Чернику высаживают в рыхлую почву с кислой или слабокислой реакцией. Такими характеристиками обладают верховой торф или смесь торфа с песком, опилками, корой, опавшей хвоей и листвой в произвольном соотношении. На 1 ведро почвенной смеси рекомендуется добавлять по 2–3 г (примерно четверть чайной ложки) серы.
Перед посадкой почву поливают подкисленной водой. Можно использовать лимонную или щавельную кислоту (1 ст. л. на ведро воды) либо яблочную или уксусную кислоту (100 мл на ведро воды). Допустимо воспользоваться серной кислотой (электролитом). На 10 л воды требуются 40–50 мл электролита для кислотных аккумуляторов (продается в магазине автозапчастей).
В дальнейшем чернику поливают таким раствором раз в месяц. Кроме того, посадки регулярно поливают обычной водой, чтобы верхние 10–15 см почвы всегда были влажными, но не мокрыми. Для лучшего сохранения влаги поверхность земли мульчируют опилками, корой, опавшей хвоей или листвой. Толщина слоя мульчи должна находиться в пределах 3–5 см.
Кусты черники не нуждаются в стрижке, однако необходимо своевременно удалять засыхающие, поврежденные или больные ветви.
Корневище черники ползучее, так что со временем посадки разрастаются и превращаются в заросли. Лишние кусты периодически выкапывают.
Черника достаточно зимостойкое растение, и на зиму ее не укрывают. Вместе с тем черника может серьезно пострадать от сильных весенних заморозков. На этот период кустики рекомендуется укрывать спанбондом или хотя вы обильно поливать накануне вечером.
Черника не слишком любит удобрения. Органику она не переносит вовсе. Поэтому ее нельзя высаживать под плодовыми деревьями, агротехника которых предполагает обязательное внесение органических удобрений.
Лучше посадить чернику под соснами, елями или лиственными растениями, которые не нуждаются в подкормках. Минеральные удобрения под чернику вносят в небольших количествах: на 1 м2 участка нужно не более 1 ст. л. полного минерального удобрения.
Лечение заболеваний пищеварительной системы
Требуется: 3 ч. л. листьев шалфея дикого, 2 ч. л. ягод черники обыкновенной, по 1 ч. л. корневищ лапчатки серебристой, цветков бессмертника песчаного, плодов тмина обыкновенного, 400 мл воды.
Способ приготовления. Лекарственное сырье (кроме ягод) измельчить, смешать с ягодами, залить кипятком и варить на слабом огне 10 мин, охладить и процедить.
Способ применения. Употреблять отвар по 0,5 стакана за 15–20 мин до еды 3 раза в день. Рекомендуется при заболеваниях желудка.
Требуется: по 1 ч. л. цветков ромашки аптечной, листьев черники обыкновенной, грецкого ореха, крапивы двудомной, мяты перечной, корневищ лапчатки прямостоячей, 250 мл воды.
Способ приготовления. Сырье измельчить, перемешать, 1 ст. л. сбора залить кипятком, настаивать 15 минут, процедить.
Способ применения. Принимать по 2–3 стакана настоя в день при колите.
Среди лекарственных растений, обладающих болеутоляющим действием, чаще применяют аир обыкновенный, анис обыкновенный, бузину черную, горец птичий, горец перечный, лен обыкновенный, мяту перечную, скополию карниолийскую.
Требуется: 5 ч. л. цветков ромашки аптечной, 2 ч. л. корневищ лапчатки прямостоячей, 1,5 ч. л. листьев черники обыкновенной, 1 ч. л. плодов черники обыкновенной, 250 мл холодной воды.
Способ приготовления. Сырье измельчить, перемешать, 1 ч. л. сбора залить водой, настаивать 6 ч, довести до кипения, процедить.
Способ применения. Принимать по 1 стакану средства глотками в течение дня при диарее.
Лечение заболеваний эндокринной системы и нарушений обмена веществ
Требуется: по 3 ст. л. листьев черники обыкновенной, крапивы двудомной, мяты перечной, плодов боярышника кроваво-красного, шиповника коричного, 500 мл воды.
Способ приготовления. 1 ст. л. травяного сбора залить водой, вскипятить, настоять 2 ч, процедить.
Способ применения. Пить по 0,3 стакана отвара 3–4 раза в день до еды при ожирении.
Требуется: 3 ч. л. овсяной соломы, по 2 ч. л. семян льна посевного, створок стручков фасоли, листьев черники обыкновенной, 1 л теплой воды.
Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно измельчить, перемешать, залить водой и варить 10 мин. Дать отстояться и напаривать 20 мин, процедить.