Лекарственное сырье — плоды полной спелости, черные и сочные. Сушат в сушилках или печах при температуре 40—50° С. Они содержат дубильные вещества, сахара, флавоноиды, витамин С, яблочную и лимонную кислоты, фитонциды, жирные масла.
Препараты (отвар, настой) из плодов черемухи оказывают вяжущее, противовоспалительное и антимикробное действие. Их применяют внутрь в качестве вяжущего средства при энтеритах, диспепсиях различной этиологии; при инфекционных колитах, дизентерии назначают как вспомогательное средство. В процессе приготовления отвара или настоя из мякоти плодов черемухи извлекаются дубильные вещества. Косточки плодов должны оставаться цельными, чтобы находящийся в семенах ядовитый амигдалин не попал в препарат. Необходимо иметь в виду, что фитонцидными свойствами обладают лишь свежие плоды черемухи обыкновенной.
Настой или отвар (10:200) из плодов черемухи принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день как противопоносное средство.
Черника обыкновенная — Vaccinium myrlillus L.
Семейство брусничные — Vacciniaceae.
С древних времен чернику использовали как вяжущее средство при дизентерии, в русской медицине ее начали употреблять при желудочно-кишечных расстройствах с XVIII в.
Черника обыкновенная — кустарничек высотой 15—40 см, сильно ветвистый, с длинным ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, ветвистый, бурый, с горизонтальными гранистыми зелеными ветвями. Листья очередные, округлояйцевидные, простые, короткочерешковые, мелкопильчатые, светло-зеленые, сверху со слабой, снизу с резко выступающей сеткой жилок. Цветки одиночные, обоеполые, мелкие, розовые, поникающие, на коротких цветоножках, сидят в пазухах листьев. Плод — сочная черная шаровидная ягода с сизоватым налетом. Распространена черника в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, Западной Сибири (в том числе на Урале и в Зауралье), встречается местами в Восточной Сибири, доходит до Амурской области, и на Кавказе. Растет зарослями в сыроватых сосновых, еловых и хвойно-мелколиственных лесах, а также в тундре и в безлесных высокогорных сообществах.
Лекарственным сырьем являются зрелые плоды, которые собирают в период полного созревания. Плоды подвяливают на воздухе, затем сушат в сушилке или печах при температуре 60—70° С. Ягоды черники отличаются от внешне на них похожих плодов других видов растений черно-синей с сизоватым налетом окраской; мякоть красновато-фиолетовая, при жевании окрашивает слизистую оболочку рта и зубы.
Плоды черники содержат органические кислоты, каротин, витамины С, B1, В2, РР, вещества Р-витаминного действия, марганец, железо, органические кислоты, сахара, инозит, дубильные вещества, миртиллин.
Плоды черники применяют как противовоспалительное, противомикробное и противопоносное средство при острых и хронических нарушениях пищеварения, сопровождающихся поносами, при колитах и энтероколитах.
Отвар (10 г, или 1—2 чайные ложки плодов, на 200 мл воды) пьют по 1/2 стакана (можно добавлять немного сахара) 5—8 раз в день. Можно готовить кисель или есть свежие ягоды. При воспалительных процессах верхних дыхательных путей, рта и глотки назначают полоскание отваром из плодов (Волынский, Бендер и др., 1983).
Прием плодов черники в избыточном количестве может вызвать ухудшение самочувствия больного при вялой перистальтике кишечника, дискинезии желчных путей по гипокинетическому типу и дуоденостазах (Соколов, Замотаев, 1988). В медицине применяется лист черники обыкновенной (настой или отвар) — при лечении сахарного диабета (Баландин, 1946; Халецкий, Киселева, 1952; Соколов, Замотаев, 1988).
Чистотел большой (бородавник) — Chelidonium majus L.
Семейство маковые — Papaveraceae.
Древние греки заметили, что чистотел большой появляется с прилетом ласточек и увядает с их отлетом, поэтому назвали его chelidonium, от слова «chelidon» — ласточка.
Чистотел большой — многолетнее травянистое растение. Содержит оранжевый млечный сок, покрыто редкими волосками или почти голое. Побег прямостоячий, ветвистый, высотой 25—80 см. Листья зеленые, снизу сизоватые, перисто-раздельные, верхние сидячие, а нижние на черешках длиной 2—10 см. Цветки желтые, собраны на концах стебля зонтиками. Плод — стручковидная, одногнездная коробочка, наполненная черными блестящими семенами. На каждом семени — белый гребневидный придаток, который считается деликатесом в меню муравьев. Они лакомятся семенами не только на месте, но и носят их к себе в муравейник, теряя часть по дороге. На следующий год на муравьиной тропе вырастают новые растения чистотела. Муравьи вездесущи, в связи с этим чистотел большой иногда вырастает в самых неожиданных местах — даже в трещинах старых каменных стен.