Во-вторых, земледелие велось первоначально в гористых местах, но в то же время достаточно увлажненных, болотистых, что естественно вынуждало заниматься дренажными и другими ирригационными работами. Поэтому культурные сорта влаголюбивых видов различных растений предшествуют сухолюбивым.
В-третьих, разные способы земледелия требовали разных наборов орудий. Зернобобовое земледелие требовало палок-копалок, мотыг, топоров, каменных зернотерок, ступок с пестами, жатвенных ножей, потом серпов (в Передней Азии и Египте пользовались серпами с вкладышами-микролитами, в Восточной и Юго-Восточной Азии - цельными серпами). Культивация картофеля требовала палок-копалок, ножей, каменных топоров, иногда мотыг.
В-четвертых, с возникновением земледелия и, следовательно, с усилением оседлости тесно связано появление скотоводства. Оно начиналось с одомашнивания относительно мелких пород животных - овец, коз, свиней и даже морских свинок. Позже были одомашнены корова, гуанако (лама), буйвол и др. Содержание домашнего скота вынуждало земледельцев огораживать поля либо делать загоны, что существенно меняло облик поселений. (Подробнее о них чуть ниже).
В-пятых, в мезолите, а затем в неолите складываются новые отношения собственности. Дело в том, что в первобытной общине все, используемое общиной, принадлежит всем ее членам. Это касается территории, орудий, пищи и пр. Отсутствует понятие наследования. Так, вождь, наиболее богатый член общины (там, где есть институт вождей), не может передать детям свою собственность: в случае его смерти община устраивает праздник, на котором съедается то, что принадлежало вождю, если это скот, либо раздается всем, либо просто уничтожается. В связи с повышением благосостояния формируются отношения собственности. Процесс этот известен не очень хорошо, но можно отметить два этапа. Вначале личная собственность отделяется от общинной. В личную попадает то, что непосредственно сделано конкретным человеком; вещи, относящиеся к этой категории, человек может дарить и передавать по наследству. Затем складывается институт семейной собственности, который в эти отношения постепенно включил и землю.
Эпоху неолита датируют VIII-VI тыс. до н.э. Именно в неолите человечество делает решающий шаг на пути к цивилизации.
* * *
Наиболее известными раскопанными поселениями VIII-VII тыс. до н.э. являются Иерихон и Чатал-Хююк (первый - в Палестине, второй - в Малой Азии). В Иерихоне дома овальные, в Чатал-Хююке - прямоугольные; и те и другие глинобитные. Жители занимались земледелием (найдены остатки культурных злаков и бобовых). В Иерихоне были домашние овцы, в Чатал-Хююке - козы и овцы, причем началось уже разведение крупного рогатого скота. Иерихон был окружен стеной толщиной в 1,7 м и высотой до 4 м, причем предполагается, что стена служила для защиты от наводнений, а не от врагов. Каждая небольшая группа домов в Чатал-Хююке расположена вокруг общего святилища, что, по-видимому, свидетельствует о наличии большесемейных общин. К настоящему времени раскопано менее одной двадцатой всей площади, но найдено около 50 святилищ. Улицы отсутствуют. В дома входили сверху по лестнице. Возможно, это связано с тем, что образцом дома служила полуземлянка. Мебели в домах практически нет, если не считать сделанной из глины широкой плоской кровати вроде топчана.
По характеру изображений, лепных украшений и статуэток из глины и камня можно сделать несколько осторожных предположений о духовной жизни жителей Чатал-Хююка. Ядром, фокусом их представлений был образ женщины-матери. Огромную роль играл и культ быка. В храмах - большое число глиняных голов быка, плоскости украшены бычьими рогами. Люди изображаются ничтожными по сравнению с быками. Найдена сцена: человек прыгает через голову на спине быка. В связи с этим можно вспомнить, что бык почитался практически во всех древнейших цивилизациях: в Шумере один из четырех главных богов Энки говорит о себе, что он - "истинное семя великого дикого быка", в Египте почетом пользовался бык Апис, коров нельзя было убивать, быков и коров хоронили по специальному обряду; в Иране первым человеком считался человеко-бык Гайомарт; в Древней Греции бык считался одним из воплощений верховного бога Зевса (вспомним миф о похищении Европы), в виде быка изображался вавилонский бог Мардук, и т.д.
По аналогии с тем, что нам известно о сказаниях и мифах этих народов, можно уверенно предположить, что в Иерихоне и Чатал-Хююке богам отводилась видная роль в деле создания Земли и космоса. Возможно, все и мыслилось как возникшее из частей огромного быка либо - если учесть, что культ быка связан с появлением земледелия, началом активного преобразования мира - быки мыслились как упорядочивающие вселенную.
В Иерихоне найдены остатки башни диаметром 10 м и высотой 8 м. По аналогии с вавилонской башней, на вершине которой в своем святилище отдыхал, как полагали, бог-бык Мардук, можно думать, что башня Иерихона представлялась чем-то подобным.
Показательна эволюция живописи: яркие, динамичные сцены охоты, цветные объемные изображения, характерные для сравнительно поздних охотников и собирателей, постепенно сменяются условными символическими изображениями, типичными для раннеземледельческих культур.
Материалы раскопок показывают, что ко времени расцвета Иерихона и Чатал-Хююка относится складывание постоянных торговых связей, товарообмена, который существовал у первобытных обществ лишь в зачаточной форме. Жители этих поселений, видимо, обменивали зерно на естественный асфальт, халцедон, бирюзу, самородный металл. Женщины носили красивые украшения и имели даже каменные зеркальца. Кстати, здесь впервые появляются ложки, что свидетельствует о соответствующей культуре принятия пищи.
Иерихон и Чатал-Хююк находятся в центре скоплений небольших поселков, жители которых принадлежали к той же культуре. Следовательно, можно думать, что крупные поселения, вроде названных, могли играть роль административных центров. Но все же это еще не города. Здесь отсутствует разделение труда с присущим ему выделением специальных кварталов, нет сложившейся городской структуры с ее улицами, соответственно ориентированными, нет тяготения к определенным центрам политической и экономической жизни. Все необходимое, в том числе орудия труда, одежду, глиняную посуду, изготавливают в семье или большесемейной общине. Словом, жители поселений, подобных Иерихону и Чатал-Хююку, ведут традиционно деревенский образ жизни.
* * *
Новый этап становления культур-цивилизаций характеризуется возникновением крупных хозяйственных объединений. Естественно, что концентрация людей в определенных местах была прямо связана с достаточным количеством прибавочного продукта, который можно было обменивать на все остальное - рабов, рабынь, скот, сырье, дерево и пр. (У земледельцев Передней Азии и Северной Африки прибавочный продукт - зерно. У перуанцев Мезоамерики - рыба. К этому времени оно совпадает в Перу со временем появления государств в Азии - предки перуанцев освоили элементы земледелия, они возделывали фасоль, бататы, маниоку, приручили викунью и гуанако (одомашенные альпака и лама), но прибавочный продукт давал океан. Изобретение лодок и сетей с поплавками позволило получать устойчивые богатые уловы анчоуса, в результате чего за одно тысячелетие население перуанского побережья возросло в 30 раз).
Крупные поселения, с их богатыми запасами, становились привлекательной добычей для соседних племен, не практиковавших производящего хозяйства. Это заставляло земледельцев теснее селиться в целях обороны, а скопление больших масс людей на сравнительно небольших территориях, во-первых, позволило осуществлять работы, ранее невозможные, а во-вторых, вынуждало создавать соответствующие политические организации. Первоначально центрами таких организаций становились храмы, поскольку жрецы были руководителями больших общественных работ, и именно храмы стали центрами накопления разного рода богатств.
Основными общественными работами стали ирригационные и строительные. Сравнительно хорошо изучена практика крупных ирригационных работ в Шумере и Египте. Способы организации искусственного орошения, естественно, зависели от местных климатических условий и сильно отличались друг от друга.
Так, в Шумере люди строили дамбы, чтобы задерживать паводковые воды, несущие плодородный ил, и несколько раз за сезон пускали эти воды на поля. Строительство дамб и каналов было очень трудоемким делом. Отдельные элементы этой деятельности освоены были, по-видимому, еще в горах, откуда предки шумерийцев сошли в долину между Тигром и Евфратом. Эта долина представляла собой болотистое место, периодически затапливаемое реками, часто менявшими русла. Не было ни камня, ни металлов, ни дерева. Только глина и тростник. Картина подобной титанической работы дошла до нас в шумерской поэме "Сказание об Атрахасисе";