Охотятся на рысь и с собаками. Зверовые лайки, или гончие, найдя рысь, загоняют ее на дерево и держат там, пока осторожно не подойдет охотник и метким выстрелом картечи или крупной дроби не свалит хищника.
Мясо рыси светло-белое, как у теленка, нежное, вкусное и широко употреблялось в пищу в Западной Европе, — когда там водились рыси. На Руси рысятина подавалась на княжеских пирах, а на Венском съезде царей в 1814 году специально подавалось жаркое из рыси, мясо для которого доставляли из России.
Только суеверие и религиозные предрассудки заставляют охотников, добывших рысь, выбрасывать тушку, вместо того чтобы употребить мясо в пищу.
Рысь в лесу истребляет много дичи и считается вредным хищником, поэтому охота на нее разрешается весь год.
О кровожадном тигре — обитателе дальневосточных лесов — слышали и знают все. Мало разбираясь в биологии этого хищника, люди обычно убеждены, что большинство тигров — людоеды, ни с того ни с сего нападающие на людей. Дальневосточники, живущие в Приморской тайге, знают других тигров, охотящихся на диких свиней, молодых лосят и оленей, преследующих волков и собак, очень редко нападающих на домашний скот и избегающих встречи с людьми.
В начале нашего века тигры водились не только на Дальнем Востоке, где их было гораздо больше, но и в Закавказье и в Средней Азии. На Кавказе и в Средней Азии сейчас от тигров остались лишь одни страшные рассказы и предания, а на Дальнем Востоке в настоящее время эти звери взяты под охрану закона — настолько уменьшилась их численность: во всех дальневосточных лесах сейчас не насчитывают и ста тигров.
На человека этот хищник нападает в исключительных случаях, и почти всегда виновниками нападения бывают сами люди. Тигр нападет на человека, если тот неосторожно подойдет к раненому или к облаиваемому собаками зверю; на человека может напасть тигрица, защищающая своих детенышей. Наконец, тигр может напасть на человека, неосторожно приблизившегося к нему в ночное время. Тигр меньше других хищников боится людей и ведет себя по отношению к ним дерзко, но не агрессивно. Однако грозный вид и сопутствующие хищнику легенды так действуют, что даже у смелых людей при виде тигра подкашиваются ноги и отнимается язык.
Около одного поселка лесорубов поселилась тигрица. Она часто ходила вблизи поселка, показываясь людям, но на домашний скот не нападала, даже тогда, когда он пасся в лесу без пастуха. Зато собакам тигрица спуску не давала. Однажды, когда в поселке шел киносеанс, тигрица подошла к дверям клуба и заглянула в зал…
Страх перед этой тигрицей был настолько сильным у жителей поселка, что, несмотря на ее безразличное отношение к ним, они потребовали застрелить ее, что и было легко сделано, потому что тигрица не таилась от людей.
Размножаться тигры начинают на четвертом году жизни, и самки приносят 2–4 тигрят один раз в три года. Тигрята вскоре начинают ходить за матерью и оставляют гнездо.
Чтобы насытиться, взрослому тигру надо съесть за один раз от 30 до 50 килограммов мяса, поэтому главная добыча тигров — дикие свиньи. За стадом этих животных тигр ходит долго, время от времени выхватывая из него одну свинью или кабана. Наевшись, тигр ложится и не уходит с этого места до тех пор, пока не доест всего мяса, а затем идет за очередной жертвой. Охотники говорят в этих случаях полушутливо-полусерьезно, что тигр «пасет свое стадо». Если диких свиней нет, тигр охотится на других диких животных, иногда делая большие переходы, но не выходя за пределы своего охотничьего участка. Где-нибудь обосновавшись, тигр, то ли избавляясь от возможных конкурентов по пище, то ли от врожденной ненависти всех кошек к собачьему племени, быстро очищает эту местность от волков. Возможно поэтому тигр часто охотится и на собак, которых, задрав, съедает целиком без остатка. Изгоняя волков, тигр спасает домашних животных от их исконных врагов. Сам же он на домашний скот нападает редко, лишь в тех случаях, когда в лесу нет диких копытных животных. Но и тогда он сначала пробавляется какой-либо падалью и, уж если совсем ничего не может добыть, нападает на стадо.
Окрашен тигр в желто-оранжевый цвет с поперечными черными полосами, идущими по всему телу. Эта окраска позволяет ему маскироваться, незаметно подкрадываться к добыче. На деревья тигр не лазает — это полностью наземное животное.
В настоящее время добыча тигров в СССР запрещена, за убой его налагается большой штраф и конфискуется оружие. Для отлова тигрят на экспорт каждый раз требуется особое разрешение правительства.