивая.

Sesame oil

noun

Add sesame oil and stir-fry it.

Использование свежих ингредиентов- это важная часть любого рецепта.

Using fresh ingredients is an important part of any recipe.

свежие ингредиенты fresh ingredients

Flour

noun

мука

noun

Examples

белая мука

white flour

пакет белой муки

bag of white flour

масло для готовки

phrase Examples

Масло для готовки необходимо для приготовления пищи.

Cooking oil is needed to prepare the food.

овощное масло для готовки vegetable cooking oil

Cooking oil

noun

бутылка масла для готовки bottle of cooking oil

5.13 Meals

Lunch

noun

пищи

обед

noun

Examples

перерыв на обед

lunch break

легкий обед

light lunch

на обед

for lunch

обедать

interested in a story

Обед в 12 часов в кафетерии.

Приёмы

Lunch is at twelve noon in the cafeteria.

Плотный обед сделает тебя сонливым по второй половине дня.

A big lunch will make you sleepy in the afternoon.

Что ты будешь есть на обед?

What will you eat for lunch?

есть обед

eat lunch

Appetizer

noun

закуска

noun

Examples

блюдо закуски

appetizer plate

Закажем закуску?

Shall we order an appetizer?

Эта закуска слишком солёная. These appetizers are too salty.

Entree

noun

первое блюдо

adjective+noun Examples

первое блюдо из мяса

meat entree

Main course

noun

основное блюдо

noun

Examples

Основное блюдо- говядина и овощи. The main course is beef and vegetables.

Home cooking

phrase

домашняя кухня

adjective+noun Examples

Когда я путешествую, я больше всего скучаю по домашней кухне моей жены.

When I travel, what I miss most is my wife's homecooking.

домашняя кухня жены wife's homecooking

Домашняя кухня не всегда самая лучшая.

Home cooking is not always the best cooking.

Eat out

phrase

есть вне дома

phrase Examples

Пойдём есть ужин в ресторане.

Let's eat out for dinner.

есть в ресторане в пятницу. eat out on Friday

полуночная закуска

adjective+noun Examples

Полуночная закуска должна быть лёгкой, чтобы ты не бодрствовал.