Лен обыкновенный — Linum asitatissimum L.
Семействе льновые — Linaceae.
Зацвел лен, словно посреди поля разлилось «синее море». Это тот самый лен, из семян которого изготавливают различные лекарства, а из стебля после соответствующей переработки ткут красивые ткани.
Родоначальником современных культурных льнов считают дикий лен узколистный (L. angusttfolium Huds), возделывавшийся в древности в Средиземноморских странах. Уже люди каменного века выращивали и пряли лен узколистный, а его семена употребляли в пищу. В Древнем Египте, Месопотамии, Ассирии льноводство существовало уже 6—7 тыс лет тому назад. Египтяне умели изготавливать льняные ткани искуснейшей выделки. Льноводством занимались славянские племена еще до Киевской Руси. Русские льны-долгунцы были выведены, вероятно, на северо-западе Древней Руси из льнов, завезенных из Средней Азии. В настоящее время мировая площадь посевов льна составляет около 5,7 млн га, в том числе в СССР— 1,46 млн га.
Лен обыкновенный — однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, слабый. Стебель одиночный, прямостоячий. Листья многочисленные, очередные, сидячие, узколанцетовидные или линейно-ланцетовидные. Цветки правильные, с пятью несросшимися лепестками, преимущественно голубые, очень редко розовые или белые. Они собраны в соцветие, промежуточное между зонтиком и кистью. Плод — шаровидная мелкая коробочка с многочисленными семенами.
Лен широко культивируется от субтропических до северных широт. Лен-долгунец возделывают на волокно, лен-кудряш — на масло, а лен-мажеумок — в качестве волокнистого и масличного сырьевого растения. Семена прорастают при температуре 3—5° С. Оптимальная температура 15—18° С. Жаркая погода задерживает рост стебля. Резкое колебание температуры днем и ночью отрицательно влияет на формирование урожая. Он требователен к влаге. Наибольшая потребность в воде в фазах бутонизации и цветения. Однако он не выносит избытка влаги, отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод. Вегетационный период льна 70—90 дней.
Для выращивания культуры необходимо, чтобы в почве были и питательные вещества в легкоусвояемой форме. В начале вегетации нуждается в фосфоре, способствующем созреванию растений, повышению урожая волокна, семян и улучшению качества продукции. Калий улучшает качество урожая и устойчивость растений к полеганию, недостаток азота до бутонизации задерживает формирование урожая. Минеральные удобрения вносят под вспашку, при посеве и в виде подкормки. Эффективны борные удобрения. Наиболее благоприятны структурные, средние и легкие слабооподзоленные суглинки и суглинистые супеси с невысокой степенью оподзоленности и близкой к нейтральной реакцией почвенной среды. Малопригодны пески и тяжелые глинистые почвы. Растет и на черноземных почвах.
Лен не выносит бессменной культуры, на одном и том же месте его высевают не ранее, чем через 6—7 лет. Сеют ранней весной узкорядным способом с шириной междурядий 7,5 см и даже 4,5—5,0 см. Глубина заделки семян 1,5—2,0 см. Используют сорта льна масличного: Воронежский-1308, Авангард и другие. Уборку урожая семян проводят в начале желтой спелости, когда 65—75% коробочек желто-зеленого цвета, а остальные желтые и бурые. Растения скашивают, связывают в снопы, подсушивают, затем обмолачивают и семена очищают от мякины.
Лекарственным сырьем являются семена льна. Их применяют в виде слизи наружно для припарок при острых воспалительных процессах на ограниченном участке организма (абсцесс, фурункул, периостит, лимфангоит, лимфаденит, миозит, синовит, бурсит, артрит и др.); внутрь (в виде слизи) — при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в качестве вспомогательного средства при отравлении кислотами, щелочами и солями тяжелых металлов. Оказывает обволакивающее, смягчающее и слабительное действие.
Слизь готовят из 1 части цельного льняного семени и 30 частей горячей воды. Противопоказания: наличие раневой поверхности и кровотечения на месте наложения припарки, активные формы туберкулеза (Тринус, 1988). Из измельченных семян льна получают масло, используемое для приготовления линимента, применяемого при ожогах. Льняное масло служит также сырьем для получения некоторых простагландинов. В состав масла семян льна входят глицериды линолевой, линоленовой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот, витамин А, слизь, ферменты, белок, гликозид линамарин и другие соединения.
Липа сердцевидная (липа мелколистная) — Tilia cordata Mill.