Беременность продолжается у лосих 7 месяцев, рост лосят не может быть сравним с ростом молодняка любого существующего домашнего животного, суточный привес в первое полугодие у лосят, благодаря жирности лосиного молока, составляет 900–1000 граммов. Жирность молока лосихи доходит до 20 %, в то время как наивысший процент жирности молока домашней коровы составляет 6,3. Масло, получаемое из лосиного молока, содержит очень много витаминов А, С и D. За один и тот же отрезок времени от лося можно получить мяса в два раза больше, чем от коровы, так как лосиха обычно приносит двух лосят, которые быстро растут и в годовалом возрасте весят 200–250 килограммов. Убойный вес у лосей составляет 70 % от живого веса, а у коровы лишь до 50 %. Мясо лося высококалорийно, так как содержит большое количество белков.
Работа по одомашнению лосей до революции производилась случайными людьми, без научного основания, без знания биологических особенностей лося, его поведения и питания в различные времена года. Прирученных лосей ставили в одинаковые условия с домашними животными, переводили на кормовой режим, на котором были лошади и коровы, но он совершенно не подходил лосям.
Использовали лося как тягловое животное на открытых пространствах, не учитывая зимних и летних условий, и неудивительно, что такой резкий переход от одних условий к другим, неприспособленность организма к новым условиям обитания оканчивалась гибелью подопытных животных. Все это, однако, не мешает современным скептикам отрицательно относиться к проблеме одомашнения лося уже на научной основе и высказываться об этом в печати. Скептики были всегда во всяком новом деле, есть сейчас, однако это и не значит, что из-за них надо отказываться от работы, имеющей большое государственное значение.
Разрешение проблемы одомашнения лося стало возможным только в условиях социалистического хозяйствования, и в довоенные годы одомашнением лосей занимались в плановом порядке несколько организаций: Демьянская промыслово-охотничья станция в Западной Сибири, Новосибирский зоопарк, Покровская опытная сельскохозяйственная станция в Якутской АССР, Завидовское охотохозяйство под Москвой и др.
Наиболее последовательные опытные работы по одомашнению лосей велись в заповеднике «Бузулукский бор» и на Серпуховской опытной лосеферме. В этих двух пунктах, под руководством проф. П. А. Мантейфеля, и добились наилучших результатов по одомашнению лосей.
После войны опыты были возобновлены в заповеднике «Столбы» около гор. Красноярска, давшие положительные результаты, и с 1946 года работа ведется в Печоро-Илычском заповеднике в Коми АССР.
Учтя и проанализировав данные опыта приручения и одомашнения лосей в Бузулукском бору, а также опыт Серпуховской лосефермы, научный сотрудник Печоро-Илычского заповедника кандидат биологических наук Е. П. Кнорре добился положительных результатов, позволяющих утвердительно говорить о лосеводстве, как отрасли советской науки и народного хозяйства.
Сейчас на лосеферме заповедника имеется стадо домашних лосей более 30 голов. Некоторые лоси в этом хозяйстве уже дали 6 поколений. Часть домашних лосей переданы в колхозы и экспедиции и уже на практической повседневной работе показали себя как очень полезные домашние животные. Лось хорошо идет под седлом, перевозит груз в повозках и вьюками. В тайге по бездорожью лось с вьюком в 100 килограммов легко за день проходит более 30 километров. Он хорошо переносит холод. Не требует запаса кормов, так как зиму и лето питается подножным, преимущественно веточным кормом.
Содержание лося обходится очень дешево. В заповеднике ведется работа по изучению возможности совмещения лосеводства с лесным хозяйством. Уже доказано, что лоси охотно поедают сосновые порубочные остатки — мелкие ветки с вершин, предпочитая их скорорастущему молодняку.
Лоси в заповеднике используются не только как транспорт, но и как молочный продуктивный скот. Лосиха за лактационный период при раздаивании может дать до 500 килограммов молока с жирностью до 20 % и содержанием белка до 15 %.
Даже использование домашних лосей только как мясных животных уже повышает выход продукции на 20 % по сравнению с существующим сейчас способом заготовки лосиного мяса — охотой. Наибольший вес и наилучшую упитанность лоси имеют к сентябрю. За период гона быки теряют в весе до 20 %. При домашнем содержании лосей и вольном выпасе эти потери можно легко избежать, так как лоси легко переносят кастрацию, а это улучшает качество мяса и не дает возможности животным снижать свой вес до наступления сильных морозов. Лоси обладают большими индивидуальными различиями и применение к домашним лосям направленной селекции во много раз увеличит экономический эффект, по сравнению с промыслом диких лосей.